Конференция "Ребенок от 1 до 3""Ребенок от 1 до 3"
Раздел: -- посиделки
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Офф как приготовить рыбу
Люди! Выручайте. Друг привез из Астрахани 2 рыбы которые мы опознали как карпа и 1 щучку. Что с ними сделать-то можно? Как вкусно приготовить, а? Помогите, мы вообще не готовим рыбу...
16.10.2005 18:30:55, Nasta
12 комментариев
Я карпа с лимоном в духовке запекаю. А из щуки - уха
16.10.2005 18:36:22, ЛизАнька
про запекание можно поподробнее??? я просто с рыбой никогда дела не имела
16.10.2005 18:39:06, Nasta
Чистишь от чешуи, потрошишь, солишь-перчишь (черным перцем), в пузо лимон порезанный засовываешь. Ставим в духовку на высокую темпу, можно полить жиром, выделившимся из рыбы. 20 минут - все готово. И возни нет такой, как при жарке на сковородке. Голову можно отрезать, можно оставить. Если с головой - вытащить жабры надо.
Да, запекаю я в форме для пирога, с подсолнечным маслом (чтобы рыбка не пригорела). 16.10.2005 18:45:17, ЛизАнька
Да, запекаю я в форме для пирога, с подсолнечным маслом (чтобы рыбка не пригорела). 16.10.2005 18:45:17, ЛизАнька
Пожайлуста! Блин, мне тоже карпа захотелось... Придется завтра покупать
16.10.2005 18:50:27, ЛизАнька
Карпа можно банально пожарить. Помыть-почистить, голову отрезать (если нет любителей головы), порезать на кусманы, обвалять в муке и на разогретую сковороду с растительным маслом. Получается такая корочка вкусная! Про щуку ничего не скажу, она, по-моему, такая костлявая. Впрочем, можно из нее уху забабахать.
16.10.2005 18:35:00, Вася&Петя ( 1,11 )
так и сделаю) 1ого пожарю сегодня, а вот второго уже запеку как ЛизАнька советует)
16.10.2005 18:51:14, Nasta
Читайте также
7 причин не носить брекеты: когда они противопоказаны и почему
Кому нельзя носить брекеты?
