Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Идеи, советы
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Квиттин
Девушки, целый день читаю про Квиттин. Расскажите, что это за чудесное снадобье,и где его можно купить.
13.07.2001 17:23:00, КаПа
7 комментариев
Еще есть тоже самое, только называется GelFix. А вообще, главное действующее вещество там - пектин. Очень его много в яблоках и сладком перце. Иногда он продается отдельно и стоит на порядок дешевле.
14.07.2001 16:13:23, Jane
Это примерно 7-8 рублей, да? У нас во Владивостоке он стоит 9 р. Но не в этом факт. Просто когда готовишь не литровую баночку, чтобы похвастаться подругам, а серьезные заготовки на зиму литров так 30 разных сладостей-компотов, то разница в сахаре на рубль, к примеру, в крышечках - на 10 копеек, в квиттине (9р) и пектине (3р) и тому подобной дребедени дает ощутимую экономию. Вот. Если я гружу как зануда, то пардон :)
15.07.2001 17:26:28, Jane
А! Ну да.. просто я делаю всего понемногу... Мы не то чтобы сильно варенья много едим. так, побаловаться, бисквит смазать в отсутствие крема*-)
16.07.2001 02:10:18, Ласточка
Квиттин-желирующее в-во. Добавляется в размятые блендером ягодф- плюс сахар и после закипания за 5 минут готово варенье.. вернее не варенье, а джем...Он загуствевает после остывания.
14.07.2001 12:30:57, Ласточка
Это, по-моему, что-то типа желе. А продается в бакалейных отделах :) Такие маленькие пакетики...
13.07.2001 18:04:28, КАТЕРина
Девочки, спасибо всем большое, вчера на даче всем соседкам рассказала.Все сегодня побегут покупать ЕГО.
16.07.2001 15:55:17, КаПа
Читайте также
Чем опасна ультраобработанная пища?
Как правильно выбирать продукты и что не так с ультраобработанной пищей?
Какой спектакль выбрать? Современная русская проза на театральной сцене
11 театральных постановок по произведениям лауреатов и номинантов премии "Ясная Поляна"