Раздел: Питание, введение прикорма (Т.к у дочки аллергия на куриные яйца, а перепелиные нам не удалось найти, то я испекла песочный)

Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.

Обещанный тортик для годовалого малыша

Т.к у дочки аллергия на куриные яйца, а перепелиные нам не удалось найти, то я испекла песочный тортик с детским баночным фруктовым пюре и свежими фруктами.
Готовим обычное песочное тесто.
В 2 ст. муки положить сахарную пюдру или сахар 1 стакан (можно чуть меньше), 1/2 ч.л.соды, все перемешать, прибавить 1/2 стакана не жирной сметаны, 100 гр сливочного масла и замесить тесто; скатать его в виде шара и положить в холодильник на 20-30 мин. Тесто разделить на три части, каждую часть раскатать в виде лепешки толщиной около 1 см. Лепешки положить на лист, смазанный маслом и испечь в духовке. Готовым лепешкам дать остыть. Затем положить все лепешки друг на друга и обрезать красиво края ( у нас тортик получился в виде правильного шестиугольника). Ваш тортик может быть в виде овала, круга, может быть в форме сердечка или ромбика, в общем как пожелаете.
Затем тортик разобрать. Положить первый коржик смазать его детским фруктовым пюре, то которое больше всего любит ваш малыш, накрыть следующим коржиком, снова смазать и последний коржик. Верхний корж и бока тортика тоже смазать пюре, украсить кусочками свежих фруктов. Мы использовали кусочки киви и банана. Завершающий этап - это свечка. Получается очень красиво, вкусно, а главное без последствий для малыша!!!
Приятного аппетита!
13.06.2001 12:14:28, Веруня

2 комментария

От кого: Настройки

Вы не авторизованы. Авторизоваться

Если Вы отправите сообщение анонимно, то потеряете возможность редактировать и удалить это сообщение после отправки.

E-mail:
получать ответы на E-mail
показывать ссылки на изображения в виде картинок
Спасибо огромное! Теперь хоть есть, что для детки и её друзей на годик приготовить вкусненькое. Классно, что тортик без яиц, а то у нас диатез и мы только начинаем вводить фрукты и овощи, но надеюсь к году успеем. :) 13.06.2001 22:42:43, Руфина
здорово! спасибо!
хотя нам до годика еще далеко, рецепт сохраню :)))
13.06.2001 14:29:23, aaw







Лауреат Премии Рунета 2005Лауреат Национальной Интернет Премии 2002Победитель конкурса «Золотой сайт'2001»

12.12.2017 22:52:39

7я.ру - информационный проект по семейным вопросам: беременность и роды, воспитание детей, образование и карьера, домоводство, отдых, красота и здоровье, семейные отношения. На сайте работают тематические конференции, блоги, ведутся рейтинги детских садов и школ, ежедневно публикуются статьи и проводятся конкурсы.

Если вы обнаружили на странице ошибки, неполадки, неточности, пожалуйста, сообщите нам об этом. Спасибо!