Главная > Конференции > О своем, о девичьем

Конференция "О своем, о девичьем""О своем, о девичьем"

В блог Подписаться на Дзен!

Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.

гусиные яйца

где купить в москве или недалеко и почем, главное?
питательные, высиживать не будем.
очень нужно одной хорошей девушке.
не оставьте без ответа, знающие.

20.04.2008 18:32:12, takca

24 комментария

От кого:

Вы не авторизованы. Авторизоваться

Если Вы отправите сообщение анонимно, то потеряете возможность редактировать и удалить это сообщение после отправки.

E-mail:

получать ответы на E-mail

показывать ссылки на изображения в виде картинок

Лучше все-таки индоутиные. Есть такая птица - индоутка. Живет как и курица - в сарае, плавает в большом тазике, не в пруду и то в жару. Яйца очень питательные, тесто вообще обалденное с ними!!! У нас самих такие были на даче.

21.04.2008 13:49:55, Lenivec - Оля

это вам - лучше.
а вопрос, меж тем, был про гусиные.
только. 21.04.2008 14:23:28, takca

Ну :) я на сам деле не знаю, индоутки просто гуси - индоутячьи вот теперь мне интересно - скока стоят? Которые для еды?! 21.04.2008 14:42:18, Акцент

ну, это уже сама-сама (:
вообще, конечно, конфа радует четкими ответами на поставленный вопрос (: 21.04.2008 14:45:11, takca

я просто испугалась за ту девушку, что собралась ЭТО есть.
иначе не влезала бы. 21.04.2008 16:53:32, Маграт

а не надо за нее бояться, она ж не цианиды есть собралась.
где яйца продаются - она, вишь, нашла уже, и будет вкусно кушать. 21.04.2008 17:17:21, takca

ну, дай бог ей здоровья. 21.04.2008 18:03:12, Маграт

Ну. Я ниже отметилась восклицанием Гы :))
На самом деле, пришла инфа, что в Подольске их есть по 80-100 р в зависимости от размера, а в Вязьме-Смоленске по 100-110. Так что вот. ;) 21.04.2008 15:02:12, Акцент

ИХ В ЕДУ НЕЛЬЗЯ УПОТРЕБЛЯТЬ!!! 21.04.2008 00:10:54, Маграт

С чего бы это?
Ты того... ОДНО слово из "Книги о вкусной и здоровой пище" (ну или из книги "Домоводство") забыла - "СЫРЫМИ" :-)
"
"Яйца водоплавающиx птиц не рекомендуется употреблять в пищу СЫРЫМИ - из-за высокой вероятности иx инфицированности сальмонеллами".
Проваренными/сваренными вкрутую или прожаренными или в виде выпечки, т.е., прошешими полноценную термическую обработку - можно. :-) 21.04.2008 15:03:32, Tomsik

а смысл?
что в них такого сверхценного, что надо рисковать здоровьем, и что от этого ценного останется после той полноценной тепловой обработки? 21.04.2008 16:55:10, Маграт

от них останется вкус. это основная причина, зачем люди едят.
например, они считают гадостью сырые яйца хоть перепела, хоть страуса, а любят яйца, вареные вкрутую от гусынички. поэтому они будут кушать салатег, а не давиться сырьем. 21.04.2008 17:19:43, takca

да???? ужос - все детство ела !:)) 21.04.2008 10:45:06, Zeta

а обосновать? 21.04.2008 10:20:51, takca

пусть девушка лучше ест перепелиные. в них витамины те же, а сальмонеллеза не водится. их можно есть сырыми, так витамины сохраняются. 21.04.2008 12:46:23, Маграт

девушка пусть лучше ест то, что она хочет.
но спасибо за мнение. 21.04.2008 14:23:56, takca

Несмотря на то, что гусиные и утиные яйца обладают теми же ценными качествами, что и куриные яйца , есть определенные ограничения в вопросе их употребления в пищу. Объясняется это тем, что яйца водоплавающих птиц нередко бывают заражены бактериями рода сальмонелла, насчитывающего огромное количество представителей (более 600 различных типов). Эти бактерии являются возбудителями многих острых кишечных заболеваний. Размножаются сальмонеллы главным образом в желтке, причем ни внешний вид, ни цвет яиц при этом не изменяются. Не приобретает зараженное яйцо и посторонних запахов.
Гусиные и утиные яйца можно есть только после длительной варки (в течение 15 минут с момента закипания), их надо оставлять остывать в воде, в которой они варились. Лишь тогда они будут обезврежены. В таком виде их можно добавлять в салаты, винегреты, окрошку, в начинку для пирогов. Ни в коем случае нельзя употреблять гусиные и утиные яйца сырыми, готовить из них яичницы, омлеты, кремы. 21.04.2008 12:38:53, а вот и обоснование - от санврачей

:-) Все в данном тексте правильно, только нету самого важного - именно вышеприведенного запрета "ИХ В ЕДУ НЕЛьЗЯ УПОТРЕБЛЯТь!!!" :-) 21.04.2008 15:05:16, Tomsik

спасибо большое.
а где купить и почем - не в курсе? 21.04.2008 14:24:22, takca

Гы! :) 21.04.2008 14:43:08, Акцент

Почему это нельзя? Употребляют, довольны, щасливы, и еще просят. И деньги платить желают. Вопрос - сколько? 21.04.2008 09:27:19, Акцент

я тоже слышала, что их не едят... 21.04.2008 09:56:16, оля77

Ну я вот например вообще брезгливая, я и рыбу не ем - слышали такое? :)
Но гусиные яйца видела - едят и причмокивают :)) Живы, здоровы и щасливы.
Вопрос - в цене. 21.04.2008 10:54:27, Акцент

может, на рынке? например, даниловском. если там торгуют гусями - у продавцов можно и про яйца поинтересоваться. больше не вижу вариантов. зы. может, ее страусиные устроят? эти я точно знаю, где купить :) 20.04.2008 21:51:35, Евa

Вернуться в конференцию

гусиные яйца

Загруженные изображения