Конференция "Ребенок от 1 до 3""Ребенок от 1 до 3"
Раздел: Питание
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Баклажаны
Здравствуйте!Ну вот и мы к вам переехали:))) 14 октября Аришке исполнился годик!Фотки будут!:))А пока сразу вопрос:никогда еще не давала баклажан,можно ли его приготовить на пару,как кабачок?Или в картофельное пюре добавлять?
20.10.2005 10:17:25, масяня и Ариша
14 комментариев
Поздравляем! Я давала в год баклажаны (тушила с другими овощами).
20.10.2005 22:11:25, Albina&M (1,5)
я с кабачком тушу, но где-то 3 части кабачка, 1 часть морковки, 1 часть лука и 0,5 частей баклажана. Но мой не фанатеет от него
20.10.2005 11:57:20, Polaris и Карасик
Племяшка называла их "гибочки" - грибочки и ела, а вот наши не едят - они острые на вкус.
20.10.2005 11:28:10, Kirushka
вот где-то читала, но не помню где, что баклажан-достаточно тяжелая пища для детского желудка. Я пока не даю. и вот как-то мне сомнительно, что баклажан может понравиться ребенку на вкус, он же горьковатый. Хотя, вот тут несколькими топиками ниже луковицу лопают и ничего:)
20.10.2005 10:47:42, Утка
если купить спелые и поджарть-сварить до мягкого состояния, то никакой горечи нет.
20.10.2005 14:38:54, Черепашка aka Bel
Чтобы не был горьковатый, посолите, когда порежете, оставьте н\минут на 15-20, и слейте образовавшуюся жидкость. Все-никакой горечи.
20.10.2005 11:43:45, мама Мишустика (1,4)
мне и так негорьковатый:) а ребенку пока не буду давать, она ж не просит:)
20.10.2005 12:07:17, Утка
а ты рагу рецептик-то подкинь:) такое же, как для взрослых? с кучей специй, перца и соли?:)или Машке ты какое-то облегченное делаешь? колись!
20.10.2005 11:41:00, Утка
взрослое:-) тока без перца,специй, соли чуть-чуть, лавровый листик только кладу.
ой, Нель, я ж ленивая до боли:-)))рагу готовлю в микроволновке. Режу все овощи(кабачок, баклажан,перец сладкий,помидоры,лук, морковку, ну , чуть картошки - я не очень люблю,но Машка ест) и все это в кастрюлю и в микроволновку. Чуть воды добавляю. И все, забыла! На большой мощности и минут на 30-40 -в зависимости от объема. Ставлю и гулять ухожу :-)Да, бакалажаны желательно минут за 15 порезать и солью посыпать,чтобы горечь ушла, а потом только все овощи содинять. 20.10.2005 13:46:21, хемуленок
ой, Нель, я ж ленивая до боли:-)))рагу готовлю в микроволновке. Режу все овощи(кабачок, баклажан,перец сладкий,помидоры,лук, морковку, ну , чуть картошки - я не очень люблю,но Машка ест) и все это в кастрюлю и в микроволновку. Чуть воды добавляю. И все, забыла! На большой мощности и минут на 30-40 -в зависимости от объема. Ставлю и гулять ухожу :-)Да, бакалажаны желательно минут за 15 порезать и солью посыпать,чтобы горечь ушла, а потом только все овощи содинять. 20.10.2005 13:46:21, хемуленок
Ага ;)) Васёна как-то на днях тиснула с разделочной доски горсть порезанного репчатого лука и в рот. Я думал морщится будет или выплюнет, а она с улыбочкой слопала и убежала дальше по своим делам. ;)))
20.10.2005 10:54:46, Andrjusha
у нас пока до этого не дошло...но картошку сырую лопает. моежт, витаминов каких не хватает ребенку...
20.10.2005 11:02:10, Утка
Он вообще довольно острый, но мой с таким удовольствием прошлой осенью лопал овощное рагу с баклажанами, что смешивала с гречкой (чтоб менее резко было) и давала.
20.10.2005 10:42:11, Nessie
Читайте также
7 причин не носить брекеты: когда они противопоказаны и почему
Кому нельзя носить брекеты?