около кулинарный вопросы.
1. Шампанское остается после праздников и ДР. Выливать или можно куда-то применить (типа теста и т.д.)?
2. В морозилке много мороженной смородины и клюквы. Что можно сделать? Типа - пирог и т.д.?
3. Где продается простое слоеное тесто, с которым ничего не надо делать - только положить в духовку? В обычных магазинах типа "продукты" продается? (во всякие Ашаны мы редко ездим).
ПРошу САМЫХ элементарных советов. В мои преклонные годы я уже устала от готовки:))
Конференция "О своем, о девичьем""О своем, о девичьем"
Раздел: Серьезный вопрос
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Слоеное тесто в любом магазине продуктовом есть. Его надо разморозить, сунуть между двумя слоями теста ягоды, посыпать песком ягоды, защипить и печь. Про шампанское - я как-то видела в Кулинарии вишневый пирог на шампанском, поищите там.
08.01.2006 17:00:18, Матушка Мидоус
навеяли. если шампанское не выдохлось, то можно десерт сделать из ягод, только полить из сиропом или добавить более сладких фруктов и залить шампанским
08.01.2006 16:01:58, Шин
Из клюквы и смородины- компот.
Про шампанское- я читала одну историю, как его положили в морозилку, оно там взорвалось и залило ягоды. и застыло. И говорят- получился вкуснейший щербет. 08.01.2006 15:14:55, Альт
Про шампанское- я читала одну историю, как его положили в морозилку, оно там взорвалось и залило ягоды. и застыло. И говорят- получился вкуснейший щербет. 08.01.2006 15:14:55, Альт
В шампанском интересно маринуется мясо.
Тесто есть практически вездеЮ в частности в киосках с мороженным. Только не бери свернует в колбасу, а чтобы плоские пластины были. Лучшее тесто, ИМХО, от комбината Звездный (пачки желтые с красным). Совета брать бездрожжевое не поняла, и то и другое хорошо, зависит от того, что ты будешь делать.
08.01.2006 14:46:05, Харас
Тесто есть практически вездеЮ в частности в киосках с мороженным. Только не бери свернует в колбасу, а чтобы плоские пластины были. Лучшее тесто, ИМХО, от комбината Звездный (пачки желтые с красным). Совета брать бездрожжевое не поняла, и то и другое хорошо, зависит от того, что ты будешь делать.
08.01.2006 14:46:05, Харас
про маринование отмечу - именно в шампанском(чаще оно ведь полусладкое) лучше мариновать птицу, а мясное мясо - лучше в более сухом(брют, полусухое).
08.01.2006 19:05:19, джып чирик
Про тесто я все поняла.
В шампанском я лучше себя замариную все-таки:))
Попроси Сашку фотки скинуть, плиз, нам с Риммусом 08.01.2006 15:28:27, London
В шампанском я лучше себя замариную все-таки:))
Попроси Сашку фотки скинуть, плиз, нам с Риммусом 08.01.2006 15:28:27, London
смородину можно в шаролтку : 4 яйца, 1 стак сахара, 1 стакан муки взбить, ягоды кинуть в тесто. вылить в форму и выпекать.
08.01.2006 14:38:14, Шин
А ягод сколько? нужно ли их размораживать и нужно ли в них класть сахар?
08.01.2006 14:40:19, London
стакана хватит, можно меньше. лучше разморозить, наверное. сахаром посыпать не надо, они будут этакими шариками в пироге. их нужно аккуратно вмешать в тесто, и они не такие кислые как клюква,
08.01.2006 14:48:42, Шин
слоеное тесто есть у нас почти во всех дворовых сельпо. бери которое БЕЗдрожжевое. точно есть в квартале, в остальных тоже часто бывает.
08.01.2006 14:32:00, Мать его
его сразу печь можно, а дрожжевое еще постоять надо:))))))
ну и оно слоёнее, чем дрожжевое:) 08.01.2006 14:45:30, Мать его
ну и оно слоёнее, чем дрожжевое:) 08.01.2006 14:45:30, Мать его
Необязательно, оно и в духовке подходит. И вообще они разные, а не одно лучше второго.
08.01.2006 14:56:17, Харас
с шампанским можно ванну принять :) самое бесхлопотное дело - и самое из ряда вон ;)
08.01.2006 14:22:55, БагирРА
Если только с твоими остатками шампанского:))
Кстати, а ты на лыжах в наш лес ходишь? 08.01.2006 14:41:17, London
Кстати, а ты на лыжах в наш лес ходишь? 08.01.2006 14:41:17, London
Чувствуется менеджерский подход:))
08.01.2006 16:44:19, London дома
я так и подумала :) сама б я точно так и сделала, чем с тестом мудохаться ;) это ж всё потом съесть надо будет!
08.01.2006 14:32:15, БагирРА
Читайте также
7 причин не носить брекеты: когда они противопоказаны и почему
Кому нельзя носить брекеты?