Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Продукты
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
темную патоку- где купить?
это я тоже пряничный домик захотела. Он такого правильного коричнего цвета. подозреваю, что дело в патоке. кроме того, где-то читала, что она помогает тесту держать форму. Т.е. то, что вырезал, то и получил после выпечки. вот по этому рецепту
23.12.2008 01:22:58, Евa
7 комментариев
Видела, но примерно месяц назад, в магазине хлебопечек и ингредиентов для них на ВВЦ. В главном здании. Серое такое. Там наверняка можно по телефону узнать, есть или нет сейчас.
23.12.2008 12:46:32, Дереза
По виду была темная. мальтозная, - говорили они.
Вот их сайт, но сейчас они про патоку не пишут.... Но им можно позвонить. 23.12.2008 15:51:17, Дереза
Вот их сайт, но сейчас они про патоку не пишут.... Но им можно позвонить. 23.12.2008 15:51:17, Дереза
Читайте также
Кулинарная география: готовим венгерский гуляш и чешскую рульку
Венгерский гуляш и чешская рулька - рецепты от Чадейки