Конференция "О своем, о девичьем""О своем, о девичьем"
Раздел: Помогите
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Творог и сметана
А вот творог и сметана, в принципе, одинаковы по витаминно-минерально-белковой ценности? Если они примерно одинаковой жирности. Т.е. они могут быть друг другу равноценной заменой в плане полезности?
16.01.2009 11:01:17, Ветер Перемен
54 комментария
Кальция много еще в миндале, сырах, лучше козий-овечий, брокколи, свекле, зеленых салатах, цельнозерновой выпечке. Но зимой при не достатке солнца очень плохо усваивается.
16.01.2009 12:38:51, GalaNTka
если ребенок не любит молочные продукты,
попробуйте глазированные сырки и такие
вафельные рожки наполненные творогом и сверху
посыпанные шоколадной крошкой. 16.01.2009 11:52:18, Рината
попробуйте глазированные сырки и такие
вафельные рожки наполненные творогом и сверху
посыпанные шоколадной крошкой. 16.01.2009 11:52:18, Рината
Кифирчик? Мои хоть и творог любят, но и кифир впихиваю (для пищеварения), а его можно вареньями разнообразить, мням.
А вот сметану ограничиваю, как раз из-за жирности, хоть дети и не толстые ни разу. 16.01.2009 11:33:01, Земляничный дождик
А вот сметану ограничиваю, как раз из-за жирности, хоть дети и не толстые ни разу. 16.01.2009 11:33:01, Земляничный дождик
сметана в основном жир, творог - в основном белок.
16.01.2009 11:16:13, AleXXX
жирный творог тоже не ест? запеканку? творожники? вареники? ленивые вареники? кашу с творогом? это... желе творожное?
16.01.2009 11:23:23, Циферька
:) еще можно делать "творожные торты". Печеньки - на них жирный творог - еще печеньки, а сверху глазурь или ищо чо.
мой то вообще не жрет. и сладкого не жрет :( 16.01.2009 11:27:05, Циферька
мой то вообще не жрет. и сладкого не жрет :( 16.01.2009 11:27:05, Циферька
кстати, мои мужчины очень выборочно едять творожные продукты: сырники, ленивые вареники, домашняя запеканка, творог со сметаной - в отказ.
а вот покупная запеканка - на ура. и "детский" творожок (такой, в прямоугольных бумажных мокнущих пачках, родом из детства :) 16.01.2009 11:45:42, Sara Barabu
а вот покупная запеканка - на ура. и "детский" творожок (такой, в прямоугольных бумажных мокнущих пачках, родом из детства :) 16.01.2009 11:45:42, Sara Barabu
этот хищник и мясо не особо, с уговорами и танцами с бубном, вот торты, шоколад, конфеты, уговаривать не надо... :-)))
16.01.2009 11:33:15, Ветер Перемен
Глюконатом кальция можно. У нас ребенок тоже творога не ест, равно как и сметаны. А молоко с шоколадом стал пить лет в 12, а до этого никакого не пил. Зубы есть, кости тоже.
16.01.2009 11:57:06, пчела Майя
Пломбы не от отсутствия в рационе творога.
Мои девчонки творог ели каждый день и я на нём выросла, а зубы с пломбами. Муж в детстве вообще творога не видел, а про существование зубного врача узнал в 30 лет, да и то не из-за кариеса, а зуб мудрости нужно было удалять. Это всё гИнЭтика:))) 16.01.2009 11:43:58, lanika
Мои девчонки творог ели каждый день и я на нём выросла, а зубы с пломбами. Муж в детстве вообще творога не видел, а про существование зубного врача узнал в 30 лет, да и то не из-за кариеса, а зуб мудрости нужно было удалять. Это всё гИнЭтика:))) 16.01.2009 11:43:58, lanika
да генетика, конечно, но все ж хочется, чтоб рацион у ребенка полноценный был...
16.01.2009 11:47:17, Ветер Перемен
Настя, не поверишь, я своим так и говорю - змей ты. скройся с глазззз :)))
16.01.2009 11:26:24, Циферька
так у меня это самой популярное название для ребенка: змей ядовитый и еще монстер... :-)))
16.01.2009 11:30:47, Ветер Перемен
у меня еще мышь. потому что один сыр и жрет-с. я повадилась рулеты делать. сырные. еще пицца, пироги... все же он содержит кальций, сыр.
16.01.2009 11:32:10, Циферька
А зачем?
16.01.2009 11:07:22, Escape
ребенок творог жрет только под давлением, а кальций и белок ему очень нужны...
думаю может сметаной ему заменить...
16.01.2009 11:14:32, Ветер Перемен
думаю может сметаной ему заменить...
16.01.2009 11:14:32, Ветер Перемен
Актимель не? Кефир, хоть бы фруктовый?
Мой Агушу творожок ест младший, правда, с сах песком 16.01.2009 11:39:14, АнглоГалка
Мой Агушу творожок ест младший, правда, с сах песком 16.01.2009 11:39:14, АнглоГалка
слуш, а вот у нас в юрмале в одной кафешке подавали творожный десерт. вкусно - невозможно. там творог крупнозернистый был смешан с небольшим количеством взбитых сливок с закрепителем и ванильным сахаром. потом это плотно выкладывали в чашечку, чашку переворачивали на талелочку (чтобы получилась такая аккуратная кучка) а сверху поливали вареньем малиновым... ну просто объеденье :) может так будет?
16.01.2009 11:34:05, Анитка
У вас в Юрмале творог можно есть живьем, безо всего. Творог в Москве и он же в Юрмале - это два разных продукта, наш - малосъедобный. Я это узнала в 80-м году, когда была там, до этого я не представляла, как творог можно есть, кроме как в сырниках. Потом с дура ума пробовала также в Москве, но это точно другой продукт.
16.01.2009 12:23:03, hanhi
Гомеопатиха свои же витамины и втюхала ((( что-то типа Amway. Сказала тока эти подойдут.
16.01.2009 11:59:40, Escape
попробую, я ему кальцинову детскую начала давать, его обсыпало...
16.01.2009 11:34:21, Ветер Перемен
а затем, что сметану я могу с сахаром есть, а творог я есть НЕ БУДУ. А может, надо.
Так вооот... нифига он не заменитель.
с другой стороны, лучше уж есть сметану, чем вообще не есть кисломолочки.
Можно попробать менее жирную, чтоб попа не росла :) 16.01.2009 11:11:46, Циферька
Так вооот... нифига он не заменитель.
с другой стороны, лучше уж есть сметану, чем вообще не есть кисломолочки.
Можно попробать менее жирную, чтоб попа не росла :) 16.01.2009 11:11:46, Циферька
Не, вкусная сметана - не меньше 20% ИМХО, а лучше 30%. А творог и 9% уже вполне вкусный, да и менее жирный тоже съедобен. Т.е. кальция и прочих полезностей больше при гораздо меньшей жирности.
16.01.2009 11:05:40, Земляничный дождик
Э... Тем менее вредный. И не столько для худеющих, сколько для детей. ИМХО
16.01.2009 11:40:16, Земляничный дождик
Белка в твороге точно больше
16.01.2009 11:02:30, Циферька
Почти одинаковое количество на 100гр в сметане 90мг кальция а в твороге 95мг
16.01.2009 11:13:11, Галя и
Какая табличка хорошая,только открывается долго.Да и похоже разница правда большая,а я как-то сто лет назад нашла эту цифру и так ее и придерживаюсь
16.01.2009 11:18:07, Галя и
Нет, они вправду разные. У меня сначала был спорт-перелом, потом 2 беременности, потом вот брат мужа со сломанной ногой и оба мы капризные - творог невкусный :) и детям не могу запихать...
16.01.2009 11:24:19, Циферька
Читайте также
7 причин не носить брекеты: когда они противопоказаны и почему
Кому нельзя носить брекеты?