Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Выпечка
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Разрыхритель?
Люди, сорри если чего смешного напишу, а разрыхритель это обязательно дрожжи? Сода никак? Хочу сделать пончики:)
27.03.2009 17:44:53, Туйара
10 комментариев
пончики делаются из дрожжевого теста, только вот дрожжи - это не разрыхлитель совсем.
27.03.2009 18:06:06, lemon juice
Творожные делаются с разрыхлителем.
27.03.2009 18:11:07, ))))))))
да да творожные, вторая попытка:) ну совсем не презентабельные у меня выходят:(
27.03.2009 18:42:31, Туйара
можно и соду,только меньше брвть чем разрыхлителя(в разрыхлителе ещё мука для объёма добавляется + кислота)
вот мои,можете рецепт шлянуть ;) 27.03.2009 19:23:30, abri
вот мои,можете рецепт шлянуть ;) 27.03.2009 19:23:30, abri
а, ну извините, я не телепат, не догадалась. насчет творожных я не спец.
27.03.2009 18:48:03, lemon juice
Разрыхлитель - это совсем не дрожжи. Дрожжи для брожения, а разрыхлитель для разрыхления. Разные продукты. Содой можно заменить, но разрыхлитель лучше.
27.03.2009 18:01:08, ))))))))
:) я только выпечку осваиваю сорри если что:) А он так в пакетиках продается как дрожжи?
27.03.2009 18:43:16, Туйара
Читайте также
7 причин не носить брекеты: когда они противопоказаны и почему
Кому нельзя носить брекеты?