Главная > Конференции > Похудение и правильное питание

Конференция "Похудение и правильное питание""Похудение и правильное питание"

В блог Подписаться на Дзен!

Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.

Вопрос опытным - как начать вводить углеводы?

Девочки, всем привет. Сижу на Дюкане три с лишним месяца, минус 11 кг, полет нормальный. Из нарушений режима - время от времени ем яблоки и пару раз была хурма; за три месяца позволила себе один кусок пирога с вишней и один кусок торта на свой день варенья. В остальном соблюдаю. В последний месяц вес стал падать гораздо медленнее, всего 1,5 - 2 кг ушло - тогда пошла на йогу. Но! Стало время от времени дико хотеться сладкого, хотя раньше я этим не страдала. Один раз было так сильно, что пришлось съесть пару апельсинов. Все это рождает мысль, что не хватает углеводов. Но они у дюкана вводятся на третьем этапе в виде двух кусков цельнозернового хлеба и порции фруктов в день, плюс одна порция сложных и один праздничный ужин (когда можно все) в неделю. Но на этом этапе по описанию вес перестает уходить, а мне надо еще кг 7 сбросить. И собственно, вопрос после такой долгой прелюдии - как действовать? Начать вводить углеводы или потерпеть еще месяц хотя бы? И если вводить - то как, какие и сколько, так, чтобы похудение продолжилось? Пока себе добавила только одну киви в день к творогу.

30.11.2012 11:56:08, Помело

8 комментариев

От кого:

Вы не авторизованы. Авторизоваться

Если Вы отправите сообщение анонимно, то потеряете возможность редактировать и удалить это сообщение после отправки.

E-mail:

получать ответы на E-mail

показывать ссылки на изображения в виде картинок

Какой у вас сейчас примерный рацион? Сколько белка и жира едите? 30.11.2012 15:25:35, LOO

Жиры практически не употребляю - готовлю без масла, в основном на пару или в духовке, исключение составляет рыба - ем сорта в том числе жирненькие, типа скумбрии. Овощи маслом не заправляю. Ем довольно много курицы, рыбу тоже много, но реже, яйца, некрахмалистые овощи - морковь, капусту разных видов, лук, чеснок, зелень, помидоры и перец. Очень много молочки 0-1,5% жирности - в последний месяц просто с ума по ней схожу, литр кефира за день не выпью - не человек становлюсь, и много творога с зеленью или отрубями. Чаи, заменитель сахара. Вроде все по основному. 30.11.2012 15:34:50, Помело

Тоня, не знаю, сколько вы едите белка в граммах, но в день достаточно примерно 1г на 1кг вашего веса. Если у вас с белком сильный перебор, то лучше сократите до 60-70г в день, т.к. лишний белок нагружает выделительную систему, и лишние калории за счет этого белка не нужны. Например, 100г творога+100г рыбы+100г курицы - это ваша норма белка на день. Теперь жиры: скрытые жиры есть и в рыбе, и в курице (даже грудке), и в яйцах, поэтому если вы едите животный белок, то обязательно будете вместе с ним есть животный жир. Другое дело, что вы стараетесь покупать молочные продукты с пониженным содержанием животного жира. Это хорошо, т.к. лишний животный жир вреден. Но совсем убирать жиры нельзя ни в коем случае. В рационе должен быть обязательно полезный жир: рыбий жир, растительный (масла, орехи, авокадо). Ориентируйтесь где-то на 40г жира в день. Теперь углеводы: их должно быть в 3-4 раза больше, чем белков, т.е. для вас минимум 180г в день. Но я бы не стала вводить сразу такое количество углеводов. Ведь вам нужно худеть дальше. Поэтому начните с постепенного ввода овощей по 3 порции по 100г в день (всего 300г) и фруктов по 3 порции по 100г в день (всего 300г). Главное, чтобы количество клетчатки было не меньше 30г (для нормального функционирования кишечника). Старайтесь избегать на первых порах картофеля, бананов, винограда. Посмотрите на прогресс, и, если все будет ок, постепенно увеличьте количество порций овощей до 6 (600г в день). Далее можно попробовать вместо 1 порции овощей ввести одну порцию сложных углеводов в день: каши, макаронные изделия твердых сортов, цельнозерновой хлеб, печеный картофель, зернобобовые. И таким образом довести количество углеводов до 180г в день. Для поддержания достигнутого веса можно количество сложных углеводов еще увеличить до 2-3 порций в день за счет овощей(т.е. при этом останутся 3-4 порции овощей и 3 порции фруктов). Да, и откажитесь от такого количества кефира: в день достаточно 1 стакан.
Пока вы не набрали 180г углеводов в день, вам нужно компенсировать этот недобор увеличенным белком, т.е. постепенно увеличивая углеводы до 180г, вы должны одновременно уменьшать белок до 60-70г, чтобы не страдала общая калорийность вашего рациона. Ваш базовый обмен веществ (энергия, идущая на работу внутренних органов и систем в покое) примерно 1300ккал в день. Старайтесь не опускаться ниже. То, что я вам прикинула по БЖУ: Б=60г, Ж=40г, У=180г соответствует общей калорийности 1320ккал в день - это ваш минимум.
ЗЫ: занятия спортом приветствуются :) 30.11.2012 16:38:11, LOO

Спасибо вам огромное! С белками у меня действительно получается сильный перебор... Попробую пока дозировать количество овощей и ввести фрукты, и посмотрю на результат. Ну и белки постараюсь ограничить. А вот жиры, честно говоря, как-то побаиваюсь добавлять, вдруг это остановит процесс? 30.11.2012 17:04:13, Помело

Ваш базовый обмен веществ (энергия, идущая на работу внутренних органов и систем в покое) примерно 1300ккал в день. Старайтесь не опускаться ниже. То, что я вам прикинула по БЖУ: Б=60г, Ж=40г, У=180г соответствует общей калорийности 1320ккал в день - это ваш минимум. И жиров 40г в день - это необходимый минимум для здоровья. Иначе начнется сухость кожи, волос, ногтей и др. проблемы. Не забывайте, что женские половые гормоны используют для синтеза именно жиры. И для ССС полезные жиры с омега-3 просто необходимы. Не бойтесь полезных жиров! Женский организм особенно в них нуждается. 30.11.2012 17:15:14, LOO

Спасибо еще раз))) 30.11.2012 17:38:52, Помело

ограничения чем либо из Б Ж У чревато срывами!!! и набором веса ественнно, имхо не лучше посто снизить каллорийность дневного потребления - но что все было и белки и жиры и углеводы (углеводов кстати д.б львиная доля).
Углеводы служат основным источником энергии. Свыше 56% энергии организм получает за счет углеводов, остальную часть - за счет белков и жиров. При нехватке углеводов может быть следующее;
Так как перестаёт поступать глюкоза, то в качестве источника энергии организм начинает использовать белок, поступающий с пищей. Теперь этот белок не сможет пойти на другие важные задачи, такие как создание новых клеток, тканей, энзимов, гормонов, антител и на регулирование жидкостного баланса.
В условиях нехватки углеводов организм не может правильно сжигать жиры. Ведь обычно жиры соединяются с углеводами для последующего преобразования в энергию. При недостатке углеводов происходит неполноценное сжигание жиров, и образуется побочный продукт - кетоны. Кетоны накапливаются в крови и моче, что вызывает кетоз. Кетоз приводит к снижению аппетита (включается защитный механизм), потери работоспособности, вялости, усталости.
Из-за нехватки энергии и накопления кетонов низкоуглеводные диеты часто сопровождаются тошнотой, головными болями, усталостью, затруднённым дыханием и обезвоживанием.
Из-за обезвоживания и нехватки клетчатки могут наступать запоры.
Физическая активность (занятия спортом) снижается.
ссылка на расчет каллорий - посмотри что да как, может лучше кушать все но в пределах ккалорийности твоего рациона?

[ссылка]

30.11.2012 13:12:02, lastochka79

Ответ от неопытных - переходите на пятнашки :) Там при экспресс-похудении с углеводами тоже достаточно жестко, но хотя бы овощей можно много есть и немножко фруктов. Намного здоровее. В прошлом году начала на ней худеть - четыре кг за две недели. Потом поехала в Грецию и сладости начала есть ( 30.11.2012 12:39:52, ДраКошка

Вернуться в конференцию

Вопрос опытным - как начать вводить углеводы?

Загруженные изображения