Возник вопрос
Сейчас идет передача про курицу (бедра) в упаковках
Типа экспертизы
Смотрю не с начала, только включила
Забраковали всё, что у них было
Каждый день
Петелинка
Ржевское подворье
Ясные зори
А какую курицу покупаете Вы? Какой марки?
Сбор в оптоловере не считается
*** Тема перенесена из конференции "СП: посиделки"
Конференция "Дело вкуса""Дело вкуса"
Раздел: Продукты (Мясо курицы, какая курица лучше)
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Мне знакомая давала курицу домашнюю. Сырая по цвету сероватая. Здоровая как лошадь! Вкуснющая до трясучки. Мясо тёмное как у утки.
Брала домашнюю на рынке, желтоватую- ни о чем. Разница огромная. Почему, интересно? 12.01.2018 14:59:53, Кап
Брала домашнюю на рынке, желтоватую- ни о чем. Разница огромная. Почему, интересно? 12.01.2018 14:59:53, Кап
Брат выращивает - и курицу, и гусей-уток, и кроликов :) себе и всем родственникам :) (мы покупаем). Автопоилки и автокормилки, все что можно автоматизированно. Брат такой же городской житель как и я. Просто есть дом большой загородный и 80 соток земли где можно развернуться :)
11.01.2018 19:52:09, Ольга В.
я кур беру халяль разных фирм, они получше имхо в ашане были цыплята очень вкусные но небольшие
11.01.2018 18:46:20, УльтраМарина
Вы действительно полагаете, что способ забоя птицы как то влияет на качество/вкус конечного продукта?!
11.01.2018 19:02:46, Fire
))) мне тут наши местные торговцы из кабарды сообщили, что по мусульманским обычаям курица вообще должна быть только с головой и никак иначе.
11.01.2018 19:17:05, TanyaX
тюк по голове и без ножа :(. От этих рассуждений уже пропадает желание есть мясо.
11.01.2018 21:18:50, vahmurka02
а вы почитайте предыдущее сообщение, на которое я отвечала. Можно воспринять мои слова как шутку, если угодно. Смайлик радости не поднялась рука поставить.
Вникать в это глубоко желания нет, уже объяснила почему. 12.01.2018 16:33:52, vahmurka02
Вникать в это глубоко желания нет, уже объяснила почему. 12.01.2018 16:33:52, vahmurka02
Петруха) производство Белоруссия..есть в Метро, Окей, Пятерочке)
11.01.2018 18:31:19, Добрый вечер
есть, но вот брала их грудки, оказались жесткие и сухие. ПРи том при всем готовлю их часто, разных производителей, умею делать вкусными и сочными, но тут только на котлеты пошли, ничего не получалось.
11.01.2018 19:40:54, Innulik
Вот правда - на вкус и цвет , по мне так самые не вкусные куры ,своим всегда говорю - только не Петруху :)
11.01.2018 19:25:30, Irina7646
Я не в плане что супер продукт, а просто где продается ))
Брала что то этой марки, ничего так, не ах но и не хуже всего остального точно. 11.01.2018 22:56:36, Иришка-Мартышка
Брала что то этой марки, ничего так, не ах но и не хуже всего остального точно. 11.01.2018 22:56:36, Иришка-Мартышка
Имхо, если смотреть эти передачи - то все плохо. Включая воду и воздух, везде. У меня мама периодически смотрит, я запретила со мной это обсуждать )) Понятно что кто проплатил тот и молодец на данный момент, но бесят передачи что "все плохо и отравлено" а что хорошо ни слова. Вот посмотрел, ложись и помирай, ничего же нельзя даже нюхать ))
Понятно что хорошее то что сам вырастил по собственным стандартам. У нас хоз-ва нет поэтому покупаю то что нравится на вид )) В фермерское не верю, слишком большие объемы стали, где столько ферм нарыли то )) Да еще таких что заводская упаковка )) Так что едим что в магазинах, не все подряд, но и не шарахаясь от полок. 11.01.2018 17:51:44, Иришка-Мартышка
почему заводская упаковка у фермерских...? я без упаковок имела в виду, которые просто лежат кучкой охлажденными
11.01.2018 18:59:33, Красота в глаз.!
Фермерское брать надо на рынке и стоит оно 300-350 руб. за 1 кг.
А магазине беру по 250 руб, если до рынка не успеваю, но качество хуже рыночного. 12.01.2018 09:52:44, tanyska
не, у нас таких прилавков нет, есть места на крытых ранках, где лежит эта курятника. и даже невооруженным взглядом видны отличия в ее внешнем виде от того, что продается в упаковках .
про ножки буша не знаю, молода была, меня это не коснулось.
но то, что я беру неупакованным - отличного вкуса . Но стоит оно не 100-150рэ, конечно же. 11.01.2018 23:36:48, Красота в глаз.!
Понятно что хорошее то что сам вырастил по собственным стандартам. У нас хоз-ва нет поэтому покупаю то что нравится на вид )) В фермерское не верю, слишком большие объемы стали, где столько ферм нарыли то )) Да еще таких что заводская упаковка )) Так что едим что в магазинах, не все подряд, но и не шарахаясь от полок. 11.01.2018 17:51:44, Иришка-Мартышка
Потому что половина "фермерского" товара в магазинах - очень даже в упаковках )) И курица и сметана и молоко )) Вы же понимаете что ваш магазин не единственный? Я вот сейчас во всех вижу прилавки с надписью "фермерская продукция!". И очень даже в упаковках ))
И просто кучкой не факт что фермерские, просто на упаковку не тратились. Те же "ножки Буша" ужасного качества очень даже такими кучками на прилавках и лежали )) 11.01.2018 22:53:15, Иришка-Мартышка
И просто кучкой не факт что фермерские, просто на упаковку не тратились. Те же "ножки Буша" ужасного качества очень даже такими кучками на прилавках и лежали )) 11.01.2018 22:53:15, Иришка-Мартышка
А магазине беру по 250 руб, если до рынка не успеваю, но качество хуже рыночного. 12.01.2018 09:52:44, tanyska
Ха ха. Если вы не видели кто где и как растил эту курочку, то без разницы где ее брать.
12.01.2018 15:26:57, Lind_a
про ножки буша не знаю, молода была, меня это не коснулось.
но то, что я беру неупакованным - отличного вкуса . Но стоит оно не 100-150рэ, конечно же. 11.01.2018 23:36:48, Красота в глаз.!
Давали мне на суп домашнего петуха молодого, фигня какая то, вообще не поняла прикола.
Все детство провела на домашнем, но мне кажется что сейчас продают даже под видом фермерская и зерновая какой то обман, маркетинговый ход и тд. 11.01.2018 17:04:00, lissachka
+1 Передача была именно про " феомерское"( но творог, сметана), что это просто ход, чтобы покупали. Курица та хороша, которую сам вырастил. Остальное:(.
Но опять же от веры зависит.
Если веришь, что кушаешь хорошее, это полдела:) 11.01.2018 19:15:55, Len.ta
Но опять же от веры зависит.
Если веришь, что кушаешь хорошее, это полдела:) 11.01.2018 19:15:55, Len.ta
Но мне больше нра типа фермерских, беру или на Даниловском рынке, или в Азбуке, или рядом с домом, но цена не радует.
Вечером схожу во вкусВилл, вроде открыли у нас, посмотрю. что там есть.
Готовлю раз в неделю от силы, поэтому важна не экономия. а вкус 11.01.2018 16:34:53, Красота в глаз.!
Цыплят в нашем не было, брала голени - обычная курица, как Первая свежесть, Мираторг и прочее.
Производитель - Ярославский бройлер, они и так под этой маркой в магазинах встречаются, не обязательно во ВкусВилл тащиться было
Апд: вроде ещё зерновых хвалят, но у нас их тоже не было... 11.01.2018 17:55:20, dobra.buba
Я имела в виду название продукта, продаваемого во ВкусВилле и только 13.01.2018 14:24:46, dobra.buba
+1. Как то брала в ВкусВилле, на пробу - та же курица только дороже. Еще и очередь в кассу вечно )) Имхо, просто распиарили сеть грамотно, а так ничего особенного за что стоило бы переплачивать.
11.01.2018 17:57:08, Иришка-Мартышка
вот вам и ржевское подворье :) стараюсь никакую не брать, редко грудки беру
11.01.2018 16:26:31, Зайчонок
Из магазинных - Вкус вилл, там есть зерновые по 290 и для супа по 115 руб) 11.01.2018 16:07:51, tanyska
Купила в да курицу. Она была такой прям хорошей куриной формы, не раздутая как петелинка. Я так обрадовалась . Поставила ее варить. Ужас. Первый бульон был вообще мрак. Слила. Второй не лучше. Серо-зеленое варево. Даже вспоминать противно. После купила курицу на рынке. Тоже не раздутая, с виду такая вся правильной куриной формы. Запекла. Воды в противне было много, картошка рядом с курицей плавала . Вчера взяла на пробу в вкус вилл ,ещё не готовила.
11.01.2018 16:31:28, Шуреночек
Мы мясо-птичек в сетевых магазинах практически не покупаем, очень-очень редко,а на рынке методом проб-ошибок нашли "своих" продавцов, у которых берем постоянно, поэтому шанс, что получим не то, что ожидаем, минимальный.
И есть неплохой магазинчик небольшой, где тоже можно брать мясо-кур и пр. 11.01.2018 16:48:37, Литта
а эта кура замороженная. на нее если только акции ждать, но не видела ни разу 12.01.2018 00:47:38, Мальса
на меня зерновая из Вкусвилла не произвела никакого впечатления) кроме цены, конечно. В духовке запекала. Подруга на бульон брала - тоже ни о чем. ИМХО, на вкус и цвет....
11.01.2018 16:42:54, gala_l
Читайте также
7 причин не носить брекеты: когда они противопоказаны и почему
Кому нельзя носить брекеты?
