Раздел:
Диеты
В блог
Подписаться на Дзен!
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Заменитель сахара
Вопрос бывалым. Девочки, кто знает какой-нибудь безопасный заменитель сахара, а то начиталась я тут про канцерогены и т.п., или чем можно заменить? Фруктозой пробовала - вкус не нравится, м.б. ещё что-то есть на свете?
05.06.2008 10:28:32, Gosya
40 комментариев
Ниже все про заменители правильно пишут →
Ниже все про заменители правильно пишут - лучше уж дозу сахара уменьшать - вот только недавно прочитала, что та же фруктоза усваивается совсем по-другому, чем сахар - т.е. переходит в жир. Заменители могут провоцировать аппетит, к тому же побочек у них много. Я прекрасно живу уже больше десятка лет без сахара в кофе/чае (да и вообще не сыплю его никуда) также приучила и ребенка, правда он конечно же пустой чай не пьет - обязательно с каими-то садкими пундиками, но в любом случае это лучше, чем лишние ложки сахарка в плюсе. У меня только одна "страшная" проблема - я жутко люблю какао и какао с кофе - это вкуснятина для меня, но её без сахара никак - хотя я пью, пытаюсь себя приучить... наверное как закончу диету буду туда все-таки медок класть. Кстати вот он как раз усваивается капитальнейше!
06.06.2008 01:22:19, sweetanok
Спасибо, окончательно меня убедили, завязываю с заменителями.
06.06.2008 08:40:37, Gosya
Сахарозаменители только для деабетиков. →
Сахарозаменители только для деабетиков. И здоровым людям их применять нельза, большие осложнения на почки. Другое дело сахар обычный или коричневый - сколько и в каком виде.
05.06.2008 22:29:30, Ольга -пепа , как говорит моя дочь
Мой опыт - совсем исключить сахар.Трудно →
Мой опыт - совсем исключить сахар.Трудно первую неделю, потом становится легко, а через 2-3 недели вообще становится непонятно, как раньше я пила чай-кофе с сахаром. При том, что я всегда была сладкоежкой. Бросила сахар есть в 38 лет.
05.06.2008 21:46:22, Наташа С.
трудно, вот и мне трудно...
06.06.2008 08:41:16, Gosya
Мне от заменителей нехорошо делалось - п →
Мне от заменителей нехорошо делалось - поняла что химия и опасно для здоровья. Кладу маленькую ложечку без горки коричневого тростникового сахара, да и то тольк в кофе, а чай действительно вкусно с курагой или черносливом хорошим
05.06.2008 16:45:45, Tiramisu
У меня от него почки начали болеть (кото →
У меня от него почки начали болеть (которые совершенно здоровые). Чистота эксперемента была, т.к. в остальном питалась как раньше.
Сейчас пью кофе с 1 кусочком тросникового сахара. Чай без.
05.06.2008 16:15:05, Dульсинея Ростовская (КисяD)
Ужас! Срочно бросаю это дело!
06.06.2008 08:41:41, Gosya
На счет безопасности не уверена, а польз →
На счет безопасности не уверена, а пользуюсь Милфордом уже достаточно давно с перерывом на беременность. На работе сейчас пользую Голд Рио. Заменитель использую только в кофе, и то последнее время что-то опять вернулась к сахару.
05.06.2008 14:11:53, fimka ©
Милфорд - белая с зеленым упаковка? Вот он мне самым невкусным кажется.
05.06.2008 15:58:29, Gosya
Заменитель с приемлимым вкусом не знаю, →
Заменитель с приемлимым вкусом не знаю, я покупаю коричневый сахар, он полезнее.
05.06.2008 12:13:49, Мантикора
я ничем не заменяю,просто не употребляю →
я ничем не заменяю,просто не употребляю и все.Кофе вприкуску с фиником,сладковатым сыром,с творогом с изюмом.
05.06.2008 12:09:10, Manibu
Не, мне финики нельзя, ибо меры не знаю :))) А сладковатый сыр - это что за сорт, как называется?
05.06.2008 15:56:54, Gosya
так фиников много не сьешь,от них зубы склеиваются :), а суховатые у нас из продажи пропали.
сыр-королевский,мааздамер,радомер.
05.06.2008 16:56:03, Manibu
ну замените на тростниковый
ну замените на тростниковый
05.06.2008 12:01:47, Галя и
А в чем проблема? Диабет? →
А в чем проблема? Диабет?
05.06.2008 11:49:11, lenok_
ттт, Слава Богу, нет. просто лишние углеводы.
05.06.2008 15:55:43, Gosya
Я давно пробовала какой-то (уже и назван →
Я давно пробовала какой-то (уже и название не помню) - желудок стал побаливать. Теперь с осторожностью к ним отношусь. Перешла на тростниковый сахар, иногда мед, темный шоколад. Фруктозу только в готовых продуктах, например, сушки.
05.06.2008 11:08:03, Свет-лана
Тростниковый сахар - это коричневый который?
05.06.2008 15:55:01, Gosya
ну да
например по ссылке
05.06.2008 17:34:20, Kalina
Ага, кажется в МЕТРО его видела, спасибо :)
05.06.2008 22:55:04, Gosya
пробовала другие сорбит и прочие- вкус г →
пробовала другие сорбит и прочие- вкус гадостный. Перешла на сухофрукты, цукаты, чернослив и горький шоколад.
05.06.2008 11:02:01, Kalina
Это у меня в планах - перейти на сухофрукты и шоколад горький, главное, финики не покупать - я, видя их, теряю разум и волю :)))
05.06.2008 15:54:07, Gosya
Я сухофрукты везде добавляю, где мне сах →
Я сухофрукты везде добавляю, где мне сахара не хватает, в моих натуральных домашних йогуртах например. Сахар очень редко куда кладу, заменителями не пользуюсь вообще, считаю, что лучше уж меньше настоящего сахара положить. чем заменители.
Мед еще можно, он полезный. И еще есть коричневый сахар, лучше белого он.
05.06.2008 10:52:57, Мечтуля
Мне бы в кофеёк че-нить, а с сухофруктами - компот получится. А у Вас йогуртница своя?
05.06.2008 10:57:27, Gosya
Со мной можно на "ты" :)
Я кофе пью без сахара, но с капелькой молока.
йогуртница своя, в которой я готовлю себе 0% йогурты и без сахара (они на кефир похожи больше, кисленькие) а для своих домашних 3,5% жирности и с сахаром
05.06.2008 11:47:53, Мечтуля
Со мной тоже :)
Да, с молоком, я слышала кофе полезнее, точнее менее вредный :) Млин, разориться что ли и купить кофеварку нормальную? Лет сто уже кофе не варила, всё гадость растворимую пью. И йогуртницу тоже хочу, м.б. и ребенок их есть будет, все-таки всё свежее :)))
05.06.2008 15:51:25, Gosya
Привет! А как делаешь ты делаешь йогурты разной жирности? На разном молоке, я правильно поняла? И как долго надо выдерживать? У меня то жутко кисло получается, то савсем как 0% кефирчик. И Чего добавляешь для закваски? Прости, что так много вопросов назадавала. :))))
05.06.2008 15:21:33, Нафаня&Даня
Значится так, рассказываю :) Молоко беру 0 жирности 1 литр, это 8 баночек по 125 гр, 1 йогурт данон активия натуральный без добавок, 1 стол ложку сухого молока тоже 0 жирности кладу (иначе жидко получится, а так чуть загустевает), перемешиваю и заливаю в баночки, оставляю все это хозяйство на 12 часов, а потом в холодильник и дней 10-14 ем его, не портится.
05.06.2008 16:20:49, Мечтуля
О! Про сухое молоко мне даже в голову не пришло бы никогда!! Какая ты молодец, спасибо!! Буду с ним делать. А я обычно часов 8 выдерживала.
06.06.2008 10:17:06, Нафаня&Даня
чаёк-кофеёк надо научиться их пить без сахара. Сначала от обычной дозы ( у меня например 2 ложки с горкой было) я убирала горку, неделю привыкала, потом стала класть 1, 5 ложки, потом 1. Вот с чаем дошла до вообще без сахара, а с кофе не могу, так и кладу 1-1,5 ложки. Муж когда мне чай делает путается в моих дозах сахара сколько - куда и всё время ругается ( по доброму):)
05.06.2008 11:44:33, Даритта
Поддерживаю. Я уже много лет пью чай-кофе без сахара. Привыкать можно на фруктовых чаях, они вкусные, ароматные.
05.06.2008 11:52:24, Мечтуля
а чем фруктоза-то неугодила?Моему мужу т →
а чем фруктоза-то неугодила?Моему мужу тоже не нравилась та где витамин С добавлен,а так очень даже вкусно.Всётаки натуральный сахар.
Как вариант МЁД подойдёт на замену.
А для чего вы заменяете? для диеты или как?
05.06.2008 10:51:27, abri
Вкус того же кофе, ну очень специфическим становится :( Мёд я очень люблю, но прет меня от него, даже когда просто от простуды с чаем :(
05.06.2008 10:56:18, Gosya
привыкайте пить чай и кофе(с чая начните) без сахара. Совсем другой вкус :)СЕРЬЁЗНО, не захочется потом чем-то подслащивать.Но надо сначала привыкнуть (заставить) пить без сахара.
05.06.2008 12:39:00, abri
Зеленый, я ессно, без сахара пью, а кофе варить времени не хватает, поэтому пью растворимый, а вкус у него тот ещё, вот и подслащиваю :(
05.06.2008 15:47:29, Gosya
Покупайте кофе очень тонкого помола,котрый в кружке заваривается.Уж,поверьте он намного лучше этого растворимого "суррогата" ;)
05.06.2008 21:18:11, abri
Тоже мысль! Спасибо!
05.06.2008 22:55:50, Gosya
