Раздел: -- посиделки

В блог Подписаться на Дзен!

Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.

Сима Полосатая

Сижу в полной прострации...

потягивая мамину настойку на черноплодке с вишнёвым листом:)
Гости УЕХАЛИ!:) 10 дней были, прям с 31 утра, все праздники. В принципе не могу сказать, что они сильно утомительные были, ходили по городу, музеям, да ещё и старшую нашу с собой брали. Но как я устала у плиты стоять на 7 человек!!!... Да ещё 5 и 7 было по куче гостей (друзей и родных) с накрыванием "полян"...
Сегодня вот последний отвальный ужин со свининой под ананасами и ВСЁ:) с завтрашнего дня диетическое питание, кашки и пусть все от меня отстанут:)
10.01.2008 01:27:28,

122 комментария

От кого: Настройки

Вы не авторизованы.

Если Вы отправите сообщение анонимно, то потеряете возможность редактировать и удалить это сообщение после отправки.

E-mail:
получать ответы на E-mail
показывать ссылки на изображения в виде картинок
Можно мы на следующий Новый Год к Вам приедем, дней на 10? :) Вы еще ничего не планировали? 10.01.2008 22:26:03, Ййй
Сима Полосатая
не, нельзя:)) 10.01.2008 22:28:46, Сима Полосатая
А как делают свинину под ананасами? 10.01.2008 18:18:49, Самка катинелис
Сима Полосатая
очень просто:)) 10.01.2008 21:33:22, Сима Полосатая
ир... бедолага... свинина с ананасами.... я б 2 дня умирала от этой жрачки...
кашки с утреца овсяной и забыть, забыть как страшный сон...
10.01.2008 17:44:44, Золотое сечение
Надо было для гостей дежурство по кухне организовать, глядишь, и пораньше бы домой отправились. 10.01.2008 14:01:26, мама-аня
Сима Полосатая
пораньше билетов не было:) 10.01.2008 21:33:58, Сима Полосатая
Tanita Tararam
молодец! русская женщина, радушная и заботливая хозяйка. именно поэтому у тебя гости и жили 10 дней. 10.01.2008 11:31:38, Tanita Tararam
пчела Майя
Может, у них билеты обратные были с самого начала? 10.01.2008 11:41:27, пчела Майя
Сима Полосатая
не, они тут купили, причём обратно на Украину не вышло, через Москву поехали 10.01.2008 21:34:34, Сима Полосатая
ЗАЧЕМ??? так корячиться???
тебе лично это нужно?
гости-то наотдыхались до отвала, а ты все праздники - у плиты, да с младенцем?
10.01.2008 10:58:36, Маграт
Сима Полосатая
ну, "младенец" был 4 дня у бабушки:) слава Богу:) а я...я по-другому не умею гостей принимать:)... 10.01.2008 21:35:33, Сима Полосатая
Вот именно. Гости отдохнули в каникулы. А Сима когда отдыхать будет?:( 10.01.2008 11:02:20, Mercury
А что делать-то? Сказать гостям: ой, мы вас не ждали... давате обратно езжайте... 10.01.2008 11:01:25, Sofia
IR
Я с такими гостями вместе гуляю, а потом мы вместе ужин готовим обычно.
А если и не гуляю - тоже вместе готовим.
У меня все "ночующие" гости дорогу к плите знают, так уж повелось
10.01.2008 12:04:20, IR
с радушным видом наварить покупных пельменей, ну еще салат порезать. вообще, я считаю, едешь в гости надолго - и так людей стесняешь, значит, еда за тобой.
а я бы лучше сама с гостями походила по музеям, чем такую трудовую вахту нести.

но есть, конечно, такие хозяйки, которые пашут с таким довольным видом, что можно подумать, им это доставляет бесконечное удовольствие. к ним и с помощью не подступишься.
наверное, Ира из таких.
10.01.2008 11:12:02, Маграт
Сима Полосатая
я с ними 1 раз ходила:) В Петропавловку:) 10.01.2008 21:36:38, Сима Полосатая
А я вот не люблю, когда гости начинают у меня на кухне хозяйничать ((( Я лучше сама, честное слово. 10.01.2008 11:15:07, Sofia
Сима Полосатая
кстати да, аналогично:) я сама знаю, где у меня что, да и места там не так уж много, чтоб двоим толкаться 10.01.2008 21:37:27, Сима Полосатая
Анитка
а Вы честно говорите об этом, когда кто-то рвется Вам помочь? :) а то я рвусь обычно... правда я сначала спрашиваю у тех, у кого в первый раз в гостях :) 10.01.2008 11:46:29, Анитка
sheryl
я честно говорю, что "не люблю я этого".
Тоже предпочитаю хозяйничать на своей кухне в одиночестве.
10.01.2008 12:21:18, sheryl
Да, честно говорю: спасибо большое, я сама. А чего таить? 10.01.2008 11:48:08, Sofia
главное, что ты говоришь то, что думаешь.

а если в дуще "как вы достали", а на лице - радушная улыбка и "все сама, все сама", то это вредно для здоровья.
10.01.2008 12:02:43, Маграт
Сима Полосатая
не, я ж не жалуюсь, Ань:) ты же знаешь, готовлю я всегда с удовольствием, просто как-то не привыкла в таком количестве:) (точнее отвыкла -летом мы когда в Крыму с друзьями, там по очереди готовим с подругами на всю компанию:) 10.01.2008 21:39:01, Сима Полосатая
Ира, если бы ты знала, как я тебя понимаю. я сама была такою... триста лет тому назад... :)

Правда, надоело потом. И оказалось, что мир не перевернулся с ног на голову, и никто ко мне не стал хуже относиться. Только себе лучше стало: отдыхать стала больше и заниматься приятными делами. Ну и от людей меньше стала ожидать, что тоже полезно.
10.01.2008 22:25:54, Маграт
Ну нет, я б не смогла ((( 10.01.2008 12:09:34, Sofia
Анитка
нечего таить :) но вдруг таите :) 10.01.2008 11:58:58, Анитка
Аналогично. 10.01.2008 11:35:50, Jules
пчела Майя
Да они ж не в ресторан приехали. Самой тоже можно попроще - на завтрак иогурт и бутерброды, обед в городе, на ужин - ну там что-нибудь: сосиски сварить с макаронами или куриное филе метнуть в духовку. Сколько можно есть-то. Они может тоже приедут домой и будут жаловаться, что растолстели. 10.01.2008 11:33:25, пчела Майя
Можно. Но человек выбрал другой вариант. Ну я вот выбираю трудный проект, например. Заканчивается - просто гора с плеч. Зато интересно. 10.01.2008 11:35:28, Sofia
о! вариант преодоления мне понятен :) отя обычно к послевкусию добавляется оттенок "и нафиг мне это нужно было?!!!" :) 10.01.2008 11:40:29, Наташа К.
У меня не добавляется! Наоборот - ощущение полета появляется ))) Хотя и не в момент сдачи работы ;-) 10.01.2008 11:45:54, Sofia
с работой очень понятно, у неё твердый выход есть. но плита на 10 дней - это какое-то добровольное рабство :( 10.01.2008 11:47:22, Наташа К.
Ну она ж сама его выбрала. Могла купить блинчиков, пельменей и торт магазинный. 10.01.2008 11:49:10, Sofia
не совсем сознательно выбрала, думаю :) 10.01.2008 11:50:56, Наташа К.
Да ладно, она до этого лет 15 готовила, как минимум. Знала, на что идет. 10.01.2008 11:58:28, Sofia
я Симой однозначно восищаюсь! иногда восторгаюсь - хотя местами с оттенком ужаса :) экстремалка и почти экстремистка она ;) 10.01.2008 12:05:52, Наташа К.
Сима Полосатая
:)))) люблю шокировать общественность:) 10.01.2008 21:40:16, Сима Полосатая
и не говори :) вы с Каролиной буквально тандем :) 11.01.2008 00:53:45, Нат.Ка.
Сима Полосатая
хозяюшки:) 11.01.2008 01:21:01, Сима Полосатая
что закормили их :) 10.01.2008 11:34:56, Наташа К.
Анитка
а когда помогают хозяйке хозяйничать тоже не любите? 10.01.2008 11:23:54, Анитка
Нет ((( Обязательно все не на местах окажется ((( 10.01.2008 11:26:24, Sofia
ну это кто что больше любит. я лично поработала над собой и преодолела свою нелюбовь к чужим в доме, и мне стало пофиг, в каком порядке выставлены тарелки в посудомойке, если это делает домработница.
ну а потом я и не призывала к тому, чтобы гости хозяйничали на кухне. есть общепит, есть полуфабрикаты, которые и хозяйка может на сковородку бросить.
10.01.2008 11:23:48, Маграт
Ну раз Сима не выбрала полуфабрикаты, а решила готовить, значит ей так удобней. Она, видимо, тоже в курсе, что можно мешок пельменей купить и не знать забот. 10.01.2008 11:25:40, Sofia
Сима Полосатая
нам мешок пельменей нелья:( у нас с дочкой лишний вес и желудки больные 10.01.2008 21:41:10, Сима Полосатая
тогда она бы здесь не жаловалась, а написала бы в стиле Каролины: "мне так повезло! выдалась такая удача - показать свое кулинарное мастерство!!! прыгаю до потолка от счастья, век буду помнить эти каникулы!!!" 10.01.2008 11:29:44, Маграт
Сима Полосатая
а я и не жалуюсь:) я так. поделилась ощущением свободы:) 10.01.2008 21:41:47, Сима Полосатая
ну да, лучший отдых - смена деятельности :) 10.01.2008 22:26:49, Маграт
Так она сильно и не жалуется. Она там пишет: не могу сказать, что сильно утомительные гости были. 10.01.2008 11:31:32, Sofia
ага, она еще пишет "Но как я устала у плиты стоять"... 10.01.2008 11:41:52, мышка на сервере
пчела Майя
хотя в природе столько блюд, которые сами по себе сидят в духовке и стоять над ними не надо! Ну значит хобби такое у человека, стоять у плиты, ничего не сделаешь. 10.01.2008 11:55:54, пчела Майя
да любое блюдо хотя бы минимально, но надо обработать, прежде чем в духовку запихнуть, а потом все после готовки убрать-помыть. 10.01.2008 12:04:07, Маграт
пчела Майя
У плиты-то стоять не надо, когда оно в духовке. И когда макароны в кастрюле варятся, тоже не надо. Да и непохоже, чтобы там это было минимально. 10.01.2008 12:13:20, пчела Майя
Сима Полосатая
ну, я им фуа-гра и не готовила:) 10.01.2008 21:42:39, Сима Полосатая
даже макароны надо помешивать, а то выкияпят, подгорят и не доварятся :) 10.01.2008 12:19:10, Маграт
мирный атом
на семерых макароны сварить не сильно сложнее, чем на четверых :) И остальная готовка увеличивается, но не в разы, если не увеличивать количество смены блюд :) 10.01.2008 14:17:00, мирный атом
пчела Майя
Да? Я их один раз мешаю, когда только засыплю. А потом прихожу сливать. Ничего с ними не случается. 10.01.2008 12:27:56, пчела Майя
значит, вы - кулинарный гений :)
10.01.2008 12:30:28, Маграт
Анитка
и я он :) 10.01.2008 12:56:51, Анитка
пчела Майя
навряд ли. дело в чем-то другом, но не знаю, в чем. да! в походе в кане мы их перемешиваем иногда, но там их обычно много по отношению к воде, а дома - мало. 10.01.2008 12:48:41, пчела Майя
на самом деле все просто. вы привыкли к своей печке и к своей посуде, всегда наливаете определенное количество воды и сыпете определенное количество макарон. то есть все стадии готовки отработаны. 10.01.2008 12:51:45, Маграт
Фунтик
Да просто не звать - и фсе:) 10.01.2008 11:07:35, Фунтик
Ну их вроде никто и не звал на каникулы. Но так получилось, что они приехали. 10.01.2008 11:08:24, Sofia
Фунтик
Нормально. Их не звали, а они приехали?! Сима - святая женщина. 10.01.2008 11:41:28, Фунтик
Сима Полосатая
ага, примерно так:) Ну, т.е. мы им всегда говорили "будете у нас на Колыме..." они и приехали:) на НГ. Но всё хорошо. 10.01.2008 21:44:06, Сима Полосатая
Сказать гостям, где в городе можно поесть. Показать гостям близлежащий магазин, и расположение ковшиков и кастрюль на кухне. 10.01.2008 11:03:55, Mercury
Ну наверное, за это время они и в городе ели. А про магазин они вроде знали, я где-то у Симы читала. Но отправлять людей с детьми завтракать и ужинать в ближайшее кафе как-то негуманно, ИМХО. 10.01.2008 11:09:47, Sofia
мирный атом
Зачем отправлять куда-то завтракать - детям пачку сухого корма Несквик или хлопьев с молоком, раз в три дня можно и кашу сварить, ее все равно на сколько человек варить на четверых или на семерых. Взрослым - йогурты, бутерброды, шоколад и кофе.
На ужин пару пачек пельменей, если нет настроения готовить. Мне бы и на месте гостей, кстати, не хотелось бы, чтобы из-за меня сильно напрягались. В таком случае мне было бы не очень удобно приехать в следующий раз. Несмотря на то, что все хорошо и замечательно.

10.01.2008 14:08:25, мирный атом
Завтракать можно и дома. Купили овсянки, яиц, встали к плите, приготовили себе, убрали за собой. Ужин - аналогично. Насчет негуманно - а как себе представляли свое питание люди с детьми, едущие в гости в другой город? Что у них там "супер олл инклюзив"?
Совесть-то какая-то должна быть у гостей:(
10.01.2008 11:13:47, Mercury
Как это практически осуществить? Гости встали и хозяева встали. Кухня одна, плита одна. Как-то, ИМХО, странно будет выглядеть, если каждый будет стоять у своей кастрюли с кашей. 10.01.2008 11:17:39, Sofia
Сонь, придется хозяйке встать на 15 мин раньше :) но зато потом она свободна :) 10.01.2008 11:19:40, Наташа К.
Ну я не могу поесть и покормить своего ребенка, а гостям сказать: вот кастрюля, плита и овсянка, успехов вам. 10.01.2008 11:22:24, Sofia
Сима Полосатая
ага. Каши мне не трудно сварить, и всё остальное тоже:) да я вообще не сильно жаловалась, так, поделилась 10.01.2008 21:45:40, Сима Полосатая
Вот гости и приготовят на всех. А хозяйка отдохнет. 10.01.2008 11:19:03, Mercury
нет, ну минммум какой-то можно и самой хозяйке сделать. яиц наварить, кашу намешать.
йогурт из холодильника вытащить :)
но не столы из пяти блюд ежедневно.
10.01.2008 11:25:33, Маграт
Сима Полосатая
да не было ежедневно из 5 блюд:) свинина с ананасами это был последний. праздничный ужин:) а так -всё терпимо. Тут вообще не в кулинарии дело. Просто у меня в первый раз гости так долго:) 10.01.2008 21:46:55, Сима Полосатая
о! еще лучше - и логично если число гостей превосходит число хозяев :) 10.01.2008 11:22:21, Наташа К.
и ведь не боялись даже что их больше не пустят при такой-то варварской нагрузке на хозяйку :( 10.01.2008 11:15:43, Наташа К.
Ну они, может, и сами так гостей принимают? Сима же тоже у них была в гостях. 10.01.2008 11:19:25, Sofia
Сима Полосатая
не не была:) ну то есть не совсем. они наши соседи по даче на юге 10.01.2008 21:48:23, Сима Полосатая
просто соседи???
да ты святая.
я понимаю, еще были бы родственники мужа какие-нибудь важные...
10.01.2008 22:33:54, Маграт
Сима Полосатая
ага. соседи. Но мы с ними уже 100 лет знакомы:) 10.01.2008 22:54:11, Сима Полосатая
но это не повод им садиться тебе на шею.

надеюсь, одного раза им хватит, больше не приедут :)
10.01.2008 23:24:58, Маграт
Сима Полосатая
следующий раз обещали через 20 лет:))) правда они в Эрмитаж так и не попали:)... 11.01.2008 00:50:39, Сима Полосатая
тогда ждите гораздо раньше, чем через 20 лет... ;( 11.01.2008 11:07:04, Маграт
Сима Полосатая
они взамен обещали старшенькую на месяц в Крым взять:)) -к себе или в лагерь с подружкой, пока мы не приедем:) 11.01.2008 19:01:27, Сима Полосатая
ну что сказать... по мне приятнее с гостями погулять, показать им свои любимые места, чем понимать что они спокойно видят что ты весь день корячилась у плиты и их это не напрягает. хоть с какой стороны смотреть: принимающей или гостевой. 10.01.2008 11:21:40, Наташа К.
именно :) 10.01.2008 11:07:49, Наташа К.
Умничка, отдыхай :-) 10.01.2008 10:57:41, Лось-Анджелес
меня бы уже не было в живых при таких вводных данных :)))))) 10.01.2008 10:21:51, Juicy Orange
ПривеТ.Т.
Понимаю! очень понимаю!
У меня правда жили всего 4 дня, но зато 9 человек. из которых большинство дети. от 3 до 14 лет.
я выжила!
10.01.2008 10:02:03, ПривеТ.Т.
Морская птица
Кажется, ты писала, что одна из гостей - женщина. Неужели она тебе не помогала?
Ты героиня, я б застрелилась давно, день на 3-й
10.01.2008 01:44:19, Морская птица
Сима Полосатая
ага, была. А чем она мне могла помочь? Они ж чуть живые приползали с экскурсий (правда и еды ежевечерне что-то приносили:) ну там мясной нарезки, овощей, пива:). Правда, она всё порывалась посуду помыть, но у меня ж ПММ:) 10.01.2008 01:49:52, Сима Полосатая
Морская птица
Я тобой восхищена:) 10.01.2008 01:51:27, Морская птица
вот тебе ссылочка. в плане диетического питания
только я в тесто бульон не добавляю.воды и масла растительного вместо него
10.01.2008 01:42:43, Альт
Сластёник
"сала из бараньей попки, желательно от кучкара"-
на этом месте я сдулась.Я и слов-то таких не знаю.
эх, не приготовить мне это блюдо...
10.01.2008 11:14:05, Сластёник
а мне оно и не нравится вовсе. Манты - нежню люблю, такой рулет - совершенно не нравится. 10.01.2008 11:22:49, мышка на сервере
не нравится- не ешьте. 10.01.2008 12:15:45, альт где то рядом
не переживайте за меня так уж сильно... 10.01.2008 12:25:11, мышка на сервере
Морская птица
Мне тоже понравился рецепт. но это только для пароварки? 10.01.2008 01:50:28, Морская птица
ну для мантышницы. думаю, что можно сделать в духовке в глубоком листе, налив воды наполовину и прикрыв фольгой. 10.01.2008 01:57:12, Альт
Морская птица
Надо бы сделать, успеть выпендриться, пока муж в командировку не улетел 10.01.2008 01:59:24, Морская птица
а я еще тут у нас на рынке покупаю- называется- трубочки любительские.
этакие канелони. замороженные такие трубочки 15 см. в длину и 3 см.в щирину из теста с мясом. пёс их знает , из чего они, стоят 35 руб. за кг. так их на лист, майорану туда какого, водой залить и 3-4 ложки томатной пасты. фольгой закрыть и в духовку минут на 40. так вкусно- отпад...
чорт. бессоница у меня и опять про жратву
10.01.2008 02:04:56, Альт
Морская птица
У нас я такого не видела. Есть в продаже что-то похожей формы засушенное, типа макарон толстых. но так дорого, что не напокупаешься 10.01.2008 02:07:10, Морская птица
посмотрите в замороженных пельменях и варенниках.
можно такой фигни и самой накрутить.. но эти очень удачные- они не разваливаются при приготовлении.
10.01.2008 02:08:35, Альт
Морская птица
Нету, точно первый раз о таком слышу. У нас возле дома лучший в городе супермаркет, ни разу такого не видела.
Надо самой делать, да.
10.01.2008 02:09:40, Морская птица
на рынке надо смотреть, в лоточках..
хотя, у вас может и нету... далеко жэ:))
10.01.2008 02:10:46, Альт
Сима Полосатая
а в Питере тоже такого полуфабриката нету:)) сама делаю иногда 10.01.2008 07:28:05, Сима Полосатая
Морская птица
Ну хоть буду знать, что такое в природе существует, может, и попадется где:)
А пока эту жатламу попытаюсь осилить:)
10.01.2008 02:11:59, Морская птица
Сима Полосатая
можно в мантышнице или просто в дуршлаге над паром, я так понимаю 10.01.2008 01:54:12, Сима Полосатая
ну кого ты там в дуршлаге наваришь? ради одной колбаски и заморачиваться не стоит 10.01.2008 01:57:53, Альт
Морская птица
Наверное, надо наконец пароварку купить. У меня муж давно хочет... 10.01.2008 01:56:35, Морская птица
Сима Полосатая
купи, конечно, у меня браун, 2-х ярусная, я ОЧЕНЬ довольна 10.01.2008 01:58:01, Сима Полосатая
Морская птица
И что ты в ней готовишь, например? Часто? Наверное, полезно при попытках удерживания фигуры, у нас помешанные на этом и я, и муж 10.01.2008 02:00:25, Морская птица
пчела Майя
У вас кажется с фигурой все отлично. А длЯ фигуры лучше иметь поменьше кастрюль, но вам не надо. 10.01.2008 02:05:09, пчела Майя
Морская птица
Да, я не жалуюсь, но я душевно больна на тему фигуры, хотя и знаю, что это глупости:) А вот мужу надо в самом деле за собой следить. 10.01.2008 02:08:33, Морская птица
Сима Полосатая
Ооо! Саша, это выше моих сил сейчас:)) Но спасибо тебе большое за ссылку (я сама её просила:)) чуть отойду от гостей, тогда попробуем:) 10.01.2008 01:48:10, Сима Полосатая
мирный атом
ой, беднаяя... страдаешь ты за свой образ хорошей хозяйки. Меня бы хватило максимум на новогоднюю поляну, дальше все в Чайную ложку :) Ну побольше готовых припасов и полуфабрикатов закупила бы, чтобы все живы остались, но вы, наверное, такое не едите :) 10.01.2008 01:38:52, мирный атом
Сима Полосатая
ну да, типа того:)) надо соответствовать:)
к тому ж у нас трое детей было, их точно прилично кормить надо было, но и в принципе "гостям всё лучшее":) к счастью, "новогоднюю поляну" на 13 человек:) мы совместными усилиями со свёкрами и всеми гостями делали:)
10.01.2008 01:45:54, Сима Полосатая
Ирис
вот оно, счастье :))) 10.01.2008 01:38:24, Ирис
Сима Полосатая
типа "почувствуйте разницу"?:)) 10.01.2008 01:46:22, Сима Полосатая


Материалы сайта носят информационный характер и предназначены для образовательных целей. Мнение редакции может не совпадать с мнениями авторов. Перепечатка материалов сайта запрещена. Права авторов и издателя защищены.



Рейтинг@Mail.ru
7я.ру - информационный проект по семейным вопросам: беременность и роды, воспитание детей, образование и карьера, домоводство, отдых, красота и здоровье, семейные отношения. На сайте работают тематические конференции, ведутся рейтинги детских садов и школ, ежедневно публикуются статьи и проводятся конкурсы.
18+

Если вы обнаружили на странице ошибки, неполадки, неточности, пожалуйста, сообщите нам об этом. Спасибо!