Главная > Конференции > О своем, о девичьем

Конференция "О своем, о девичьем""О своем, о девичьем"

Раздел: О, женщины, коварство ваше имя!

В блог Подписаться на Дзен!

Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.

Правила участия в конференциях

а можно разучиться готовить?

и как быстро? или это сродни езде на велосипеде?

16.10.2011 17:18:53, Ирис

38 комментариев

От кого:

Вы не авторизованы. Авторизоваться

Если Вы отправите сообщение анонимно, то потеряете возможность редактировать и удалить это сообщение после отправки.

E-mail:

получать ответы на E-mail

показывать ссылки на изображения в виде картинок

Разучиться - нет, потерять интерес - да. 17.10.2011 16:03:33, Antre

Как только домработница-кухарка будет закрывать вопросы готовки - быстро разучитесь. Месяц. 17.10.2011 15:36:34, Moon

Легко. Со мной это периодически случается. Для готовки нужен настрой, если готовишь часто и не по желанию, а по необходимости, кайф постепенно уходит, а с ним и вкуснота. 16.10.2011 23:12:47, тигр-мыгр

Разучиться - нет. Потерять интерес - да. 16.10.2011 19:18:37, Фяка-Пфяка

Можно, точнее так, можно потерять чутье пальцев. Когда готовишь часто, то голова , руки сами решают сколько муки добавлять в то или иное блюдо, какой консистенции должен быть хлебный мякиш, вернее, заготовка для него, до какой степени надо взбивать белки для Павловой или для меренг и т.д.

Это наверстывается, как только начинаешь посещать "тренажерный зал" снова. 16.10.2011 19:12:34, червячок

оччинь правильно) решают сами 16.10.2011 19:14:51, Неточка Незванова

Можно разучиться готовить. У меня такое было. Но у меня тогда вообще память отшибло практически на все. Ничего не помнила и не запоминала. Года через полтора восстановились все навыки, в т.ч. и по готовке. 16.10.2011 18:36:31, Ольга*

Совсем нельзя, наверное, а вот опроститься можно... 16.10.2011 18:31:14, VarNa

мне кажется, что иак бывает только тогда, когда теряешь интерес к процессу.
То есть если ЗАХОТЕТЬ обратно -- то сможешь. 16.10.2011 18:28:09, Лангуста

или к людям, для которых готовишь... 16.10.2011 18:31:23, AleXXX

ну естественно. теряешь интерес к процессу, когда теряешь интерес к людям -- это просто как один из вариантов.

еще теряют интерес к процессу, потому что глобально устали от жизни плюс нет концентрации. плюс все тяжело-- это у пожилых.

еще теряют интерес к процессу с резким ухудшением материального состояния -- неинтересно варить дешевые макароны, когда раньше упражнялся на фуа гра:)

масса вариантов. 16.10.2011 18:41:35, Лангуста

Кстати вот про последнее - не согласен. Из дешевых продуктов можно прекрасную еду готовить, она возвращает в бедную юность и навевает ностальгизьм... И оказываецца частенько куда более вкусной, чем фуагры... Вот я вчера ностальгировал - капуста тушеная с сосиськами.
5 литров корма за 250 рублей. Вкусно - потрясающе. Почему пару лет не готовил??? И дети прекрасно едят... Они вааще зайки, все что с капустой - щи, голубцы и пр. оч.любят. 16.10.2011 19:22:33, AleXXX

Мои любят суперленивые голубцы. Фарш, нашинкованная капуста, помидоры, лук и рису за 20 минут до готовности. Ну и приправ по вкусу.
Сейчас капуста вообще копейки стоит. Надо сделать, кстати... 16.10.2011 19:58:48, Альт

я не про разовую готовку блюд из дешевых продуктов. это все понятно. а имено про то, когда резко не становится выбора, из каких продуктов готовить. 16.10.2011 19:25:14, Лангуста

да наоборот - вот тут-то и требуецца больше умения. И результаты фантастические. Да, и худеешь :) 16.10.2011 19:36:51, AleXXX

конечно, требуется больше умения. Из дешевых продуктов готовить.
кто б сомневался, сколько возиться надо.

но настрой-то какой....

Не худеешь.Это миф. Наоборот. 16.10.2011 19:38:53, Лангуста

Запросто. Я очень быстро забываю рецепты. Буквально через неделю уже и вспомнить не могу. 16.10.2011 18:22:52, Василиса из сказки

Я разучилась. Наверное, почти одномоментно, точно не помню, это было на фоне очень сильного стресса. Потом просто обнаружила, что не помню, как готовить хорошо знакомые и сто раз уже приготовленные блюда. Вот прямо совсем-совсем. Потом потихоньку научилась вновь, сейчас готовлю лучше, чем было до этого (по крайней мере, так муж говорит). Причем мне кажется, что в основном я именно училась заново, а не вспоминала старое. 16.10.2011 18:14:54, Saraby

в старости... Сужу по своей тетке и по своей маме... После 75 стали хуже готовить... 16.10.2011 17:59:08, AleXXX

можно. если лет 5 не готовить - когда на работе кормят как дома. 16.10.2011 17:57:20, Багир@

Нет. Я перед разводом стала плохо готовить, ибо не было желания. Сейчас НМ всегда хвалит и я вспоминаю старые рецепты, опять полюбила заготовки на зиму. 16.10.2011 17:34:28, рица

Можно. У меня в одно время была домрботница, которая готовила. Я за те полтора года конкретно забыла, как яичницу готовить - на сливочном или подсолнечном, сколько на огне держать и т.д. Я уже не говорю про супы - их я до сих пор вспомнить не могу... 16.10.2011 17:33:29, Petra

можно. когда пропадает желание и хочется на все забить. так произошло с моей покойной тетей уже ближе к ее концу. а была кулинарка замечательнейшая. один из ее мужей был директором ресторана. грек. весьма требовательный в еде. так что искусство было высочайшего уровня 16.10.2011 17:30:22, ALora

ни разу не разучивалась) и не училась))) но, Иринка, я в твоих глазах дискредитирована навек мясом, которое я тебе в больницу привозила))) это был явный прокол, у меня первый раз в жизни буженина получилась жесткой 16.10.2011 17:26:03, Неточка Незванова

поверь мне, на фоне больничной еди ничто домашнее не может быть дискредитировано в принципе ))))))) 16.10.2011 17:30:44, Ирис

почему вдруг? я недавно лежала - там очень даже неплохо готовили. нежирно, в меру посолено. супы неплохие. я только завтраки не ела тк это были каши в тч манка и молочный суп с макаронами бррр. правда это не в москве было. скоро смогу отчитаться о московской больнице. 16.10.2011 17:59:47, ALora

питание в разных больницах разное, обязательно укажи номер, отделение и номер стола! )) 16.10.2011 18:01:40, Ирис

ты мне так говорила, чтоб я не расстраивалась)) карочи я буду исправляться 16.10.2011 17:33:00, Неточка Незванова

звучит как угроза )))) 16.10.2011 17:39:28, Ирис

про угрозу приехать в гости мы уже все обсудили))) 16.10.2011 18:01:45, Неточка Незванова

а я вот хитренькая, еду из ресторана возила) 16.10.2011 17:27:49, Елена Сергеевна

))) 16.10.2011 17:31:23, Ирис

а меня чет переклинило, и я на ночь кусок телятины ломтиками лимона обложила. теперь знаю, что это не наш вариант)
но вообще мне чаще все удается) 16.10.2011 17:30:50, Неточка Незванова

забыть можно. мне, что бы борщ сварить сейчас рецепт посмотреть нужно:(
+ когда не готовишь, то не расширяешь свой кругозор и не узнаешь новых блюд. соответственно для готовки рецепты нужны. из головы сходу трудно что-то приготовить. 16.10.2011 17:25:39, LoraEf

есть люди, которые чувствуют еду,продукты, они никогда не разучатся готовить, потому что это на подсознании. а есть такие, которые без карты блюда шагу не ступят, таким разучиться элементарно, забыл рецепты и все. 16.10.2011 17:22:10, Colline

Бывает. Кураж пропадает, все невкусно получается. 16.10.2011 17:21:36, Альт

как мой опыт показывает, что можно таки.
я не говорю про элементарные блюда, типа жареной картошки и макарон с сыром. 16.10.2011 17:21:10, Елена Сергеевна

я разучилась. Вот совершенно потеряла интерес и получалось у меня черти что. Сейчас потихоньку восстанавливаюсь. 16.10.2011 17:19:55, Zeta

Вернуться в конференцию

а можно разучиться готовить?

Загруженные изображения