Девочки никогда не верила во всякие приметы, но кажется начинаю верить...Все мне говорили что в КД нельзя закрывать огурцы в банки. Погреба у нас нет, поэтому все банки дома храню. И вот пришлось сделать несколько банок именно в КД. Не прошло и недели начали взрываться, сейчас уже третью достала((((, благо всего 4 сделала.
Все, теперь буду верить в эту примету!
Четвертая помутнела, но пока держится, чего б сделать? Сразу открыть и переделать рассол и по новой закатать? тут соседка мне посоветовала соль на крышку насыпать, типа не взорветься, вот думаю это опять из всяких примет и сказок или правда?
Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Заготовки впрок
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
что такое КД?
30.07.2010 12:24:15, lemon juice
ах ты ж господи, дошло, никогда бы не подумала, что это имеет отношение к кулинарии.
светикмамавити, ищите другую причину :) ну, руки там, жара... бури на солнце... 30.07.2010 12:27:20, lemon juice
светикмамавити, ищите другую причину :) ну, руки там, жара... бури на солнце... 30.07.2010 12:27:20, lemon juice
В КД ничего закрывать нельзя, сама попала так с помидорами, из 10 банок, взорвались 10. Опыт, но печальный....
29.07.2010 09:34:12, lusehka1
и помидоры нельзя? Блин, я слышала только про огурцы.... Ну и ладно, будем лежать, ноги в завивку)))
29.07.2010 14:10:22, светикмамавити
У меня история с помидорами была, а у подруги с вареньем, заиграло все! Я теперь, как что! Ни ногой! Сплошные нервы потом...Про соль на крышку слышала, что помогает, но сама не пробовала....
29.07.2010 14:59:10, lusehka1
реально помогает! крышку притянуло обратно - вот только чего там потом внутри будет? зимой расскажу!
29.07.2010 15:57:33, светикмамавити
А я твердо верю, что не для меня это мероприятие, не для меня. Уж чего только я не пробовала. Взрываются, заразы! Я, правда, грешила не на КД, а на попадание ранних сортов огурцов. В этом бзике зашла так далеко, что одна приятельница приволокла из деревни от мамы мне ведро огурцов заведомо посолочной "породы"!. В той деревне никаких таких гибридов ранних сроду и не знали. Только проверенные старые сорта.
И что? Взорвались! 29.07.2010 08:04:41, ЕЕ
И что? Взорвались! 29.07.2010 08:04:41, ЕЕ
нееее, остальные не взрываются, делаю много лет и особых проблем не было, редко какая помутнеет или вздуется, а тут прокол - результат, две хоть просто взорвались а из одной еще и рассол потек, шкаф мыла. Но на четвертую соли насыпала, решила - помирать так с музыкой) за ночь крышка опустилась, но рассол мутный, буду дальше за ней наблюдать, даже интересно)
29.07.2010 08:28:08, светикмамавити
Свет а как закрывала? Я заливаю закипевшим маринадом, если мутнеют (не дай БОг!) открывай 2 раза заливаю, перекипячиваю и закатываю по новой!
28.07.2010 23:22:19, Кнутик
Да все как обычно. я вообще три раза их заливаю! Да иногда бывало что какая помутнеет и тоже переделывала, но таких массовых взрывов не было!
29.07.2010 08:30:01, светикмамавити
какая прелесть
28.07.2010 19:48:00, Галя и
Галь, трудов жалко, возишься-возишься и вот результат, еще и шкаф мыть пришлось(
29.07.2010 08:28:54, светикмамавити
Да это обидно,сама мариную огурцы,возни много,тем более в такую жару.огурцы,скорее всего ,чпокнулись из-за жары
29.07.2010 08:35:46, Галя и
Галя, бросай в меня обувь! У меня КАТЕГОРИЧЕСКИ на ладится с тестом в это время. Ни с каким.
29.07.2010 10:32:44, Sloe
даже с песочным?Я ваще в такую жару только пиццу пеку и все.Не охото возится.
29.07.2010 13:30:48, Галя и(прицеливается)
да это они от жары взрываются, а не от КД!! у моей мамы часто взрывались, когда по жаре стояли дома.
28.07.2010 19:46:43, Планетка
у меня кондиционеры. Дома не жарко. И я ведь еще до этого делала, остальные банки стоят, ттт
29.07.2010 08:25:08, светикмамавити
А что такое КД?
28.07.2010 18:03:24, огурец
сыпьте, о результатах раскажете
28.07.2010 16:17:59, Димитрий
Вчера насыпала, не знаю что за фокус но за ночь крышка опустилась, правда мутные все равно заразы такие)
Зимой (если достоят) открою и расскажу как там внутри) 29.07.2010 08:23:54, светикмамавити
Зимой (если достоят) открою и расскажу как там внутри) 29.07.2010 08:23:54, светикмамавити
Читайте также
7 причин не носить брекеты: когда они противопоказаны и почему
Кому нельзя носить брекеты?