Раздел:
Подскажите адрес/телефон...
В блог
Подписаться на Дзен!
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
а где вот найти настоящие грузди
Чтобы не маринованная фигня, которой я вчера ужинал, а настоящие, с хрустом, с синеватой шляпкой, да покрупнее, штобы в рот едва пролазили???)))
17.01.2015 10:52:32, ГрандПапчик
44 комментария
на рынках, но поискать. перепробовать →
на рынках, но поискать. перепробовать. Или да, познакомству, домашние.
17.01.2015 23:16:21, Oazis
где-нибудь на форумах городов северной →
где-нибудь на форумах городов северной карелии клич кинуть, что, мол, кто в Москву скоро едет - пусть везет, в ответ обещать золотые горы.
Дальнобойшики, может, могли бы привезти.
17.01.2015 18:43:46, Лось_Анджелес
Ну так н рынке, у бабушек - только у →
Ну так н рынке, у бабушек - только у проверенных
17.01.2015 17:44:24, Птичка снежная
а проверять кто будет? :)
17.01.2015 18:23:59, Маграт
Роскомнадзор...)) типа реввоенсовет...
17.01.2015 19:09:19, ГрандПапчик
м5, деревни до и после Кузнецка, прямо →
м5, деревни до и после Кузнецка, прямо на трассе, Пензенская губерния, грузди - ум отъешь, и банки такие правильные, трехлитровые.
17.01.2015 16:40:46, ёшкин кот
а что, в Подмосковье грузди растут? не →
а что, в Подмосковье грузди растут? не знала....
17.01.2015 15:58:11, Руфь
На опушке нашего леса, как пойдут опята →
На опушке нашего леса, как пойдут опята, так обязательно и грузди встретятся. Но в этом году и опят было меньше и груздей я только маленькую баночку засолила. Съели не дожидаясь сезона водки.
17.01.2015 13:59:22, NLU
В восторге от фразы "Съели, не дожидаясь сезона водки". Это как хокку-хайку,к ак их там. Поэтично, обозначено время года и событие. Если переводить иностранцам, придется ставить звездочку и сноску с комментариями. Спасибо, балдею. буду цитировать. Уже цитирую. :)
17.01.2015 23:19:01, Oazis
У нас из постоянно продают на рынках и →
У нас из постоянно продают на рынках и тематических ярмарках.
17.01.2015 13:16:46, Sloe
а откуда свежий груздь зимой берется?
17.01.2015 15:06:40, Степная кошка
Так соленые же!
17.01.2015 15:56:12, Sloe
а, я поняла, что нужны свежие. Вот и удивилась. А оказывается, что нужны не маринованные, а соленые. Мариновать груздь - это варварство, ИМХО
17.01.2015 16:16:55, Степная кошка
Папчик, пиши нам на подник (мне или Лехе →
Папчик, пиши нам на подник (мне или Лехе, все равно)
есть у нас человек, который в Москву грузди возит 3хлитровыми банками.
дорого. но ровно такие, как ты рассказываешь.
17.01.2015 12:43:34, ОООльга
Ради интереса
А "дорого" это сколько?
У нас в поселке местные грибы - 500руб/3 литр банка
17.01.2015 17:48:41, Птичка снежная
на порядок дороже
18.01.2015 15:52:45, ОООльга
ой, а мне можно к тайному сообществу присоединиться?
17.01.2015 13:10:04, ALora
напишите мне на подник. сейчас все равно нет. если привезут - я вам напишу.
17.01.2015 13:49:14, ОООльга
Жэньщина, вас тута не стояло...
17.01.2015 13:20:46, ГрандПапчик
тебе жалко что ли тех запасов чужога грыбника? я ж ему бизнес типа улучшу своим приобретением
17.01.2015 13:44:41, ALora
Ты цену повысишь на каждый груздь, а это уже - грусть!!!)
17.01.2015 16:01:00, ГрандПапчик
не жмись, Папчик, жисть одна, а гхруздь - вещь ценная по-любому:)
17.01.2015 19:58:40, ALora
Ох, ёёё, щасЬтя привалила!!!)))
17.01.2015 13:02:38, ГрандПапчик
я тебе на подник написала
17.01.2015 13:24:37, ОООльга
я прочитала как "груди"))
я прочитала как "груди"))
17.01.2015 12:17:55, крИСТИНА
дааа, настоящих щас и не найдешь))
17.01.2015 14:29:21, Ольсик
ЗЬ не выговариваешь до сих пор?)))
17.01.2015 12:20:23, ГрандПапчик
На НГ муж на рынке покупал. Мелковаты →
На НГ муж на рынке покупал. Мелковаты, правда, были.
17.01.2015 11:43:06, Иллика
А как предохраняцца от ботулизЬма???)))
17.01.2015 12:18:39, ГрандПапчик
Если они в бочке соленые, то ботулизмом болеть не могут)
17.01.2015 12:20:31, GalaNTka
Ерунда, у нас семья из четырёх человек отравилась от рыночных грибов, трое насмерть, дочку удалось откачать.
17.01.2015 12:52:07, Antre
Ботулизм развивается в герметичной таре, у вас скорее там ядовитый гриб попадся.
17.01.2015 13:15:27, Sloe
так может не солеными. маринуют для рыночной продажи обычно.
17.01.2015 13:02:49, ALora
Они покупали в банке.
17.01.2015 13:21:24, Antre
Ботулизм может развиться только в закатанной банке. В бочке под гнетом- по определению не сможет, он развивается только при отсутствии кислорода.
17.01.2015 13:56:28, GalaNTka
а банка разве гарантирует отсутствие маринада?
17.01.2015 13:48:31, ALora
в ресторане "пушкин" я не оригинальна?) →
в ресторане "пушкин"
я не оригинальна?)
17.01.2015 11:27:51, Елена Сергеевна
Там мелкие, надоели...)))
17.01.2015 12:12:40, ГрандПапчик
Какие-то у тебя несезонные хотелки, жди осени.
Какие-то у тебя несезонные хотелки, жди осени.
17.01.2015 11:13:43, Antre
Возвращаемся в ССССССР?)))
17.01.2015 12:16:09, ГрандПапчик
Зато наешься аутентичных, а не в виде соусов и запахов. Эх, помню года три назад был такой грибной урожай, мы ванну груздей притащили, а потом до утра чистили и готовили. Но что это были за грузди, я тебе даже говорить не страну - песТня!
17.01.2015 12:42:02, Antre
нигде, боюсь. сейчас по кр мере. везде →
нигде, боюсь. сейчас по кр мере. везде маринуют. а соленые - это по деревням у бабок искать или самим собирать и солить. с вишневым и смородиновым листом.
17.01.2015 11:02:22, ALora
В ресторане облака в галерее времён →
В ресторане облака в галерее времён отличная новозеландская говядина с соусом из груздей, они не крупные переростки, а очень такие что надо, очень вкусно)
17.01.2015 10:59:42, Nastursia
Грузди обидяцца за говядину в нагруЗДку...)))
17.01.2015 12:14:40, ГрандПапчик
Ерунда, у нас семья из четырёх человек отравилась от рыночных грибов, трое насмерть, дочку удалось откачать.
17.01.2015 12:52:07, Antre
