Главная > Конференции > О своем, о девичьем

Конференция "О своем, о девичьем""О своем, о девичьем"

В блог Подписаться на Дзен!

Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.

Вопрос из прошлого:)))

Вот сидели мы попивали утренний чаек (сегодня как то сушнячек с утреца мучает):)))) и вспоминали, что кто любил в студенчестве по кушать. Вот я все время вспоминаю мороженное. И даже когда гуляю по Невскому вспоминаю все те морожнецы, в которых была и какое там было мороженное:)))))) И еще пышки у балтийского вокзала, ВКУСНАТИЩА:))))) А вы что-нить такое вспоминаете??????

15.11.2005 11:44:44, Йовин

167 комментариев

От кого:

Вы не авторизованы. Авторизоваться

Если Вы отправите сообщение анонимно, то потеряете возможность редактировать и удалить это сообщение после отправки.

E-mail:

получать ответы на E-mail

показывать ссылки на изображения в виде картинок

[пусто] 15.11.2005 14:28:48

какое же это прошлое? 15.11.2005 17:57:43, Пиранья

Я мороженое раньше не любила. Зато теперь, когда приезжаю, особенно в провинцию, это мороженое за 7 рублей (нонешних) - оторваться не могу !!! Хоть что-то натуральное съесть, а то во всем мире морожееное - сплошная химия :((((
И бородинское еще, и Лакомка, только их все труднее найти становится.
...А в студенчестве все, что можно жевать любила :))) Почему-то все время полуголодные ходили. 15.11.2005 14:22:42, Рррозовая

Не знаю, что там у Балтийского, но самые лучшие пышки все равно на Желябова (Б.Конюшенная) и их пока не закрыли!!!
А в "лягушатнике" на Невском мы студентками два раза в неделю делали уроки. Факультетская библиотека закрывалась в 18.00, а ФОП (факультет общественных профессий - мы на искусствоведение ходили) начинался в 19.30. Вот коротали время - там в будни вечерами, в отличие от выходных, народу мало было, официантки нас знали и не приставали. Когда были при деньгах, ели по три шарика пломбира-ассорти за около 50 коп. А так чего подешевле:). В Минутке (Сабвей на Невском) пирожки были вкусные. В Кавказском (где Стокманн) - булочки с маком и со сливками. В Дружбе - рядом с Баррикадой, где потом Идеальная чашка была (а теперь там все закрылось, гостиница будет) - вкусные блинчики с бульоном. А по субботам мы с подружкой ходили в "Север" обедать - бульон с двумя пирожками вкуснющими стоил 54 копейки, всяко лучше, чем тошнотный комплексный обед в институтской столовке за 50 (когда не удавалось в преподавательскую столовку просочиться). 15.11.2005 14:14:01, Тётя Груша

А еще в Киеве прямо на Крещатике был чудная забегаловка "Горячее молоко". Там можно было купить стакан горячего молока (копейки за 3) и тоже горячий, с пылу-с жару бублик (5 коп.). То есть на 20-30 копеек можно было и поесть, и согреться - очень прияные воспоминания! 15.11.2005 13:57:44, Сара Барабу

У нас в Минске, "вдали от центра", была совершенно потрясающая чебуречная... в Слепянке, если кто из Минска ;-)))Туристы, знаменитости и прочие приезжие там не бывали, исключительно население микрорайона. Мы ее "открыли" случайно, когда стали ездить на занятия в рядом расположенную больницу.
КАКИЕ это были чебуреки! Есть иx нужно было с особой осторожностью, поскольку после надкуса они просто истекали соком, а снаружи они были "правильно поxрустывающие" ;-)))
А на Ленинском (тогда) проспекте продавались горяченькие "смажанки" - такие картофельные вроде-ватрушки с мясной или грибной начинкой.
А еще - взбитые сливки с вишневым сиропом, посыпанные ореxовой крошкой в карамели ;-) Покупалась одна порция на троиx, потому что одному человеку становилось вполне плоxо после поедания огромной горы взбитыx сливок - 200 г на порцию ;-))) - они в Минске стали продаваться именно во времена моего студенчества, в середине 80-x...
А еще были маааленькие пончики... по 4 копейки за штуку ;-) И, конечно, "классическое студенческое блюдо" - пирожки со всевозможными начинками ;-) 15.11.2005 13:08:37, Tomsik

Смажанки и я помню:) Сколько раз я потом пыталась дома такоесделать - не выходит каменный цветок:( 15.11.2005 13:20:11, nastena

:) 15.11.2005 13:31:24, Кити Щербацкая

Вообще в Минске в кафешках на комаровке было вкусно ВСЕ!!! особенно пирожки с картошкой! И смажанки я помню с Лениского проспекта:) Недалеко от общежития БПИ
А еще ресторан на пл. Якуба Коласа. назывался НА РОСТАНЯХ, кажется. Заказали мы с сестрой там котлеты из лося;) 15.11.2005 13:13:35, Кити Щербацкая

:-) Именно там, недалеко от общаг (и не только общаг) БПИ, магазина "Букинист" и 1-й клинической больницы ;-))))))))) 15.11.2005 13:16:20, Tomsik

Мороз был градусов 25, когда мы на эти смажанки набрели;) Ох и в кайф же они были, горяченькие:) 15.11.2005 13:19:56, Кити Щербацкая

;-) Угу ;-) 15.11.2005 13:28:50, Tomsik

Помню, как мы с подружками ехали с собрания абитуриентов. И одна говорит: "А давайте в студентов играть!" - "Как это?" - "Ну, купим пирожки с мясом с будем есть их на эскалаторе" :))

А еще мои воспоминания связаны с хот-догами, причем обе нежно вспоминаемые точки были рядом с Крещатиком. Одну из них давно прикрыли, а вторая жива до сих пор. Причем (мы это как раз недавно обсуждали) в эти хот-доги явно что-то добавляют, потому что несмотря на обилие кафешек и закусочных вокруг в этот ларек очередь стоит всегда (лет 15 :)) 15.11.2005 13:06:40, Сара Барабу

А еще помню кафешку недалеко от метро Электросила, мы туда ходили мороженое есть, там его, в зависимости от пожеланий клиента, поливали сиропом или посыпали тертым шоколадом. Моим любимым вариантом было 100 г мороженого с тройным сиропом и тройным шоколадом. Как кое-че не слиплось, не знаю :-)))
А еще там у той же Электросилы гамбургеры продавали по рупь десять, жутко вкусные, таких я больше нигде не ела. Только дорогие были, зараза, если учесть, что стипендия (в тереме) была 30 руб. Дешевле было сходить в диетическую столовую (там же поблизости), там можно было за 60 - 70 копеек вполне прилично покушать... 15.11.2005 12:58:23, @n.net

Мне почему-то исключительно новосибирские рестораны вспоминаются :)) В каждом из них было фирменное блюдо, на которое мы и "клевали" :)) 15.11.2005 12:50:31, ChiChi

А меня в Новосибирске лет 7 назад поразили молочные коктейли и квас прямо на улице, как в детстве. У нас, в Питере, тогда этого еще не было... Ох, как же я обпивалась и тем и другим. И еще маленькая бутылка водки (0,25 видимо)с названием - "Хорошая". Но это правда я уже в магазине увидела :-) 15.11.2005 13:24:41, Морская

Вам повезло, что 17 лет назад вы не увидели в Новосибирске водку в трехлитровых банках, "Золотое кольцо", кажется, называлась !!!!!! 15.11.2005 16:52:13, ChiChi

Сильно :-) 15.11.2005 17:26:22, Морская

А как же:) Сейчас все реже, а вообще вспоминаю одно - некую сладость под названием тулумба, которую покупала, когда из Универа шла на Невский - только там, недалеко от Эрмитажа, и продавали:) Помню ее как трубочку из заварного теста, промасленную:) Ах!:) Было ли это на самом деле:) 15.11.2005 12:48:42, December

Ага, точно, были такие штуки. И еще зефир какой-то самодельный, совсем не похожий на зефир по вкусу. 15.11.2005 12:58:40, Морская

УУУ, я этих тулумб объелась этим летом в Македонии :-) 15.11.2005 12:51:28, @n.net

То есть это таки быль?:) УРа!:) Запишем в актив Македонии:) 15.11.2005 12:55:41, December

Еще какая быль! Я, правда, в процессе их готовки не участвовала, но по моим ощущениям это было заварное тесто, жаренное во фритюре и пропитанное сахарным сиропом. Мужняя тетка их забабахала целую кастрюлю :-) 15.11.2005 13:01:17, @n.net

А попросить узнать рецепт - можно?:) А так и называется - тулумба? 15.11.2005 13:14:46, December

и я помню тулумбу:) правда, менее эмоционально;) 15.11.2005 13:23:58, Кити Щербацкая

Даже и не знаю, почему оно так запало в душу:) Вообще, я больше по взбитым сливкам:) Еще долго, по окончании учебы, приезжая в Питер, ходила куда-то от ст.м. Владимирской в кафе, за этим делом:) 15.11.2005 13:31:30, December

на Марата что-то было;) 15.11.2005 13:41:19, Кити Щербацкая

А Марата перпендикулярна Невскому случайно? Что-то уж больно знакомо сочетание Марата - сливки... 15.11.2005 17:46:09, @n.net

перпендикулярна;) 15.11.2005 17:48:32, Кити Щербацкая

Yeeeeeeees! Наконец-то я вспомнила, где подсела на сливки!!!!! Ну не было там хрюкающей уборщицы :-)))) 15.11.2005 17:52:17, @n.net

Узнать у тетки - это долго будет :-), я тут в интернете нашла:

-----------------------------------------
Тулумба

Для теста: 500 г муки
5 яиц
1 л молока
300 г растительного масла

Для сиропа: 1,5 кг сахара
1,2 л воды
2 лимона

Кипятят молоко с небольшим количеством сахара, соли и растительного масла. После закипания молока осторожно вводят муку и проваривают, непрерывно помешивая, пока тесто не будет отделяться от стенок кастрюли. Затем его охлаждают около 30 минут и добавляют яйца. Тесто оставляют на 1 час. Тулумбы формуют с помощью кондитерского рожка или шприца длиной 6 см и обжаривают в большом количестве кипящего масла. Из воды, сахара и лимонного сока варят сироп, охлаждают и помещают в него тулумбы. При подаче украшают дольками лимона.
-----------------------
... только долек лимона я че-то не помню, но по-моему кашу маслом не испортишь :-)

15.11.2005 13:23:03, @n.net

Вот спасибо!:) Надеюсь, мечта не испортилась со временем!:) 15.11.2005 13:28:59, December

В нашем здании (то ли 2й, то ли 1й (все время путала) гуманитарный корпус МГУ) продавали вкуснейшие хачапури - всегда горячие, из правильного теста и с правильным сыром такой как бы творожной консистенции. Ммм... вкуснота:))) особенно если запивать вишневым соком:)) и главное - никуда из здания выходить не надо было. Особенно зимой было ценно, т.к. на подходе к нашему зданию всегда был ЖУТЧАЙШИЙ гололед. 15.11.2005 12:41:17, Rumba*

ЮрФак - это 1ый ГУМ, напротив цирка. Но, честно скажу- у второго гума гололед был хуже:)) 15.11.2005 12:46:05, Коала

во, точно, он, напротив цирка!:) Постараюсь запомнить. А 2й гум тоже помню, мы туда на криминалистику ходили - да, гололед там был ... уххх... до сих пор страшно вспомнить, я туда ходила исключительно в сопровождении наших мальчиков, крепко держась за них:))) 15.11.2005 12:50:05, Rumba*

та же фигня, потому и запомнила я этот жуткий гололед:))) Сколько раз я там наворачивалась. А сейчас, вспоминаю сколько около него было припарковано машин - не понимаю как они вообще туда подъезжали:) 15.11.2005 12:51:30, Коала

А у нас во 2 ГУМе (как и во всем МГУ) были отличнейшие пирожные в буфете и торт Аленка в кулинарии. А вот хачапури я не застала - слишком древняя я - хотя регулярно ходила в 1 ГУМ в библиотеку читать разные философские книжки. У нас с этим было хуже (я имею в виду библиотеку 2 ГУМа и наличие в ней философских книжек).
15.11.2005 13:26:16, Просто так

Это рпавда. я там брала пару раз книги, их было мало - но они были редкие:) 15.11.2005 13:35:41, Коала

Долго копалась в памяти.... Ничего не помню. Видать мне уже в подростковом возрасте были неведомы такие бурные гастрономические эмоции :))

Пышечную на Желябова помню прекрасно, но без особого восторга: ну, булка и булка :)) У меня гораздо больше восторга вызывают воспоминания о студенческой столовке на истфаке ЛГУ и столовке в Публичке (на Фонтанке). Не ассортиментом, а ценой :)))) 15.11.2005 12:36:28, o-La

а буфет на филфаке? пироги с брусникой?
однажды я водила туда ностальгирующую по этим пирогам американку:) кушавшую их в конце 70х;) 15.11.2005 12:39:50, Кити Щербацкая

в мои годы :) на филфаке уже не было столовки/буфета :( была мерзкая пышечная прямо в коридоре и два кафе, типа "приличных".

Поэтому мы бегали на истфак: разнообразно, дешево, большие столы (удобно с конспектами разложиться). Еще года два назад их столовка была жива в "первозданном" виде :)) 15.11.2005 12:49:13, o-La

А истфаковская столовка это на Менделеевской линии, между ин-том Отта и БАН? Там еще философский кажется. 15.11.2005 12:52:41, Кити Щербацкая

угу :) 15.11.2005 12:56:48, o-La

"там некогда гулял и я"
и правда, просторное местечко;) 15.11.2005 12:58:40, Кити Щербацкая

Чебурееееки!!!!!!
У Автозаводской ларек был, и зачем я о них вспомнила только!!!! Горячие, поджареные, истекающие соком, непередаваемо вкусные....
Эх.... 15.11.2005 12:35:48, Орленок Эд, захлебываясь слюной

А кстати, прошлым летом ни одной чебуречной не видела. Куда они все подевались-то ? Все "рыбные" места оказались не функционирующими :( 15.11.2005 14:23:56, Рррозовая

Да-да-да!!!! Именно у Автозаводской! Я тогда у Пролетарки работала, а собес наш аккурат возле той чебуречной палатки располагался! И любой сотрудник, направялемый в соебс, обязательно привозил на весь отдел этих чебуреков! :))) 15.11.2005 12:41:38, O'Merry

!!!!!
А мы из школы туда прямиком рулили и наслаждались....
Ыыы-ых, ну почему сейчас их нету???!!!! 15.11.2005 12:46:43, Орленок Эд

Блин, не могу вспомнить название улицы, помню только, что она была перпендикулярна Невскому... Там были профитроли и прочие фигушки со взбитыми сливками, курица с рисом и грибами в горшочках, еще что-то, обалденно вкусно... С тех пор у меня к сливкам не любовь даже, а просто какая-то животная страсть :-))))). Мороженое на Невском, как щас помню - Пингвин - ууууууууу :-)))))))) Все, слюни текут ручьем 15.11.2005 12:33:18, @n.net

Профитроли, говорите?
Это угол садовой и итальянской;) Садовая препендикулярна невскому:) 15.11.2005 12:36:24, Кити Щербацкая

Караванная улица. Я тоже это кафе вспоминаю с огромным удовольствием. 15.11.2005 12:36:11, Морская

Караванная??? А что, может быть... Только меня хрюкающая уборщица смутила, не помню я такой :-) 15.11.2005 12:49:34, @n.net

Караванная - 100 %. А с уборщицей... ну, не всем же так везет :-) 15.11.2005 13:01:22, Морская

Ага, шоколада я переела в юности :))) был такой вкууууусный и недешевый шоколад "дав", счас мороженое есть, а шоколада нет... впрочем, переела, и не хочется его... 15.11.2005 12:28:28, Янушка

аха... пончики у метро "Университет"...:))) тоннами...:))) 15.11.2005 12:24:12, Ромолетта

!!! Железный павильон зеленого цвета. В школьном возрасте (3-5 класс) мы собирали монетки, брошенные неизвестно кем в фонтаны у цирка и поредали пончиками. 1 кг, если не путаю, 84 копейки. Это ОЧЕНЬ много было... А запах!!! 15.11.2005 12:38:35, AleXXX

ДА!!!!!!!! Точно!!! Тоннами, без ограничений, и дядечку который кричал "пончики свежие, горячий, с сахарной пудрой, 200 грам 10 рублей"(по-моему):))) Эх:))) 15.11.2005 12:34:06, Коала

да... в моем детстве кричать не надо было - всегда сояла чередь на полчаса минимум... А в жару открывали дверь и можно было посмотреть, как работает эта чудо-установка... 15.11.2005 12:40:37, AleXXX

очередь не помню. а павильон помню:)) 15.11.2005 12:44:31, Marty

я жил в соседнем доме, где был магазин "Изумруд" и "Женская одежда"... Все детство прошло рядом с этими пончиками :) 15.11.2005 13:27:46, AleXXX

А в мое студенчество стоял дядечка с каталкой, в которой было много пончиков, горячих, щедро обсыпанный сахарной пудрой, и он не то чтобы кричал, он громким голосом зазывал народ, и народ шел, валил валом, особенно студенты. Как их делали, я не знаю - но они были бесподобны. Я после окончания института искала их, и нашла случайно только в зоопарке:) 15.11.2005 12:43:01, Коала

Просто между нашими студенчествами прошла эпоха :) Их разделяет 16 лет :))) Я преподавал на социологическом, когда вы ходили в 3-5 класс :)))

15.11.2005 13:02:43, AleXXX

Джаст э момент, как говорят в Великобритании. Факультет социологии появился в МГУ уже когда я имела честь быть студенткой сего ВУЗа, то бишь после 1990 года. Поэтому он был сначала на выселках - в 3 ГУМе, так как у нас во 2 ГУМе ему места не хватило. То есть не такой уж Вы и древний. Ну по моим меркам. А то понимаешь "эпоха". Прямо палеолит, не иначе. 15.11.2005 18:53:17, Просто так

Эх, что ж вы там не остались?:))) 15.11.2005 13:06:07, Коала

ну надо же! это тоже было первое, что я вспомнила! 15.11.2005 12:34:00, Marty

Ага, это мы тоже очень любили, после занятй в УПЦ - там теперь живет Лицей информационных технологий:) И пудру с пальцев облизывать:) 15.11.2005 12:28:37, nastena

УПЦ - в красной школе? А ты в какой школе училась? 15.11.2005 12:39:22, AleXXX

В седьмой:) На Крупской. Вашу вторую еще во времена ее первого расцвета, в классе у Якобсона заканчивал мой учитель, которому я тут регулярно дифирамбы пою - Юрченко. 15.11.2005 13:16:53, nastena

Далековато вас на УПЦ гоняли :) Хотя и из второй в то же УПЦ гоняли нематематический класс. 15.11.2005 13:23:12, AleXXX

У нас на это целый день отводился, в школу ехать не надо было. Поэтому совсем не ощущалось, что далек - примерно столько же, сколько и в школу. Помню до сих пор преподавательницу прораммирования Марианну Константиновну и дядечку Бруно, который разбирал с нами схему построения поразрядного сумматора на уровне "ток идет-ток не идет".
У нас и в школе было прораммирование, но в форме выделения машинного времени и выдачи заданий:) И десяток лекций прочитали. И уже в конце 11-го - полгода матричной алгебры. А в УПЦ были серьезные занятия. Курсовики мы на С++ делали. 15.11.2005 13:32:02, nastena

круто :) 15.11.2005 13:44:16, AleXXX

хны... :((( а я недавна вспоминала кренделёчки в форме висячего замка из пшеничного теста и такие же на вкус рогалики, и булочки по 3 копейки "Московские" кажется назывались.. теперь всё не то :(((
и красные мароканские апельсины- не вижу их давно очень. И вишни из бабушкиного сада- но эти уже не вернешь.
и любимая еда в детсадовском возрасте: жареная картошка + бутерброд с вареной колбасой + стакан молока... а вот сейчас не вставляет так.
а в школе экономила на завтраках чтоб потом купить за 55 копеек 800 граммовую банку болгарского яблочного пюре...
ох, да много всего еще..

И НЕНАВИДЕЛА СОСИСКИ!!!!!!!! И САРДЕЛЬКИ!!!! 15.11.2005 12:19:05, Даритта

Экономия на завтраках - это хорошо :-)Нам с братом мама давала по 20 коп. на мороженное на нос. Мы покупали 4 по 10 коп. А потом ходили искали на улице мелочь, что бы купить еще... Как сиротки (сейчас зарыдаю:-)И ведь так интересно было :-) 15.11.2005 12:26:14, Морская

ха! я так рыдала когда меня за хлебом послали- дали 15 копеек ,а я их потеряла- 2 часа ходила туда-сюда по дороге искала, меня ужо с собаками собрались искать.... 15.11.2005 12:28:55, Даритта

Это не мы их нашли, чес слово :-) 15.11.2005 12:31:15, Морская

А какая пирожковая была на Садовой, насупротив Юсуповского сада;) Сказка! По 2 коп. с лучком пирожки:)
А чебуречная на 6 линии до сих пор жива;)
А в сосисочной на углу Кировского и сквера с памятником Попову хлеб и горчицу намазывали бесплатно;)
А мороженое в лягушатнике?
А кофе двойной-тройной в Сайгоне?
А пирожки с мясом в Минутке?
Ща слюной захлебнусь:) 15.11.2005 12:16:40, Кити Щербацкая

Еще пирожковая в Метрополе - слоеные пирожки и пирожные со взбитыми сливками. После изнурительного похода с мамой по Гостинке... 15.11.2005 12:23:32, Морская

Бефстроганов там же в железных тарелках. Как вкусно!
15.11.2005 15:46:53, Тётя Груша

дааа ... со взбитыми сливками - зашибись!
мы там отрывались после утренних походов в очередь за билетами в кассу БДТ. Зимой особенно. Райское наслаждение;) 15.11.2005 12:25:57, Кити Щербацкая

Меренги в "Норде". Это я первый раз в Питер приеала, 18 лет назад, и с утра пораньше меня приятель ими уощал перед экскурсией. Огромные, по две склеенные лимонным кремом. Никогда после я таких там не находила:(( 15.11.2005 12:16:32, nastena

;-) Тоже меренги, тоже из "Норда", но не "огромные с лимонным кремом", а маааленькие безешки "целиком в рот положить" и тоже склеенные попарно - но каким-то другим очень вкусным кремом - в первый раз - 27 лет назад, а в последний - 20 лет назад ;-) Но вот этой осенью мне иx из Питера ПРИВЕЗЛИ В КОРОБОЧКЕ! ну, размер был не тот, а "огромные продолговатые", а склеены они были тем же кремом, что и 20 лет назад! Правда, "надкусила" я иx в этот раз не на Невском, а у Берлинской стены...
15.11.2005 12:56:34, Tomsik

Это традиционные нордовские пирожные, патентованные. Их в производство запустили чуть ли не 40 лет назад;)
а в ГДР в 1987 хитом были пирожные negrou kussen кажется (прошу прощения за спеллинг) белок взбитый, облитый шоколадом. Ну и цвай гросс бир, ясный перец;)
а сейчас есть такой бренд? (я про пирожные) 15.11.2005 13:07:18, Кити Щербацкая

"Negerkuesse" - до фига и больше, разныx фирм, в любом магазине и почти у каждого пекаря ;-))) А "гросс бир" - это не по моей части, я его (пива) "не уважам-с" ;-))) 15.11.2005 13:14:01, Tomsik

Пирожное ЛОТОС? 15.11.2005 12:18:28, Кити Щербацкая

Меренги они назывались. Просто меренги. На 100 гр огромный пакет. Восхитительно липкие и грязные руки и липкость во рту) 15.11.2005 17:28:48, Kiara

А я знаю?:) Мальчик покупал, я только лопала. Но больше я их не видела, хотя "Норд" навещаю в каждый приезд. Вообще он как-то здорово испортился... 15.11.2005 12:21:26, nastena

нет, сейчас у них все нормально. они с Метрополем объединились, очень красивые тортики делают - на итальянскую и японскую тему. и пирожные их никуда не делись, тот же "Север". 15.11.2005 12:34:48, Маграт

и сеть кафе по всему городу. одно привечает меня с Любаней раз в неделю, по дороге из музыкалки;)
пирожные вкусные 15.11.2005 12:41:22, Кити Щербацкая

конкуренты на пятки наступают 15.11.2005 12:22:21, Кити Щербацкая

О, конечно вспоминаю :-)Любили мы с подругой погулять по Невскому. И поесть, конечно, там же. И самые "наши" места были - Пиццерия на Староневском. Одна из первых в городе. Мням, хотя пиццы там были больше на пироги похоже - но вкуснооооо, загранично, гыыы. И кафе на Караванной. Очередь всегда огромная. Там мы всегда ели сосиски с грибами в сливочном соусе в горшочке и профитроли со взбитыми сливками. И еще там была хрюкающая бабка-уборщица... Колорит...
Ну, и пышки конечно у ДЛТ.
Интересно, что всегда денег хватало - 3 рубля на двоих. 15.11.2005 12:15:22, Морская

Еще такое же, как на Караванной - с тем же ассортиментом, даже больше - было на Гороховой. Сладкарница называлось. Кнели с грибами, плов с курицей, чешские пирожные... Да, в пиццерию на Староневский специально ездили, шикарное место было:)!!! 15.11.2005 14:17:07, Тётя Груша

Точно "Сладкарница" - никак название не вспоминалось :-) 15.11.2005 14:41:11, Морская

А пельменная какая была на староневском;) 15.11.2005 12:17:48, Кити Щербацкая

кстати, интересно, почему сейчас пельменных так мало. ведь дешево, сердито и вкусно. 15.11.2005 12:24:45, Маграт

и в самом деле
наверно, грязное это дело с точки зрения СЭС:::))) или шаверма сожрала конкурентов:) 15.11.2005 12:29:57, Кити Щербацкая

Вот в пельменную не забредали - не гламурненько, гыыыы :-))) 15.11.2005 12:21:46, Морская

А вот по части гламурненько - это кафетерий в Прибалтийской:)
Или пиццерия на углу Сьездовской линии и среднего;) Там я обедала в бытность гоевским молодым специалистом;) 15.11.2005 12:34:15, Кити Щербацкая

Гламурно и очень доступно и вкусно было обедать в ресторане Дома Архитекторов. Как прознали, так и ходили туда. Но уже в 92 году, правда. 15.11.2005 14:18:02, Тётя Груша

А мы на ваське, в кафе Фрегат выдачу стипендии обычно обмывали:)
15.11.2005 14:31:14, Кити Щербацкая

;-) О, "Фрегат" на Васильевском мне тоже "что-то говорит" ;-) Правда, посещение было одноразовое, промозглой питерской зимой...´;-))) 15.11.2005 14:50:46, Tomsik

Гоевским? Вы в ГОИ работали? 15.11.2005 13:02:56, Морская

да 15.11.2005 13:08:52, Кити Щербацкая

Прочитала. 15.11.2005 13:11:12, Морская

У меня родители всю жизнь практически там проработали. Но не в центральном здании, а на Ломоносовской. Самое забавное, что люди из ГОИ есть кажется везде :-) Мои родители умудрялись случайно встречать их во всех отпусках и коммандировках :-)
Эх, хорошое было время... 15.11.2005 13:14:51, Морская

Когда я в Универе училась, у нас в буфете продавали кределя - из слоеного теста, коричнево-белые, плетеные, обсыпанные сахаром...:)) До сих пор вспоминала, и недавно обнаружила их около дома в новом супермаркете:)) 15.11.2005 12:13:20, Морская птица

Мы ходили на ул.Герцена блины есть, а позже - в Дом татарской кулинарии за беляшами и пирожками. 15.11.2005 12:13:17, Sofia

Клубничное мороженое со сливками и орехами в кафе "Север" на ул.Горького :) 15.11.2005 12:11:01, Xenny

Точно "Север"? Не "Космос"? Вот едва ли не единственная московская утрата, по которой я плачу - кафе "Космос":((( И вообще кафе-мороженых не стало...И наш с Мэрриком нежно любимиый Баскин на Краснопресненской закрыли... 15.11.2005 12:25:37, nastena

"Космос" - утрата соврешнно невосполнимая, да :((( Мы там особо удачные сессии отмечали. А еще раньше бабушка меня туда водила за выдающееся поведение или пятерки по музыке :)) Пломбир с орехами, а к нему - водичка газированная - кисленькая, ароматная! И почему сейчас у меня не возникает мысли запивать мороженое лимонадом? А в детстве это было так естественно :)) И еще - стенки в кафе были отделаны вмурованными в цемент разноцветными стеклянными шариками! :)))) Как хотелось выковырнуть хоть парочку!!! 15.11.2005 12:37:44, O'Merry

Неа, именно Север :) он был недалеко от Пушкинской площади.
Мы там с молчелом все время тусовались :)
Ааа!! тоже плачу по кафе-мороженым!!! Помнишь, еще на Баррикадной в высотке было? но в Севере вкуснее :) 15.11.2005 12:29:17, Xenny

Старую Сладкоежку на Марата. Пышки у ДЛТ (но они еще есть). Мороженое в железных креманках.
Булочки, что в школе продавались, по 4, потом 5 и 9 коп. 15.11.2005 12:10:58, IR

Пирожковую на 7-й Красноармейскрй, рядом с корпусом техноложки, пирожковую вместо которой сабвей теперь, рядом с домом военной книни на Невском и пышечную на московском, рядом с техноложкой, восточными сладостями... 15.11.2005 12:02:41, AnMel+

Из школьного: булочки с маком под сахарной глазурью в буфете! Теперь таких не пекут :)) Ничего вкуснее не было...
А из более позднего, студенческого: обеды мои на Новослободской улице :) Там пекарня была, где бублики пекли. 6 копеек бублик стоил, горячий, маком посыпанный - и к нему стакан томатного сока за гривенник в соседнем продуктовом магазине, с солью! :)) 15.11.2005 12:02:26, O'Merry

!!! За 13 копеек!!! 15.11.2005 12:15:08, AleXXX

Кто за тринадцать? Булочки? Не припоминаю уже цен-то... склероз... 15.11.2005 12:28:41, O'Merry

Самбук из яблок в маленьком кафе на Арбате и взбитые сливки на Октябрьской, рядом с Шоколадницей:) 15.11.2005 11:57:50, Чернобурка

пышки у балтов... Для меня самыми вкусными пышками были и остаются пышки в "пышечной" у ДЛТ, на Б. Конюшенной. Они там во все времена, еще с времен студенчества моих родителей и, я надеюсь, до студенчества моего сына доживут. Очень на это надеюсь 15.11.2005 11:53:17, Горячий шоколад

ОФФ. Пышки - это питерское название пончиков? :))) 15.11.2005 11:58:33, Катер'ОК

Нет, пончики - это московское название пышек :)))) 15.11.2005 12:11:28, IR

вроде как нет. те пончики, что продают у нас и мне доводилось пробовать, совсем не пышки. Пышки легкие, воздушные, а пончики по форме как и пышки, но по вкусу, как булочки. 15.11.2005 12:11:27, Горячий шоколад

Разве????? Мы как то в жуткие морозы у Бородинской панорамы грелись как раз кофием с молоком и ентими самыми пышками:)))) 15.11.2005 12:05:29, Йовин

а, забыла, пирожки с капустой :) 15.11.2005 11:53:46, Горячий шоколад

А помнишь у балтов в булочной рогалики такие оболденно вкусные. Купишь так бутылочку кефирчика и этот рогалик и ...жизняк просто прелесть:)))) 15.11.2005 11:59:30, Йовин

не помню :(. Только шаверму помню на каждом углу. 15.11.2005 12:10:03, Горячий шоколад

Ужин одинокой студентки - бутылка Крем-соды, городская булка и розовая луковица.:)) 15.11.2005 11:52:57, Фяка-Пфяка

:))))) Фякин. Да ты кучуряво жила. У нас обычно было, черный хлеб и сало с казахстана:)))А вот когда получали стипендию, вот тогда веселились. ТОртик за рупь семдесят, колбаски доктурской ну и далее по списку:))))) 15.11.2005 11:58:42, Йовин

Каалбаска... Да еще докторская, пижоны!
Калбаска только в столицах и была. А у нас только колбасные электрички были.:)) 15.11.2005 12:06:41, Фяка-Пфяка

Извини, извини:))))))))))))Больша не буду. Хотя как то была в командировке в Свердловске в конце 80-х и колбаску такую могла купить только в столовке сведловского горняка. К ним туда за ней наверно весь город ходил:)))) 15.11.2005 12:17:15, Йовин

Да!!! Для меня до сих пор нет ничего вкуснее "Докторской" колбаски:))))
Пойду укушу, мрняям 15.11.2005 12:11:17, sokolova

ясный перец, вкуснее докторская чем сервелат;) 15.11.2005 12:24:16, Кити Щербацкая

ооооооооооооооооооооооооооооо!!!!!!!!!!!!!
какие воспоминания! люблю повеселиться, особенно пожрать...
88-89 год:
в кафе на Пушкинской была обалденная рисовая каша в горшочках. после никогда такой не ела.
пышки были еще на Большой Конюшенной (как она тогда называлась?)
пирожки - на Петра Лаврова (Фурштатской) кстати. там и сейчас пирожковая работает, но как-то зайти не тянет.
мороженое вечно было в дефиците, но потом появилось такое прибалтийское, в желтой глазури. оригинальное :) глазурь прилипала к небу.
котлетная у Казанского собора.

а еще у нас в институте хорошая кормежка была, в Политехе.
особенно в доме ученых.

потом еще были такие молочные кафе, где продавали сметану по стакану и по полстакана - с сахарком. сейчас тоже не представляю, что может меня заставить просто так съесть стакан сметаны :)

эх, как начну вспоминать... :)
15.11.2005 11:51:51, Маграт

;-) а такую сметану с саxаром у нас во всеx студенческиx столовкаx продавали... и в кафетерияx при "Гастрономаx" ;-))) 15.11.2005 14:53:13, Tomsik

угу-угу...я, кстати, вот энто мороженое в желтой глазури именно в Питере и попробовала. До сих пор в глазури поэтому есть не могу:))) 15.11.2005 14:25:24, Утка

да, самое главное забыла: пирожки с котятами на Московском вокзале :) 15.11.2005 13:41:04, Маграт

Хм... а как определяли, с котятами они или с голубями, а может, и с "бобиком"? 15.11.2005 14:51:33, Tomsik

ну елы-палы, как ты могла:)::::::::))))))))))))) 15.11.2005 14:28:52, Кити Щербацкая

желябова :) 15.11.2005 12:53:08, schnuppi

Про пирожки ты не про современный "Колобок"? Но это угол Чайковского и Чернышевского, там кстати, пирожки вкуснейшие(я, правда, года два уже пирожков не ем :(() 15.11.2005 11:58:33, sokolova

нет, это ближе к Литейному, рядом со Спартаком. 15.11.2005 12:11:04, Маграт

да, нга конюшенной пышки - это что-то:)) Мы с мужем тоже туда наведывались часто:) 15.11.2005 11:57:00, Иртим

Насчет молочных кафе. было одно у нас на Большом, открывалось рано, идешь в институт зайдешь, там всегда вкуснейшая каша , сосиски варенные и сметанки стаканчик:))))) Эххххххххх красатища. А вот пышечная мне все таки на Балтийском больше нравилось:)))))Ну еще знаешь на стачках около Нарвской неплохие пышки были:))))) 15.11.2005 11:55:00, Йовин

Нет на Нарвской больше этих пышек - закрыли :-( Муж мой очень переживал - у него эта пышечная прямо символ детства... 15.11.2005 12:19:22, Морская

представляешь, я за все время учебы до Нарвской, а тем более дальше ни разу не доехала. а ветка-то одна была, Кировско-Выборгская. 15.11.2005 12:09:06, Маграт

:)))))))Эххххх ты:)))))))))))))))Хотя есть у меня приятельница, так она до знакомства со мной дальше Невского на метро вааще никуджа не ездила, а жила на Васильевском. Ей было не интересно что там за горизонтом:))))) 15.11.2005 12:18:41, Йовин

ну да, мы Калининский район осваивали - площадь Мужества. в центр и то не часто выезжали, не до того было.
во, кстати, там было очень приличное заведение под кодовым названием "Бейрут", кажется. там был бульон с блинами и профитроли. и красивые стловые приборы, правда, через год их не стало, и пришлось перейти на алюминий. 15.11.2005 12:27:58, Маграт

Как это пышки у Балтийского?!!! Правильные пышки - на Желябова у ДЛТ!!! :)))
Кстати, говорят, до сих пор там самые правильные пышки...
15.11.2005 11:51:48, sokolova

Там и сейчас правильные пышки;) 15.11.2005 12:20:10, Кити Щербацкая (забрела как-то)

Да, те самые :)) Кстати, они теперь много где есть, на Балканской площади, например и во многих шавермах. 15.11.2005 12:16:27, IR

Вот как раз у балтийского была пышечная, маленькая такая забегаловка, но пышки там были просто СУПЕР:)))) 15.11.2005 11:55:40, Йовин

да, и кипятку там можно было брать сколько хошь :) 15.11.2005 12:09:29, Маграт

Молочный коктейль в обычном гастрономе. То ли 10, то ли 11 копеек стоил... 15.11.2005 11:49:31, Катер'ОК

Мы такой этим летом в Симеизе пили:) 15.11.2005 12:27:20, nastena

ага - точно-точно - в Минске в центральном гастрономе все еще такой делают - но к нему теперь очередь ностальгирующих:)) 15.11.2005 12:06:05, Тушкан

;-) Подтверждаю!
Пьешь - и размолотый лед на зубаx поxрустывает ;-)))
Причем молоко, сливки и прочее зачерпывается, как и 20 лет назад, из эмалированного ведра и ведерок поменьше ;-))))) В июле сама пила... Но очереди большой не было, xоть и жарко было ;-) 15.11.2005 13:59:29, Tomsik

у нас был десять. И рожок еще. Или рогалик.... 15.11.2005 11:59:48, Женечкина

семечки!! 15.11.2005 11:47:35, Тушкан

скорее школьное - мороженое в универмаге "Москва". Только что запихнутое в хрустящий стаканчик. А еще можно было выклянчить у тетки второй стаканчик (пустой), засунуть один в другой и жрать мороженое просто со страшным хрустом :) 15.11.2005 11:47:14, AleXXX

А меня мой каволер в кино укармливал мороженным в стаканчиках с орехаими, купит пять стаканчиков и смотрит как я их уничтожаю:))))))) 15.11.2005 11:56:51, Йовин

ага, такое мороженное еще в центральном детском мире было)) 15.11.2005 11:52:15, foster

Ага! Причем в ДМ, в отлчие от ГУМовского и ЦУМовского вариантов, на донышке станачика иногда обнаруживалось варенье :)) 15.11.2005 12:09:19, O'Merry

А в "Москве" было и с вареньем внизу, и с вареньем, замешанным в само мороженое, и прото белое и шоколадное... 15.11.2005 12:14:15, AleXXX

А я в детстве в "Москве" ни разу не была... :)вот ведь сколько потеряла :) 15.11.2005 12:31:05, O'Merry

А я там отмечала вступление в пионерскую организацию им.Ленина. 15.11.2005 12:55:42, Sofia

в универмаге "Москва"?? 15.11.2005 13:03:35, AleXXX

В _ресторане_ "Москва" ))) 15.11.2005 13:13:44, Sofia

невосполнимая потеря. Кстати, еще лет пять назад мороженое там было :) 15.11.2005 12:42:05, AleXXX

В ДМ его и сейчас продают, почти такое же 15.11.2005 13:24:59, nastena

Вернуться в конференцию

Вопрос из прошлого:)))

Загруженные изображения