А что вам запомнилось интересного с точки зрения гастрономии и товаров в начале 90-х? В переход от социализма к капитализму. Когда у нас стали появляться западные вкусности. Это было после полного отсутствия еды незадолго до этого, карточек всяких и котов на полках магазинов вместо товаров.
Я помню день начала продаж заморских шоколадок "Сникерс" и "Марс". Это был магазин на Новом Арбате, очередь была с ночи. Говорили, что начинаются продажи шоколада, занимающего второе место в мире по популярности.
Еще остались в памяти бананы в магазине Irish House на том же Калининском по 4 доллара за кг. Бананов к тому времени давно уже нигде не было. А тут снова появились. Но цена была впечатляющая. Зарплаты тогда были долларов по 20-30.
Очередь в Макдоналдс, наверное, помнят все. Если мир такое еще когда-нибудь увидит, то это только когда Северная Корея откроется.
Помню немецкие оранжевые терки с разными насадками по цене трети зарплаты (сейчас они копейки стоят), охотно расхватывались. Экономили на еде, чтобы еду, купленную на оставшиеся, красиво построгать:)
Конференция "О своем, о девичьем""О своем, о девичьем"
Раздел: ...затрудняюсь выбрать раздел
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Инвайт. "Просто добавь воды!". Пили литрами. Пока однажды не пролили на светлый стол и пятно не смылось ничем.
06.05.2013 21:54:51, Consigliere
какой инвайт?
06.05.2013 23:40:13, Багирра¯аутентичная
Я не особо понмю заморских чудес, они как-то плавно и неизысканно входили в жизнь. Но я помню как появилась разная рыба в продаже, помню как я первый раз ела горбушу запеченную, а не соленую, помню как зубатку первый раз ела. Как раз западные вкусности больше помню по детству по СССР, т.к. тогда это действительно было сложно достать.
06.05.2013 21:22:08, Йоко
А я помню, как первый раз купили с сестрой баунти :). Пришли домой в предвкушении, разделили :) и ... фу-у-у, как же он мне не понравился (и до сих пор не нравится). С тех пор я рекламе не доверяю )))))))
06.05.2013 20:22:42, Tat
сигареты Ротманс в синих пачках плоских))
и ликеры фосфорного цвета
но я с 90го года уже очень активно заграницу каталась, так что шока не было 06.05.2013 18:32:12, Лангуста
и ликеры фосфорного цвета
но я с 90го года уже очень активно заграницу каталась, так что шока не было 06.05.2013 18:32:12, Лангуста
я самая дикая )) как то зимой, матушка принесла имортный шампунь, абрикосовый, он так вкусно пах абрикосами, что я его попробовала)
06.05.2013 15:25:23, ляля
помню как папа привезь из москвы упакову сикерса и упакову натса. упаковка натса была уничтожена за 2 дня, с тех пор его больше не ела, даже видеть не могу ) к сникерсу аккуратнее уже подходила, поэтому иногда покупаю, ради арахиса.
терки помню, терлось все в доме, салат по корейски тоже с тех пор не люблю ))
вообще это все мимо меня прошло, как любила пюре картофельное и пирожное картошка, так тому и осталась верна все то время.
колу не смогла пить, гадость, сейчас и подавно пить нереально.
макдональдс... гамбургер в желудке комом ложился, КАРТОШКА фри жирная(
вот фрукты заморские и расширение ассортимента обрадовали, любимый огурец наконец то можно было кушать круглогодично. и не только огурец ) никогда не любила ни варенье, ни консервированную ерундень, я сыроедка.
радовали миксеры и кухонные комбайны. тостеры. микроволнока чудо. почему то техника много радости приносила. 06.05.2013 15:24:01, Colline
терки помню, терлось все в доме, салат по корейски тоже с тех пор не люблю ))
вообще это все мимо меня прошло, как любила пюре картофельное и пирожное картошка, так тому и осталась верна все то время.
колу не смогла пить, гадость, сейчас и подавно пить нереально.
макдональдс... гамбургер в желудке комом ложился, КАРТОШКА фри жирная(
вот фрукты заморские и расширение ассортимента обрадовали, любимый огурец наконец то можно было кушать круглогодично. и не только огурец ) никогда не любила ни варенье, ни консервированную ерундень, я сыроедка.
радовали миксеры и кухонные комбайны. тостеры. микроволнока чудо. почему то техника много радости приносила. 06.05.2013 15:24:01, Colline
Мне запомнились иноземные фрукты.
Кокосы, киви, манго (хотя манго как-то и раньше продавались), еще какие-то. Перепробовали все.
И еще соусы Анкл-Бенц произвели впечатление.
А так... особо еда не вызывала удивления или восторгов.
Всякие марсы-сникерсы-киндерсюрпризы нам до этого муж привозил из стран соцлагеря. Там это было. 06.05.2013 14:06:48, litana
Кокосы, киви, манго (хотя манго как-то и раньше продавались), еще какие-то. Перепробовали все.
И еще соусы Анкл-Бенц произвели впечатление.
А так... особо еда не вызывала удивления или восторгов.
Всякие марсы-сникерсы-киндерсюрпризы нам до этого муж привозил из стран соцлагеря. Там это было. 06.05.2013 14:06:48, litana
Марс, Сникерс, киндер-сюрприз, йогурты. Еще специальный корм для собаки.
06.05.2013 13:43:57, Ольга*
в начале девяностых я уже в Голландии жила.
не количество или качество продуктов поражало, а то, что они были сделаны и упаковны "для людей". Не шмат мяса, над которым надо было корячиться полдня, разделывая и очищая его от пленок, а аккуртаные порционные куски в упаковке.
Удобно открывающиеся-закрывающиеся упаковки того же сыра. Нарезка сыра-колбас разной степени толщины, а не как тете Мане в магазине на душу ляжет порезать. Молоко в упаковке от ста мл до двух литров (и все, что помещается между). И т.д. 06.05.2013 13:25:53, Jules
не количество или качество продуктов поражало, а то, что они были сделаны и упаковны "для людей". Не шмат мяса, над которым надо было корячиться полдня, разделывая и очищая его от пленок, а аккуртаные порционные куски в упаковке.
Удобно открывающиеся-закрывающиеся упаковки того же сыра. Нарезка сыра-колбас разной степени толщины, а не как тете Мане в магазине на душу ляжет порезать. Молоко в упаковке от ста мл до двух литров (и все, что помещается между). И т.д. 06.05.2013 13:25:53, Jules
вот я и говорю, ) упаковку продают, не товар!
06.05.2013 15:03:05, !
Жвачка, шоколад (батончики и плитки), ликёры всех цветов радуги, водка в алюминиевых банках (как пиво), ну и спирт "рояль".
После уже - сыр с плесенью и оливки. 06.05.2013 13:23:38, Птичка снежная
После уже - сыр с плесенью и оливки. 06.05.2013 13:23:38, Птичка снежная
странно, но из нового практически ничего. а вот что поразило, так это _настоящие_ помидоры: я в 90-х летом к маме ездила на Южный Урал, и там просто не могла ими наесться
06.05.2013 13:22:09, Багирра¯аутентичная
присоединяюсь к воспоминаниям о первых киви. В 1991 году ездила по обмену во францию. Привезла оттуда собаке консервы, мы о них слышали, но никогда еще не видели!
06.05.2013 13:20:42, нелюдимая
навеяло про киви.
В 1991 году, когда с едой даже в Москве было плохо, звонит мне брат. Он работал в Праге в нашем торгпредстве. И говорит, что собрал нам посылку с оказией - знакомые НЕ гражданские пилоты летят. должны привезти. Ждем-ждем, нету. звонит чсерез месяц. Говорит кинули они его с этой посылкой - себе забрали. А там было, рассказывает... и в том числе киви.
А я что-то так расстроилась из-за этого. Поговорила с братом, прихожу к своим в комнату и говорю: "Вы знаете что такое киви? вы пробовали их? И не попробуете!!" и разрыдалась... 06.05.2013 14:02:44, litana
В 1991 году, когда с едой даже в Москве было плохо, звонит мне брат. Он работал в Праге в нашем торгпредстве. И говорит, что собрал нам посылку с оказией - знакомые НЕ гражданские пилоты летят. должны привезти. Ждем-ждем, нету. звонит чсерез месяц. Говорит кинули они его с этой посылкой - себе забрали. А там было, рассказывает... и в том числе киви.
А я что-то так расстроилась из-за этого. Поговорила с братом, прихожу к своим в комнату и говорю: "Вы знаете что такое киви? вы пробовали их? И не попробуете!!" и разрыдалась... 06.05.2013 14:02:44, litana
)))
сестре моего дедушки, уже совсем старой на тот момент, в 90-х годах врачиха, не знаю зачем, посоветовала есть киви. Старушка попросила написать ей это странное слово на бумажке. Помню, как ругалась моя мама, "что врачи совсем с ума сошли бабке такое прописывать, попроще ничего не было?"
а папе однажды сотрудницы на 23 февраля подарили киви, он нам его домой принес и мы всей семьей попробовали 06.05.2013 14:34:03, нелюдимая
сестре моего дедушки, уже совсем старой на тот момент, в 90-х годах врачиха, не знаю зачем, посоветовала есть киви. Старушка попросила написать ей это странное слово на бумажке. Помню, как ругалась моя мама, "что врачи совсем с ума сошли бабке такое прописывать, попроще ничего не было?"
а папе однажды сотрудницы на 23 февраля подарили киви, он нам его домой принес и мы всей семьей попробовали 06.05.2013 14:34:03, нелюдимая
вспоминала-вспоминала. Ничего.
В макдоналдс не стояла и удивлялась тем, кто стоит, мороженым помню детей кормила, но сама не поражалась.
Вот белый шоколад пожалуй. Он, интересно, в союзе доперестроечном был? 06.05.2013 13:14:33, Елна
В макдоналдс не стояла и удивлялась тем, кто стоит, мороженым помню детей кормила, но сама не поражалась.
Вот белый шоколад пожалуй. Он, интересно, в союзе доперестроечном был? 06.05.2013 13:14:33, Елна
+1
В Макдональдс не стояла, подруга угостила кусоком пирожка - я долго удивлялась, что за этой гадостью можно еще и в очереди стоять.
Мороженое все равно советское вкуснее всего. Как и шоколад. 07.05.2013 00:37:53, маугленок
В Макдональдс не стояла, подруга угостила кусоком пирожка - я долго удивлялась, что за этой гадостью можно еще и в очереди стоять.
Мороженое все равно советское вкуснее всего. Как и шоколад. 07.05.2013 00:37:53, маугленок
Как это возможно?:) Может, вы детство в заграницах провели и вас было уже ничем не удивить?:)
Белого шоколада вроде не было раньше. 06.05.2013 13:16:20, Ирина П
Белого шоколада вроде не было раньше. 06.05.2013 13:16:20, Ирина П
Это склад характера такой малахольный, видимо, какие заграницы.
И потом правда же невкусно было, сначала ведь какой-то мусор в основном хлынул. Вот сейчас уже местами вкусно:), сыра много разного итп:) 06.05.2013 13:21:53, Елна
И потом правда же невкусно было, сначала ведь какой-то мусор в основном хлынул. Вот сейчас уже местами вкусно:), сыра много разного итп:) 06.05.2013 13:21:53, Елна
Какое там невкусно!.. Восхитительно тогда казалось:) Это я сейчас удивляюсь, как это могло так нравиться.
06.05.2013 13:23:23, Ирина П
не, я помню, что местами было просто ужасно. самым большим разочарованием была пепси и макдональдс. о них стооолько говорили. а на деле оказалось такой жутью ((
06.05.2013 17:14:14, Colline
Денег как раз было достаточно. Продуктов не было. Но это 1991 год в основном. С 1992 уже и того и другого стало полно.
06.05.2013 13:56:03, Ольга*
Жилье как раз начали свое заводить, а сначала все начинали жить с родителями.
06.05.2013 14:30:42, Ольга*
Не выгодно было снимать. Пару лет с родителями жили и сразу в свою переезжали. Как-то так.
06.05.2013 15:19:41, Ольга*
далеко не у всех.
я, например, йогурты и баунти, а так же колбасу ела только у некоторых подружек в гостях. 06.05.2013 14:00:15, LoraEf
Тогда все в коммерцию подались и очень прилично зарабатывали. И даже много. С колбасой проблем точно не было.
06.05.2013 14:04:49, Ольга*
Среди перечисленных вами тоже многие подались в коммерцию и на подработки. Учителя, преподаватели, научные сотрудники - как раз люди из моего окружения.
06.05.2013 14:33:41, Ольга*
польские такие ликеры,с разными запахами. Мне очень нравился банановый!
06.05.2013 13:21:49, нелюдимая
хотя, это только самое-самое начало 90х, волна популярности быстро схлынула. ну или мы выросли:) 06.05.2013 13:11:29, Rumba*
А вот дональд - нет. 06.05.2013 13:13:47, Мадам Шредингер
а мне они пришлись как раз по возрасту, когда появились
а потом они исчезли 06.05.2013 13:09:45, Мадам Шредингер
Есть не стали)) А теперь очень люблю. 06.05.2013 13:02:46, Lilu Sloven
с тех пор не люблю его ни в каком виде 06.05.2013 13:44:14, LoraEf
вот помню, какой "шок и трепет" вызывал "диалог" - "А когда во Франции начинается клубника? - В 7 утра!"
Сейчас же понимаешь, что такой ответ подразумевает только одно - во Франции клубники нет вааще. От слова "совсем". 06.05.2013 13:00:04, AleXXX
Сейчас же понимаешь, что такой ответ подразумевает только одно - во Франции клубники нет вааще. От слова "совсем". 06.05.2013 13:00:04, AleXXX
Еще помню "Uncle Ben's" и какие-то странные тонкие сосиски в железных банках. 06.05.2013 12:59:08, SveM
С сосисками мне почему-то проассоциировался спирт Роял, хотя я его не пила:)
06.05.2013 13:01:48, Ирина П
Интересного? то, что все перестало портится.
Очередь в Мак, да. Гамбургеры казались вкусными:))) 06.05.2013 12:45:35, Чернобурка
Интересно, он сам то их видел? может это сказки?
помидоры там круглые, как везде. 06.05.2013 13:07:51, Мадам Шредингер
:-) "и даже целый слон стОит всего два доллара! Но зачем мне такая гора мяса сразу? Лучше я к этим деньгам добавлю еще 10 долларов - и куплю себе курочку!" :-)
06.05.2013 14:24:01, Хомяк Абрикосовый
не хотела бы вас огорчать, но бананы вообще не растут на дереве :)))
даже в Израиле :))) 06.05.2013 13:21:48, Мадам Шредингер
но все равно бананы не висят на его ветвях
да и ветвей-то нет. потому что не дерево :) 06.05.2013 13:29:57, Мадам Шредингер
У дерева должно быть строение древесины) Но на этом я кончаю дозволенные речи))
06.05.2013 17:56:05, Sloe
Оно древесное растение с неразветвленным стволом, если это вдруг важно :))). Это в википедии написано.
06.05.2013 13:37:21, пчела Майя
А обычная пальма с ветками? Кокосовая например. Или пальма всегда трава? Ну и фиг с ней, а арбуз вроде ягода, что это меняет в быту. Вопрос-то был по сути, где они висят в пакетах - прямо где растут? Ответ да.
А дерево оно или трава, другой вопрос. 06.05.2013 13:32:53, пчела Майя
Их никак не модифицируешь, чтобы они стали квадратными. Единственный способ - это чтобы они росли в коробочках. Каждый в своей.
06.05.2013 12:53:55, пчела Майя
Я не видела квадратных помидоров, и не уверена, что они есть. Но заставить их изменить форму можно только механически.
06.05.2013 13:00:11, пчела Майя
я редко ем, но с удовольствием.
хотя тоже стала чувствовать соль в продуктах, но на Мак это не распространяется. Наверно, химичат) 06.05.2013 12:58:08, Вечная Весна
Очередь в Мак, да. Гамбургеры казались вкусными:))) 06.05.2013 12:45:35, Чернобурка
Помню, Федор Дунаевский, главный герой фильма "Курьер", давал интервью перед эмиграцией в Израиль. В нем он восхищался тем, что в Израиле квадратные помидоры выращивают, чтобы их было удобно по ящикам раскладывать. Тогда это очень впечатляло! Такое достижение научной мысли! А сейчас-то понимаешь, чего стоят все эти модифицированные овощи:)
06.05.2013 12:49:02, Ирина П
помидоры там круглые, как везде. 06.05.2013 13:07:51, Мадам Шредингер
Он тогда только собирался уезжать. Наверное, не видел. Это ему рассказывали знакомые, как там здорово. И даже помидоры квадратные. А он журналисту рассказал.
06.05.2013 13:11:25, Ирина П
даже в Израиле :))) 06.05.2013 13:21:48, Мадам Шредингер
да и ветвей-то нет. потому что не дерево :) 06.05.2013 13:29:57, Мадам Шредингер
:) Тогда и помидоры буду называть ягодами, а не овощами. Чтоб уж все по науке:)
06.05.2013 13:37:52, Ирина П
А дерево оно или трава, другой вопрос. 06.05.2013 13:32:53, пчела Майя
Еще пластиковый пакет создает эффект парника. Бананы быстрее растут и зреют.
06.05.2013 13:40:47, Jules
мой муж выращивал от нечего делать прямоугольные огурцы:) в коробочки их помещал и ждал, пока вырастут и заполнят форму:)
06.05.2013 13:38:56, Чернобурка
Чтоб не соврать, об этом ещё в науке и жизни писали в мои школьные годы, то ли про арбузы.
То ли в кванте:), потому что это математическое, про плотную упаковку.
Может, он там и прочитал. 06.05.2013 13:02:55, Елна
То ли в кванте:), потому что это математическое, про плотную упаковку.
Может, он там и прочитал. 06.05.2013 13:02:55, Елна
хотя тоже стала чувствовать соль в продуктах, но на Мак это не распространяется. Наверно, химичат) 06.05.2013 12:58:08, Вечная Весна
Самое интересное, что когда всем этим наигрались, то оказалось, что оно не больно-то и нужно (еда, это япро себя). Самая лучшая еда - которая была и есть всегда: картошка, капуста, морковка, лук, чай (простой, без пакетиков и добавок)
06.05.2013 12:44:33, hanhi
В эпоху борьбы с алкоголизмом стали как грибы появляться кафе-мороженое, коктейль-бары. Во многих стояли такие "итальянские" (не знаю как уж по факту) автоматы для изготовления мягкого мороженого. Загружалось туда масло, заливалось молоко (это порой делалось даже на глазах публики), может другое что-то, и через то ли почаса, то ли два часа на выходе не диколедяное мягкое мороженое с разными вкусами и наполнителями. В нашем городе было два места таких, мы охотились за ним.
06.05.2013 12:43:05, Moon
ничего
06.05.2013 12:34:57, так как-то
Киви - это вообще культурный шок :) Помню, как в 91-м мы с будущим мужем мучились - как ЭТО есть :)
И как свекровь пыталась на словах объяснить мне, что тако йогурт :)
А в 92-м я открыла для себя тампакс :) это следующий "культурный шок"
Сникерсы меня поразили гораздо меньше :))) Терка жива и по сей день :)))) 06.05.2013 12:34:13, Oker
И у меня терка жива:) Недавно для нее корытце докупила, тогда на нем сэкономила:)
А оливки? Я вот не помню. Они были раньше или тоже пришли с новой жизнью? 06.05.2013 12:38:34, Ирина П
А оливки? Я вот не помню. Они были раньше или тоже пришли с новой жизнью? 06.05.2013 12:38:34, Ирина П
Вот оливки и маслины сначала просто очень не понравились. Как ЭТО можно есть? Постепенно распробовала:)))
06.05.2013 12:53:03, Ирина П
корытце мы тоже не сразу купили, примерно год раздумывали))) я все боялась, что они пропадут))) 06.05.2013 12:40:54, Oker
Оливки с маслинами были в заказах, даже в Столе заказов на горке который попадались. По крайней мере я их с детства хорошо помню 06.05.2013 13:18:31, Полевка
я почему-то жестяные банки представила :) современные :) 06.05.2013 13:24:19, Oker
Коктейль за 10 копеек с божественным вкусом и отдел пиво-воды, где мы сдавали стеклотару и в обмен покупали всякие Байкалы-Буратино :)
И еще банки с березовым соком помню:) 06.05.2013 13:35:31, Oker
Именно в начале 90х было кафе Север где то в центре М.
Там было самое вкусное мороженное , которое я когда то ела.И насыщенное абсолютно натуральными фруктами.
Интересно, что Баскин Робинс и ему подобные очень не нравятся ,т.к. очень приторные. 06.05.2013 13:47:13, птичка певчая...
Там было самое вкусное мороженное , которое я когда то ела.И насыщенное абсолютно натуральными фруктами.
Интересно, что Баскин Робинс и ему подобные очень не нравятся ,т.к. очень приторные. 06.05.2013 13:47:13, птичка певчая...
Но Баскин что-то совсем не пошёл. 06.05.2013 12:50:45, Вечная Весна
Ну да. Пингвин, наверное, тоже. Раз его перед Баскин Робинсом вспоминают.
06.05.2013 12:59:07, Ирина П
А на Пятницкой (или на Ордынке?) была австралийская булочная, туда за белыми батонами ездили. 06.05.2013 13:02:51, Полевка
а я вообще не могу есть такое мороженое:) если покупаю, то только филевское или питерское.
06.05.2013 12:43:23, Чернобурка
Это вы про сейчас пишете. Сейчас все наелись и сформировали свой новый, современный вкус:) А помните ли вы себя ту, из начала 90-х? Неужели и тогда не нравился Баскин Робинс?
06.05.2013 12:46:08, Ирина П
Мне не нравился, как и всякие замороженные фруктовые соки.
Я люблю жирное мороженое, пломбир:) И чтобы была шоколадная глазурь.
Самое любимое из детства мороженое-пироженое, похожее на Лакомку, только само шоколадное, внутри орехи, сверху еще шоколадная глазурь:) 06.05.2013 13:23:23, Hel
Я люблю жирное мороженое, пломбир:) И чтобы была шоколадная глазурь.
Самое любимое из детства мороженое-пироженое, похожее на Лакомку, только само шоколадное, внутри орехи, сверху еще шоколадная глазурь:) 06.05.2013 13:23:23, Hel
я этот период как-то проскочила:) когда только появился Баскин, мне некогда (и не на что, полагаю) ходить в него было. А потом стало неинтересно.
06.05.2013 12:53:19, Чернобурка
О да! Баскин Робинс меня просто потряс тогда.
И еще какие-то немецкие конфеты, которые таяли во рту. Уже много лет я не могу их найти. Наверное, это были обычные конфеты для сегодняшнего времени, я думаю,просто очень мелкого помола молочный шоколад. Но раньше я такого никогда не ела, и просто обалдела от вкуса. 06.05.2013 12:35:57, Ирина П
И еще какие-то немецкие конфеты, которые таяли во рту. Уже много лет я не могу их найти. Наверное, это были обычные конфеты для сегодняшнего времени, я думаю,просто очень мелкого помола молочный шоколад. Но раньше я такого никогда не ела, и просто обалдела от вкуса. 06.05.2013 12:35:57, Ирина П
Читайте также
7 причин не носить брекеты: когда они противопоказаны и почему
Кому нельзя носить брекеты?
