Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Заготовки впрок
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Как правильно приготовить неженку?
В наличии имеется где-то 4 кг.яблок,сливки есть 10% есть 20%.Как надо правильно приготовить неженку,чтобы она потом не заплесневала,подскажите пожалуйста.
20.10.2007 13:57:36, Огонь
9 комментариев
а пюре сделать? И закатать.
Яблоки помыть, разрезать на несколько частей, довить сахар и немного воды. Можно корицу. Уварить, чтбы яблоки стали мягкими - НЕ ПЕРЕВАРИВАТЬ, а то получится повидло. Протереть через дуршлаг. Прокипятить (осторожно, плюхает!). Закатать в банки. Очень вкусно и нежно. А сливки добавлять перед употреблением. 20.10.2007 19:39:18, Stya
Яблоки помыть, разрезать на несколько частей, довить сахар и немного воды. Можно корицу. Уварить, чтбы яблоки стали мягкими - НЕ ПЕРЕВАРИВАТЬ, а то получится повидло. Протереть через дуршлаг. Прокипятить (осторожно, плюхает!). Закатать в банки. Очень вкусно и нежно. А сливки добавлять перед употреблением. 20.10.2007 19:39:18, Stya
А купить не проще? :) А из свежих яблок испечь шарлотку...
20.10.2007 14:20:17, Анела
Шарлоткой уже просто ооббъъееллииссьь,а яблоки жалко.Сока уже наделали,компотов тоже,наелись до отвала.Вот и решила попробовать,купить-то можно,не вопрос,но ..яблоки жалко выкидывать.:( :)
20.10.2007 15:51:35, Огонь
Ну не знаю... Не шарлотка, так просто открытый пирог с яблоками, посыпать корицей, полить медом... Сами погибаем от яблок :)
20.10.2007 15:54:04, Анела
не знаю может мой рецептик пригодиться берете просто яблоки вынемаете церцевину и туда кладете изюм орехи можно крошку от печения. поставить все это в духовку примерно минут на 20-25 очень вусно моим нравится.
21.10.2007 01:49:03, landish
Ой, да я ленюсь, покупаю готовое слоеное тесто, раскатываю его, бортики поднимаю, яблоки режу тоненькими дольками, укладываю веером, ну и далее по тексту :) можно еще немного цедры насыпать помимо корицы
20.10.2007 16:15:47, Анела
Читайте также
7 причин не носить брекеты: когда они противопоказаны и почему
Кому нельзя носить брекеты?