Как же мне не хочется готовить на новый год.. стругание салатов, в течение всего дня, болеющая спина и тд...
купила в ашане как то готовый салат - но есть его не возможно.. кислый какой то... в кулинарии как то пыталась - ну тож самое.. таке ощущение что он там неделю лежал... (а мож и лежал)
есть в москве такое, что ты заказываешь салаты а тебе привозят их и их еще и есть можно с удовольствием (включая то что от цены от может в горло не полезть)
есть????
Конференция "О своем, о девичьем""О своем, о девичьем"
Раздел: -- посиделки
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Да, в Ашане салаты лучше не покупать. Можно - в 7-м континенте, можно - в Елисеевском
28.12.2004 21:59:04, мама-аня
Даш, а попроще чего, правда? Ну Оливье, оно конечно, традиция. Но ей-Богу, не так-то долго. Если горячее по типу посолил и в духовку, я обычно за часа полтора укладываюсь со всем. (Сладкое не готовлю обычно, хотя вот на этот НГ задумалась на эту тему... хочется родителей побаловать.)
А вот принцип 'просто накупить всего вкусненького' - рыбки и пр. - я лично воплощаю неоднократно в течение года. НГ = традиция. 28.12.2004 14:59:07, АнглоГалка
да я уже к этому и склоняюсь.. не буду всякие мимозы делать.. тазик оливье, крабовый в блендере и мосо в фольге.. и пусть хоть кто нибудь пискнет:) прибью на месте:)
28.12.2004 15:11:29, Дара
рис (не надо в блендере)
яйца, крабовые палки, свежий огурец, лук (резать)
и кукуруза с майонезом 28.12.2004 15:40:25, Дара
У меня туда входят крабовые палочки измельченные в блендере (как вариант - кальмары консервированные).
А дальше как обычно - рис/кукуруза/желток/морковка/маслины :-)) 28.12.2004 15:27:53, Аксандра
Большая берцовая кость от коровы:) Употребляется в смысле "несъедобный остаток".
28.12.2004 16:01:25, Кондратея
А вот принцип 'просто накупить всего вкусненького' - рыбки и пр. - я лично воплощаю неоднократно в течение года. НГ = традиция. 28.12.2004 14:59:07, АнглоГалка
яйца, крабовые палки, свежий огурец, лук (резать)
и кукуруза с майонезом 28.12.2004 15:40:25, Дара
А дальше как обычно - рис/кукуруза/желток/морковка/маслины :-)) 28.12.2004 15:27:53, Аксандра
если Вы готовите салат в который входят вареные овощи и мясо, то их можно сварить накануне.
почистить вареные и сырые овощи можно попросить кого-нить из домашних (уж эту нехитрую операцию можно доверить кому угодно)
остается только порезать и заправить, что займет от силы час (ну если конечно Вы не на полк солдат готовите). 28.12.2004 14:12:14, zaraza
Те несколько НГ, которые мы встречали дома, мы вообще нчиего не готовили. А зачем? НЕ знаю как вам, а мне в 12 часов ночи ЕСТЬ вообще не хочется. Тем более первое, втрое и третье. А строгать перед этим весь день мне не хочется еще больше. :))
А вот чтобы было чего пожевать мы просто накупалив сякой вкуснятины, которую не надо готовить - всякие там, сыры, колбаски, рыбно-деликатесное что-нибудь, корейские разности, орехи, фрукты, и что-нибудь сладкое. В общем все в таком духе. 28.12.2004 13:47:51, Молли
мне тоже ночью 31-ого не хочется, но вот днем 1-ого...
очень люблю я на завтрак 1-ого часов в 15 то, чего накануне ночью не хотелось..-))) 28.12.2004 14:52:24, zaraza
Молли, жму руку и присоединяюсь :) но, видишь ли, у автора традиция и еще мама с пельменями...
28.12.2004 14:38:46, Xenny
А вот чтобы было чего пожевать мы просто накупалив сякой вкуснятины, которую не надо готовить - всякие там, сыры, колбаски, рыбно-деликатесное что-нибудь, корейские разности, орехи, фрукты, и что-нибудь сладкое. В общем все в таком духе. 28.12.2004 13:47:51, Молли
очень люблю я на завтрак 1-ого часов в 15 то, чего накануне ночью не хотелось..-))) 28.12.2004 14:52:24, zaraza
Тады надо выбирать что дороже - твое драгоценное время и силы либо отдачи дани традициям. :))
28.12.2004 14:45:33, Молли
на сколько я помню, этим летом в Раменках в Копейке в кулинарии был просто офигительный салат, и столь же офигительный шашлык, и выбор салатов был весьма и весьма. рекомендую, если это от Вас не на противоположном конце Москвы ;)))
28.12.2004 13:23:51, Ромолетта
Салаты свежие готовят три раза в день.ассортимент- три витрины всяких-всяких.Свежайшие, вкусные.
отдельно витрина рыбной кулинарии, отдельно- мясной, отдельно -выпечка, сырники, блинчики, блинники, и печености домашние.
Я уже сто лет ничего сама не режу, не готовлю- все там покупаю.
Вот и сейчас.На НГ мы утром уезжаем, а 30 вечером закажем, чтоб нам селали к 8 утра три килограмма салатов. 28.12.2004 13:17:11, =СветА™=
а народу много? Если нет, то зачем тогда строгать? Вот я не собираюсь ничего строгать. Мы встречаем Новый год втроем и много скушать не сможем. Так , по мелочам сделаю закуски + утка.
28.12.2004 13:07:30, kozyavochka
так не готовьте!!! раз не хочется, зачем же себя мучить :)
а я вот мечтаю оливье сделать :))) первый раз лет за... 5 наверное :) в количестве 1 кг :) 28.12.2004 13:05:36, Lii
гхм.. кроме меня - некому... мамахен моя умеет только пельмени варить... деть еще не дорос... муж. со словами "ну я же тебе только мешаться буду" скорее всего слиняет куда нить:))) на все время готовки:) или будет порядок наводить:) так что только я остаюсь:)
28.12.2004 13:07:39, Дара
Мужа привлечь :) И всячески ему гвоорить, что он не мешает, а помогает :)
Мой супруг уже мастерски замешивает тесто для пирогов, я только подсказываю что, куда и сколько грамм вешать :)
28.12.2004 13:11:33, Анитка
От и до :) Лен, не безумная, а все же экономия :) Я на новый год как раз пару пирогов пеку плюс что-то сладкое. Не помощь?
28.12.2004 13:16:05, Анитка
Лучше моего мужа никто не месит тесто :) И потом:
а) Хлебопечка не говорит Вам, что у Вас замечательная память, как можно запомнить такой сложный набор продуктов.
б) Если я буду болтать с хлебопечкой, то рано или поздно меня положат в больницу.
в) Хлебопечку странно целовать в щеку (у нее ее и нет, кстати) когда захочется.
г) Хлебопечка сама себя не моет. А муж сам себя помоет и посуду еще заодно :)
Одни плюсы :)
28.12.2004 13:22:58, Анитка
а я вот мечтаю оливье сделать :))) первый раз лет за... 5 наверное :) в количестве 1 кг :) 28.12.2004 13:05:36, Lii
ну раз готовить никто не рвётся, то стало быть просто не нужны никому эти салаты :)
28.12.2004 13:16:00, Lii
Мой супруг уже мастерски замешивает тесто для пирогов, я только подсказываю что, куда и сколько грамм вешать :)
28.12.2004 13:11:33, Анитка
а) Хлебопечка не говорит Вам, что у Вас замечательная память, как можно запомнить такой сложный набор продуктов.
б) Если я буду болтать с хлебопечкой, то рано или поздно меня положат в больницу.
в) Хлебопечку странно целовать в щеку (у нее ее и нет, кстати) когда захочется.
г) Хлебопечка сама себя не моет. А муж сам себя помоет и посуду еще заодно :)
Одни плюсы :)
28.12.2004 13:22:58, Анитка
Гы... А что мыть в хлебопечке????
Ведерко и все...
А некоторые грязнули (гордо задрав нос) после выпекания хлеба и ведерко моют раз в 2 месяца...)))) 28.12.2004 14:06:10, Дереза
Ведерко и все...
А некоторые грязнули (гордо задрав нос) после выпекания хлеба и ведерко моют раз в 2 месяца...)))) 28.12.2004 14:06:10, Дереза
Мне кажется, что покупные салаты на НГ- это как то неправильно. Нужно все своими руками приготовить.
Если, конечно, не идти в ресторан.
Времени мало- нужно выбрать какие то простые, но эффектные рецепты. 28.12.2004 13:05:30, shutols
Хи, это как в 80-е перед праздником (все равно каким) очередь за тортиком. Один раз мы с мамой в нее стали (xотелось Киевский купить, вот крен такой случился в голове, час!!! почти простояли (т.е., одна стояла, а вторая "затоваривалась" в другиx отделаx, по очереди ),когда все остальные покупки были сделаны, а очередь не сдвинулась ни на метр, дружно сказали себе - пошел он нафиг, стоять за ним еще три часа? За это время минимум 2 сами испечем, xоть не Киевскиx, зато неповторимыx :-); а попутно еще чего-нибудь приготовим. А поскольку рассуждали вслуx - то таки двое из "за нами стоящиx" присоединились к такому решению, а еще несколько стали вслуx завидовать "тем, у кого выпечка получается".
28.12.2004 22:04:16, Tomsik
КТО? Покажите мне, так интересно! Я когда вижу борщ в пакетах, как сок, просто удивляюсь до вот не знаю чего :)))))))
28.12.2004 14:44:38, ОООльга
Воот, и я о том же! Муж, даже когда сильно голодный, лучше бутербродами с чаем пообедает/поужинает, чем "пакетным" или "микроволновым" супом.
28.12.2004 22:06:22, Tomsik
Если заказать за несколько дней, стоять не надо. А 31го мне, например, уже ничего не хочется делать - хочется расслабиться и получать удовольствие от праздника. ;)
28.12.2004 13:15:25, Lyta
Если, конечно, не идти в ресторан.
Времени мало- нужно выбрать какие то простые, но эффектные рецепты. 28.12.2004 13:05:30, shutols
А какие очереди смешные,За готовыми салатами,в 21:30 31 декабря.Пока в них постоишь,чтоб купить этого ужаса:) - быстрее дома настрогать:)
К примеру сырный салат(морковка(свекла) +сыр+чеснок+майонез)в комбайне делается за 3 минуты:) 28.12.2004 13:10:34, Кarolina
К примеру сырный салат(морковка(свекла) +сыр+чеснок+майонез)в комбайне делается за 3 минуты:) 28.12.2004 13:10:34, Кarolina
Я обадлеваю когда вижу цену за 1 кг. оливье- 250 руб. Там 30% занимает каротшка, кг. которой стоит 10 руб. На 250руб. можно сделать ведро оливье.
Или морковка корейская за 100 руб. Морковка стоит 15 -20 руб. за кг. Моя жаба этого не выносит.
Никаких особых трудозатрат не нужно. А свежее,дома приготовленное , и магазине купленное- это две больших разницы. Или четыре маленьких. 28.12.2004 14:09:31, shutols
Или морковка корейская за 100 руб. Морковка стоит 15 -20 руб. за кг. Моя жаба этого не выносит.
Никаких особых трудозатрат не нужно. А свежее,дома приготовленное , и магазине купленное- это две больших разницы. Или четыре маленьких. 28.12.2004 14:09:31, shutols
Это вообще тема отдельной передачи(цены на все это:)
Я вчера соорудила торт(бисквит,фруктты с желе,белковый крем).Себестоимость которого 20 руб:(
Время и мастерство:) я,конечно:) потратила,но не более 20 мин чистого:)С выпечкой.Это я печку новую испытываю. 28.12.2004 14:12:05, Кarolina
Я вчера соорудила торт(бисквит,фруктты с желе,белковый крем).Себестоимость которого 20 руб:(
Время и мастерство:) я,конечно:) потратила,но не более 20 мин чистого:)С выпечкой.Это я печку новую испытываю. 28.12.2004 14:12:05, Кarolina
Торты не умею. Пироги могу. Но муж не любит. Он, почему то, предпочитатет казенную выпечку. И мало. Я пыталась привить ему вкус к домашним пирогам- не очень получилось. Во времена жесткой экономии ест, даже с видимым удовлольствием. А сейчас- не любит.
Но салаты, или мясо. А еще суп некоторые покупают. 28.12.2004 14:16:38, shutols
Но салаты, или мясо. А еще суп некоторые покупают. 28.12.2004 14:16:38, shutols
Я пробовала.Кошмар.(Борщ с уткой).
Там один цвет ЧЕГО СТОИТ.
Как в муниципальной больнице суп,знаете? 28.12.2004 14:53:37, Кarolina
Там один цвет ЧЕГО СТОИТ.
Как в муниципальной больнице суп,знаете? 28.12.2004 14:53:37, Кarolina
28.12.2004 13:15:25, Lyta
Вечером поужинаете, как обычно, а утром позавтракаете.Зачем ночью-то наедаться?
28.12.2004 13:02:23, Xenny
для крабового салата - супер.. а вот оливье.. как то не особо:) 28.12.2004 13:15:44, Дара
Меня тошнило на ходу, я пыталась даже оттащить ее от детей (чего сейчас бы не сделала - но тогда у меня своих не было).
Салатик был типа натертые на мелкой терке в кашу огурец, сырая морковка, яблоко, лук репчатый и капуста свежая. Заправлено сметаной. На что было похоже - не скажу. 28.12.2004 14:55:24, Кондратея
Но наш банки очень недолго ел, быстро перешел на мою готовку. 28.12.2004 15:12:31, Кондратея
Вот фруктовые пюрешки - это вкусно, а овощные, без соли... :) 28.12.2004 15:20:59, Анитка
У него удивительно маленький аппетит (в папу, должно быть:) - если на столе нет того, что он согласен - он лучше вообще есть не будет. И ничего! Я бы с голодухи что угодно слопала. 28.12.2004 15:36:11, Кондратея
(я б тоже есть не стала:))) 28.12.2004 14:58:53, Дара
Ну,уж на одно оливье:) можно и порезать руками.Остальное - в комбайне:)
28.12.2004 13:25:04, Кarolina
Я долго искала кстати - не верила, что человечество до сих пор не изобрело ничего режущего кубиками... Однако.... 28.12.2004 13:27:59, Аксандра
Да и в продаже я их не видела как-то.... 28.12.2004 13:41:31, Аксандра
Так в этом и ценность салатов.Поэтому они стоят целое состояние,по отношению к себестоимости продуктов:)
28.12.2004 13:32:44, Кarolina
Я лучше знаю, каким Оливье должен быть :-))
28.12.2004 13:38:59, Аксандра
Понимаю,что это мой таракан,жирный:))
Поэтому еще:) не покупаю у бабушек на улице капусту,огурцы и прочие соления. 28.12.2004 14:02:07, Кarolina
Поэтому еще:) не покупаю у бабушек на улице капусту,огурцы и прочие соления. 28.12.2004 14:02:07, Кarolina
Первая часть:
Стояла я как-то у метро. А у метро стоят бабки, одна семечками торгует, другая квашенной капустой в полителеновом пакете. И вот бабки стоят, о чем-то трепятся, а пакет с капустой лежит на ящике. А рядом сидит классический бомж - вонючий, противный. И он, видя, что бабки разговорились от души так харкнул в этот пакет. Исключительно смачно, "с чувством". А бабки продолжили болтать... А потом ведь продала она это кому-то.... Я с того дня больше вообще ничего "у бабок" не покупаю. Не могу.
Вторая часть: История описанная выше произошла довольно давно и я ее периодически рассказывала разным людям, призывая к бдительности :-)) Рассказала в т.ч. и няньке, вот такой ответ услышала:
"Ну и зря расстроились кислая капуста - она все дезинцирует, в ней никакая зараза держаться не может. Вот я в молодости работала - заготавливали мы эту капусту. Так крыса упадет в бак, две недели пролежит, мумифицируется! Крысу вынимаем, а капусту на продажу - в ней никакая зараза не задерживается"
С тех пор я еще и не ем кислую капусту - ни в каких видах :-))))))
28.12.2004 14:25:31, Аксандра
А ты сок из пакетов пьешь? А джем в банках из магазина? А компоты в банках? Или там лечо или баклажанную икру какую?
А то я в юности на консервном заводе работала и на овощной базе:))) много могу рассказать:) 28.12.2004 14:30:14, Фугу
А то я в юности на консервном заводе работала и на овощной базе:))) много могу рассказать:) 28.12.2004 14:30:14, Фугу
а что там с соками и компотами?
28.12.2004 15:37:32, Шин
Ну как бы тебе правду потактичней сказать?:))) Ну.... не то чтобы с крысами.... но...
28.12.2004 14:41:38, Фугу
У меня еще были знакомые в ресторанах работающие :-)) Они тоже что-то пытались рассказывать, но я быстро меняла тему :-)))
28.12.2004 14:34:16, Аксандра
Нет,конечно:))Ты что? Но "в гостях" я доверяю:)
В ресторации - тоже почему-то:)
А кулинарии - нет.Я тут топик открывала,как в супермаркете СПАР:)по случаю:)наблюдала за лотком с салатом ЦЕЛУЮ НЕДЕЛЮ.Он был один и тот же!
28.12.2004 14:09:44, Кarolina
В ресторации - тоже почему-то:)
А кулинарии - нет.Я тут топик открывала,как в супермаркете СПАР:)по случаю:)наблюдала за лотком с салатом ЦЕЛУЮ НЕДЕЛЮ.Он был один и тот же!
28.12.2004 14:09:44, Кarolina
Это по прошествии лет у нас вспоминается как юмористическая история (да и времена переменились, и детские ДР совсем иначе устраиваются, и так далее). НО если завести речь о празднике типа НГ БЕЗ оливье - кто-нибудь из нас обязательно вспомнит про этого мальчика:) 28.12.2004 13:09:57, Кондратея
При этом мы совсем не против оливье и иже с ним - на ДР салатики всегда присутствуют ;) 28.12.2004 13:09:47, Xenny
Не знаю, если мне продукты почистят, то Оливье делается очень быстро.... Главное, чтоб ножики были хорошие и подходящие...... )) При этом я его очень мелко режу.. У меня всегда ощущение, что подготовка к Оливье дольше, чем сам салат...
А есть еще очень быстрые салаты.... 28.12.2004 13:19:04, Дереза
А есть еще очень быстрые салаты.... 28.12.2004 13:19:04, Дереза
Так именно подготовка и отнимает время :-(
Салатов, конечно, много разных, но как-то без оливье праздничного стола у нас не бывает ;-) (что не отменяет всяких других салатов, естественно) 28.12.2004 13:25:14, Sofia
Салатов, конечно, много разных, но как-то без оливье праздничного стола у нас не бывает ;-) (что не отменяет всяких других салатов, естественно) 28.12.2004 13:25:14, Sofia
И у меня без Оливье нет праздника....))))))))
Но у меня большее нежелание вызывает моя же идея испечь тортик.... Поскольку обленилась я качественно, и медовик слоев из 15 стала делать раз в год на новый год... Вот и думаю, как бы эту традицию забить в угол... Но боюсь, что домашние не поймут....
А Оливье - это не так страшно.))
Может, пора детей приучать овощи чистить????? (Такой мелкий родительский садизм)))) Моя иногда помогает.... 28.12.2004 13:59:11, Дереза
Но у меня большее нежелание вызывает моя же идея испечь тортик.... Поскольку обленилась я качественно, и медовик слоев из 15 стала делать раз в год на новый год... Вот и думаю, как бы эту традицию забить в угол... Но боюсь, что домашние не поймут....
А Оливье - это не так страшно.))
Может, пора детей приучать овощи чистить????? (Такой мелкий родительский садизм)))) Моя иногда помогает.... 28.12.2004 13:59:11, Дереза
И вкусный :) 28.12.2004 14:02:50, Анитка
Я промазываю сметанным кремом.. а если там будут не тонкие коржи, то все превратится в кашу...
28.12.2004 14:09:26, Дереза
28.12.2004 14:19:36, Анитка
Растапливаете 4 столовых ложки меда(на водяной бане) с 0.5 сахара. Добавляем 0.5 стакана сметаны,2 яйца. Температура смеси должна быть такой,чтоб сахар-мед растворились,а яйца все же не превратились в омлет.
Далее,размешав все хорошенько, продолжаете нагревать. Добавляете 1 чайную ложку соды. Вся эта смесь должна начать быстро увеличиваться в объеме,поэтому берите посуду с запасом.
Как только смесь “поднялась” раза в три – снимаете с плиты и начинаете туда замешивать муку.
Сколько взять муки – это индивидуально. Если делать классический медовик(с раскатанными коржами) то муки надо столько,чтоб каталось:))
В “халтурном” варианте я положила муки меньше,так чтоб РУКАМИ тесто распределить по противню толщиной до 1 см. То есть это почти как консистенция пирожкового дрожжевого теста, другой аналогии не подберу.
Распределяете по противню лепешкой произвольной формы,как получится. Но толщину все же соблюдайте – не более 1 см,а лучше менее:))
Выпекается это быстро,минут 5-8,зависит от духовки,конечно, но до медового-коричневатого цвета.
Вынимаете,остужаете.
Режете кубиками,как на салат “оливье”:))
Кидаете эти кубики в миску.
Начинаете добавлять ХОЛОДНЫЙ крем (какой любите,но лучше всего масляный), орешки.
Добавляете понемногу,важно не переложить крема,а то вдруг размякнет все:)
Хотя не страшно,масляный крем потом застынет в холодильнике.
Выкладываете всю эту массу на тарелку(я беру квадратную, потом легче ровнять).
Придаете как можно более квадратную форму торту.
Ставите или в холодильник(если есть время) или в морозилку до затвердевания.
Обравниваете еще раз по форме квадрата(это уже на порядок легче,после пропитывания-застывания:)).
Обмазываете остатком крема бока и верх,украшаете “парадно” ,как любите и умеете.Можно облить шоколадной глазурью.
То есть, торт выглядит необычно только при разрезании,а так он должен смотреться обычным,ровным,коржевым:)) тортом:))
28.12.2004 15:31:38, Анитка, за Каролину
С вечера морковь-картошку в мундире отварить, яйца отварить.
На след день с резалкой это все порезать.
Чистка - минут 5, резка столько же...дольше всего наверное мясо и сол. огурцы резать.... Нет, все-таки минут 25, не больше. Честное слово, отпишу, сколько на тазик времени потрачу. 28.12.2004 13:27:49, Лютики-цветочки
Ну я не такая скоростная :-( Сдаюсь. Я не могу за пять минут перечистить картошки и морковки для тазика салата. И порезать не могу.
28.12.2004 13:35:18, Sofia
Сеточки у меня нет ((( Но все равно из сеточки небось все вылезает, потом приходится дополнительно дорезать эти обрезки (((
28.12.2004 13:46:59, Sofia
За 5 минут карт. в мундире - 12-14 штук. Может и больше.
Если картошку держать под крышкой после варки шкурка мгновенно пальцами снимается. 28.12.2004 13:36:18, Лютики-цветочки
Народ, я в растерянности прямо пребываю...
Ни винегрет, ни оливье долго не готовяться!!! Вот честное слово - засеку время!
Из сподручного - яцерезка и круглая резалка-сетка.
Я не говорю про желание и нежелание, любовь-нелюбовь к салатам. Но готовить их - недолго!
28.12.2004 13:15:59, Лютики-цветочки
И я не верю в 25 минут на серьезный Оливье. Картофель варится не менее 25 минут - а его еще надо мыть ДО и остужать/чистить ПОСЛЕ. Не говоря обо всем остальном.
Мы достаточно эффективно его производим (работая параллельно, две или иногда три женщины) - но и параллельно у нас меньше часа тазик оливье не занимает. 28.12.2004 13:34:07, Кондратея
Не спрашивают же - насколько УТОМИТЕЛЕН процесс. Спрашивают - сколько времени занимает. Мой ответ - сравнительно ДОЛГО. Ничего быстрого я в оливье не вижу. Для меня это не минус (кулинария вообще требует времени), но я ощетиниваюсь от обманчивых советов "быстрые рецепты":)
Быстро - плохие макароны сварить. Три минуты и готово. Или достать готовую нарезку. 28.12.2004 13:43:26, Кондратея
28.12.2004 13:51:18, Анитка
Да, чистить 8 картофелин средних и морковку от силы 4-5 минут. Резать резалкой - столько же. Яйца облупить и порезать - 1,5-2 мин. Долше всего мясо и огурцы.
Банки с колечком - секунда открыть....Мешаю его только при заправке.
Обычно получается 2 очень емких салатника, литра 4-5. (В кг не могу) 28.12.2004 13:33:37, Лютики-цветочки
В новогодний оливье у нас большая алюминиевая кастрюля картофеля идет. Штук 20, наверное, прилично-среднего размера. Режу я ножом, но умею очень быстро.
Короче - восприятие "долго" - относительное. Достать и выложить рыбу или нарезку у меня почему-то ВСЕГДА меньше времени занимает, чем нарезать Оливье:) 28.12.2004 13:38:59, Кондратея
Ну, кто смелый :-))))????? 28.12.2004 13:41:58, Лютики-цветочки
Дело это сравнительное. Сравнительно говоря - оливье это временно-затратная часть праздничного стола. БЕЗ оливье праздничный стол можно состряпать намного быстрее (меню - нарезка разная, рыба, оливки, огурчики, маринады, салат сырный в комбайне, салат рисовый с рыбой из банки).
Не понимаю, зачем доказывать, что оливье - быстро. Долго. Ну и что? Зато вкусно:) 28.12.2004 13:48:34, Кондратея
Лично для меня Оливье - быстрая готовка. Как и банальный лососевый, и из тунца, и из огурцов-помидор.
Банальный салат.
Вот кальмары я долго готовлю, так как считаю нужным снять не только кожу, но и внутренние пленки, которые часто некоторыми не снимаются.
Это к разряду способа резки 28.12.2004 13:59:18, Лютики-цветочки
Я тоже считаю, что недолго....))) Если еще при этом в телевизо пялиться, то вообще ерунда...
28.12.2004 13:24:35, Дереза
28.12.2004 13:24:35, Дереза
ОФФ: А вот меня интересует, почему "целый день" салаты рубать? Много гостей собираете? А нет традиции, чтоб каждый со своей едой приходил? Я так себе ОЧЕНЬ жизнь облегчила:))).
В "Транспицце" есть салаты, видимо, во всех он-лайновых пиццериях должны быть 28.12.2004 13:00:04, Джексон
В "Транспицце" есть салаты, видимо, во всех он-лайновых пиццериях должны быть 28.12.2004 13:00:04, Джексон
Вот и неправильно:)) Водку купить не проблема. У нас все наоборот: мы спиртное хорошее закупаем, а уж тазики они несут:))
Я только рыбу запихиваю в духовку. 28.12.2004 13:28:40, Джексон
Я только рыбу запихиваю в духовку. 28.12.2004 13:28:40, Джексон
Я вот рисовые люблю - там резать почти ничего не надо :-))
Три рисовых салата готовлю обычно :-))
Фасоль с сухариками тоже хорошо :-))
А покупные мне не нравятся... Они этих денег не стоят обычно.... 28.12.2004 12:58:56, Аксандра
Во,именно .Главное - это утро 1 января ..Салатик..да еще с пирожком домашним..Ням:)
28.12.2004 13:12:48, Кarolina
Так что грозит нам все равно делать Оливье и тортики с пирожками 31-го..))))))))
28.12.2004 14:15:23, Дереза
Читайте также
Процедура установления отцовства: какие документы необходимы и какие права это дает
Для чего вообще устанавливать отцовство?
Популярные советы по омоложению кожи рук – работают или нет? Мнение эксперта
Как правильно ухаживать за руками?
