В самом центре Москвы «BIO Гурмэ Кафе» открыло летнюю террасу. Отгороженная от городского шума, терраса располагается во внутреннем дворе магазина органических продуктов «BIO Гурмэ» на Остоженке, 40/1. На празднике по случаю открытия террасы собрались сторонники здорового образа жизни и, особенно, питания, так как меню кафе предлагает блюда и напитки из натуральных органических продуктов. Среди гостей, кто в этот вечер пришел поддержать «BIO» концепцию летней террасы, были телеведущая и бизнес-леди Татьяна Веденеева, тележурналист Михаил Леонтьев, актеры Александр Носик, Эвелина Бледанс, Анна Терехова, Анастасия Стоцкая, дизайнеры Юлия Далакян и Елена Супрун.
Гости высоко оценили кулинарное мастерство шеф-повара Натальи Скворцовой, активного сторонника идеи здорового питания. Наталья контролирует процесс приготовления на кухне и с удовольствием общается с гостями кафе - рассказывает об особенностях здорового питания, дает практические советы, как правильно выбирать и сочетать продукты, а главное, - как правильно их готовить, чтобы сохранить максимум полезных свойств.
«Спагетти из неочищенной органической муки с запеченными овощами и томатами», «Корейка дикой косули из Венгрии в окружении груши и соуса из красного вина», «Карпаччо из свеклы в окружении свекольной пыльцы и филе апельсина», «Свежайший лосось, пойманный на удочку недалеко от Шотландии, на ложе из свежих груш, томатов конфи и соуса из лайма и меда» - меню «BIO Гурмэ Кафе» отвечает любым вкусам и требовательных гурманов, и капризных вегетарианцев. Здесь, в уютной атмосфере загородного дома, можно в полной мере насладиться изысканными блюдами и попробовать уникальные органические вина и пиво со всего мира, рекомендованные Валерием Лимаровым, экспертом «BIO Гурмэ» по винам.
Гости праздника не забыли посетить магазин натуральных био продуктов и винотеку «BIO Гурмэ» с широким выбором органических продуктов и напитков. А чтобы лучше понять, чем же отличаются органические продукты от традиционных, исполнительный директор «BIO Гурмэ», Изабель Соль Дoрден (Isabelle Sol Dourdin), предложила: «Попробуйте откусить яблоко в нашем магазине и в обычном - вы сразу почувствуете разницу!». ("BIO Гурмэ").
.Другие новости здесь.