технологию приготовления скинула тебе на мыло.
Конференция "Мода и красота""Мода и красота"
Раздел: -- посиделки
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
2 Фиолетта и всем кто заинтересовался
это ОН!
технологию приготовления скинула тебе на мыло.
22.07.2009 10:59:15, VIOKI
технологию приготовления скинула тебе на мыло.
40 комментариев
[пусто]
23.07.2009 00:53:40
Да, хороший у меня телефон, а как подумаешь, что по нему еще и говорить можно:) И сняла вроде ничё так, после двух пиноколад-та:))
23.07.2009 23:03:32, хухра-мухра
)))) мать, на 150 евро пока не тянет, но потенциал есть! готова выступить промоутером:)
23.07.2009 13:28:48, Motor
:))) ржу... у меня спросили: "сколько ж вы выпили", пытаюсь убедить, что абсолютно трезвы...
23.07.2009 13:03:33, VIOKI
Поделитесь, плз, в конфе рецептиком. А то слюни потекли, рассматривая такую красоту. плииииз.
22.07.2009 12:44:34, Черноморка
Тесто: 250г. пшеничной муки, 150 - 200 г. воды (в оригинале добавляется сыворотка от молодого сыра, можно попробовать добавить сыворотку от моцареллы), 20г. дрожжей, 1 ч.ложка соли.
Начинка: 250г. молодого сыра (это уже не творог, но еще и не сыр, не такой упругий, как сулугуни например, можно попробовать смешать моцареллу и брынзу, должно получится, что-то похожее), 2 яйца, 50г. масла.
Технология:
1. В миске с теплой водой или сывороткой растворить дрожжи и соль, добавить муку. Замесить крутое тесто, дать ему подойти около 30 мин.
2. Сыр измельчить, добавить соли по вкусу.
3. Разделить тесто на 2 части, раскатать каждую длиной примерно 20 см и шириной 15 см, придав им овальную форму. Положить сыр в середину каждой части, немного придавить ладонью. Края теста соединить с двух сторон (форма "лодочка"). Сырная начинка в середине остается открытой. Края теста должны быть немного выше серединки с сыром.
4. В каждую лодочку разбить по яйцу (это не обязательно, часто яйцо не добавляют), запечь в духовке при 200гр. около 25 мин. до золотистого цвета. Когда испекутся в каждую лодочку в серединку добавить кусочек сливочного масла. 22.07.2009 12:46:19, VIOKI
Начинка: 250г. молодого сыра (это уже не творог, но еще и не сыр, не такой упругий, как сулугуни например, можно попробовать смешать моцареллу и брынзу, должно получится, что-то похожее), 2 яйца, 50г. масла.
Технология:
1. В миске с теплой водой или сывороткой растворить дрожжи и соль, добавить муку. Замесить крутое тесто, дать ему подойти около 30 мин.
2. Сыр измельчить, добавить соли по вкусу.
3. Разделить тесто на 2 части, раскатать каждую длиной примерно 20 см и шириной 15 см, придав им овальную форму. Положить сыр в середину каждой части, немного придавить ладонью. Края теста соединить с двух сторон (форма "лодочка"). Сырная начинка в середине остается открытой. Края теста должны быть немного выше серединки с сыром.
4. В каждую лодочку разбить по яйцу (это не обязательно, часто яйцо не добавляют), запечь в духовке при 200гр. около 25 мин. до золотистого цвета. Когда испекутся в каждую лодочку в серединку добавить кусочек сливочного масла. 22.07.2009 12:46:19, VIOKI
Девушки, можно вклиниться? О чем вы говорите? я тоже хочу хорошее вино попробовать. Где оно продается и как правильно называется?
22.07.2009 15:00:55, Фиолетта
бывает такое:
"Псоу" - белое полусладкое вино из сортов винограда Рислинг и Алиготе (креп.- 9-11%). Выпускается с 1962 года.
"Анакопия" - белое полусухое вино из сортов винограда Рислинг и Ркацители (креп.- 9-11%). Выпускается с 1978 года.
"Лыхны" - красное полусладкое вино из сорта винограда Изабелла (креп.- 9-11%). Выпускается с 1962 года.
"Апсны" - красное полусладкое вино из сортов винограда Каберне и Саперави (креп.- 9-1 1%). Выпускается с 1970 года.
"Букет Абхазии" - красное десертное вино из сорта винограда Изабелла (креп. - 16%). Выпускается с 1929 года.
В мае 2002 года завод начал выпуск новых вин: белое сухое вино "Диоскурия", красное полусухое вино "Эшера", красное сухое вино "Радеда", красное полусухое вино "Амра", красное сухое вино "Чегем".
"Эшера" - красное полусухое натуральное вино из смеси винограда Изабелла с другими красными сортами.(креп. 9 - 11% об.)
"Чегем" - натуральное сухое красное вино. (креп. 10 - 12% об.)
"Амра" - красное полусухое виноградное вино из купажей отборных красных виноматериалов. (креп. 10 - 11% об.)
"Диоскурия" - натуральное белое сухое вино из отборных сортов белого винограда. (креп. 10 - 12% об.)
"Радеда" - красное натуральное сухое вино из винограда Изабелла. (креп. 10 - 12% об.) 22.07.2009 17:59:29, VIOKI
"аргентинское танго фестиваль"
держи :) 22.07.2009 18:21:02, Lafayette
Читайте также
7 причин не носить брекеты: когда они противопоказаны и почему
Кому нельзя носить брекеты?
