Уважаемые, кому приходилось некоторое время жить без холодильника, поделитесь опытом: что можно хранить без холодильника, что готовить, и прочие хитрости первобытного житья-бытья.
СпасибО!
Конференция "Хозяйство""Хозяйство"
Раздел: Бытовая техника
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
а зачем?? всегда можно найти дешевый (а то и совсем бесплатный) б/у холодильник.
26.07.2006 10:30:16, Xenny
за любые боюсь :(
Дело не в деньгах. Тараканы жирнее, чем кажутся :))) 26.07.2006 18:07:00, Honey Pie
Дело не в деньгах. Тараканы жирнее, чем кажутся :))) 26.07.2006 18:07:00, Honey Pie
Последний б/у нашли на авто.ру за самовывоз.
До этого купили родителям за 200р ЗИЛ на дачу. 26.07.2006 14:46:50, Xenny
До этого купили родителям за 200р ЗИЛ на дачу. 26.07.2006 14:46:50, Xenny
я же говорю, что-то побавиваюсь я покупать с рук у незнакомых людей
26.07.2006 17:42:09, Honey Pie та-ра-ка-нис-тый
самый дешевый, что янашла - 5665,по ссылке.
Но мне сейчас и столько денег выделить на покупку сложно 26.07.2006 11:25:13, Honey Pie
Но мне сейчас и столько денег выделить на покупку сложно 26.07.2006 11:25:13, Honey Pie
теоретически, можно на ежедневных закупках еды больше потратить...
26.07.2006 12:14:51, вариант
Мне приходилось жить без холодильника месяца три (правда, было это в начале осени). Вообщем, каждый день - в магазин. Покупала замороженные котлеты в развес (приготовить на ужин, тут же съесть). Сыр - плавленный (типа Виолы и т.д., обычный хранится очень плохо, быстро плесневеет), от сливочного масла отказываемся. Салаты заправляем подсолнечным маслом или покупаем майонезы в микроскопической расфасовке. Вместо молока с кофе - порционные сливки. 1 день можно хранить вареную картошку, кашу, тушеные овощи, жареную курицу, вареные яйца. Хлеб - 2-3 дня. Неплохо хранятся овощи (помидоры, огурцы, морковь, капуста). При сильной жаре кастрюлю с приготовленной едой можно поставить в таз с холодной водой. Воду менять почаще, хотя какая летом холодная вода... Все равно чуть теплая. Вообщем, принцип такой - купил, приготовил и тут же съел.
26.07.2006 08:12:14, Nata-tata
Еще можно покупать молоко в маленьких упаковочках - на один раз. Молоко в тетрапаках может храниться и без холодильника.
Мы, как люди ленивые, покупали вакуумные упаковки(колбаса, мясо), консервы и концентраты (типа растворимоц картошки, макароны), чтобы часто в магазин не бегать. 26.07.2006 20:12:35, ВешнЯ (ex WP)
Мы, как люди ленивые, покупали вакуумные упаковки(колбаса, мясо), консервы и концентраты (типа растворимоц картошки, макароны), чтобы часто в магазин не бегать. 26.07.2006 20:12:35, ВешнЯ (ex WP)
спасибо,
в общем, как я и предполагала - придется переходить на режим "купил-сразу съел"
:))) 26.07.2006 09:42:53, Honey Pie
в общем, как я и предполагала - придется переходить на режим "купил-сразу съел"
:))) 26.07.2006 09:42:53, Honey Pie
У меня :-) есть такой опыт - в деревне дело было , летом , в жару.
1. Масло сливочное - в банке с холодной водой. Воду менять КАЖДЫЙ день !
2. Суп варить из расчёта на день-два , не больше , а то прокиснет.
3. Яйца (если совсем наисвежайшие ) лежат , как ни странно , дня 3-4 и ничего. Если сомневаетесь - проведите потом тест на свежесть с водой (всплывёт-утонет)
4. Молоко кипятить. В кипячёном виде стоит сутки и не киснет.
5. Йогуртов тогда в природе не было , но , я думаю , они пару суток без холодильника выдержат...в каком-нибудь тёмном прохладном шкафу. Если они длительного хранения.
Вот с мясом сложнее - я тогда вегетарианкой была , про мясо ничего не знаю. Думаю , лучше Вам пока без мяса обойтись, а то отравление мясом - дело плохое. 25.07.2006 20:38:41, Birke
1. Масло сливочное - в банке с холодной водой. Воду менять КАЖДЫЙ день !
2. Суп варить из расчёта на день-два , не больше , а то прокиснет.
3. Яйца (если совсем наисвежайшие ) лежат , как ни странно , дня 3-4 и ничего. Если сомневаетесь - проведите потом тест на свежесть с водой (всплывёт-утонет)
4. Молоко кипятить. В кипячёном виде стоит сутки и не киснет.
5. Йогуртов тогда в природе не было , но , я думаю , они пару суток без холодильника выдержат...в каком-нибудь тёмном прохладном шкафу. Если они длительного хранения.
Вот с мясом сложнее - я тогда вегетарианкой была , про мясо ничего не знаю. Думаю , лучше Вам пока без мяса обойтись, а то отравление мясом - дело плохое. 25.07.2006 20:38:41, Birke
Читайте также
Как поддержать ребенка в период ОГЭ и ЕГЭ: советы преподавателей
Как помочь ребенку-выпускнику справиться с экзаменационным стрессом
Стоматология и беременность: каким мифам не стоит верить
Как защитить зубы во время беременности