Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Посуда
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
посоветуйте машинку для равиоли или
посоветуйте машинку для равиоли или пелеменей, предложиний много а что лучше не понятно, отзывов особых нет, а то я устала каждые выходные лепить ....
21.08.2012 14:28:49, HeNe
6 комментариев
Они все примерно одинаковые. Отличие - механическая или "с моторчиком". Главное, что вам нужно - насадка для равиоли.
Моя простая довольно, куплена в Италии 10 лет назад, итальянская фирма Imperia. 21.08.2012 16:02:53, Fine de Claire
Моя простая довольно, куплена в Италии 10 лет назад, итальянская фирма Imperia. 21.08.2012 16:02:53, Fine de Claire
а ей удобно готовить? электрическая дорого на сколько я понимаю, а такую как Ваша потяну. а ее мыть можно? а в посудомойке. а техника какова, я замешиваю тесто, потом в ней же катаю, а потом ставлю приставку вставляю раскатанное тесто и фарш и кручу?
21.08.2012 17:22:27, HeNe
<а ей удобно готовить?>
канеш удобно;) - вставил тесто, прокатал и нарезал. Просто раскатанные пласты можно использовать для лозаньи. У меня вариант Simplex. Насадка для лапши двух форматов: tagliatelle и fettuccine. Вам нужна Ravioli Maker насадка - выглядит лотком, в который подаются два пласта теста, между ними - фарш. На выходе - равиоли.
Тесто замешиваете на доске, машинка только для раскатки и нарезки. Мыть машинку нельзя. Только протирать сухой трапкой. Инструкция есть, полагаю и на русском тоже. 21.08.2012 21:38:13, Fine de Claire
канеш удобно;) - вставил тесто, прокатал и нарезал. Просто раскатанные пласты можно использовать для лозаньи. У меня вариант Simplex. Насадка для лапши двух форматов: tagliatelle и fettuccine. Вам нужна Ravioli Maker насадка - выглядит лотком, в который подаются два пласта теста, между ними - фарш. На выходе - равиоли.
Тесто замешиваете на доске, машинка только для раскатки и нарезки. Мыть машинку нельзя. Только протирать сухой трапкой. Инструкция есть, полагаю и на русском тоже. 21.08.2012 21:38:13, Fine de Claire
мне не надо:).
В нашей семье есть ХП, лет 15 наверное, наигрались уже:) 22.08.2012 11:31:12, Fine de Claire
В нашей семье есть ХП, лет 15 наверное, наигрались уже:) 22.08.2012 11:31:12, Fine de Claire
У меня подруга купила эту машинку с лапше*резка.ру . Тесто раскатывается хорошо, а насадка для равилей фигня (с). Обещала мне дать побаловаться.
22.08.2012 12:29:50, BluzFrog
Читайте также
7 причин не носить брекеты: когда они противопоказаны и почему
Кому нельзя носить брекеты?