поделитесь.... что делать, чтобы не плакать, когда лук режешь??? два надреза и я реу навзрыд, а лук очень люблю везде добавлять.
нашла один выход - режу в плавательных очках, хоорошо помогает - не плачу совсем, но один минус - не очень хорошо видно, боюсь палец себе отрезать
может есть ещё какой способ? поделитесь...
Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Идеи, советы
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Я сначала чищенные луковицы в холодной воде выдерживаю, при нарезке "включаю" систему дыхания- вдох через рот- выдох через нос, неудобно правда, но если придерживаться, то помогает.
11.01.2005 12:08:59, Pallena
Есть такой способ:
Налейте стакан холодной воды перед тем как начнете чистить и резать лук.
Периодически набираете в рот воду (но не глотаете) и выплевываете, пока режете лук.
Так я могу резать лук сколько угодно :)
08.01.2005 11:51:17, Антон C
Налейте стакан холодной воды перед тем как начнете чистить и резать лук.
Периодически набираете в рот воду (но не глотаете) и выплевываете, пока режете лук.
Так я могу резать лук сколько угодно :)
08.01.2005 11:51:17, Антон C
Свечку зажгите рядышком и не будете плакать
06.01.2005 16:42:29, ксю
в передаче "Смак" кто-то рекомендовал доску, на кот.режете лук - посыпать солью.
Самой пока не довелось попробовать. 07.01.2005 14:00:07, Прансе
Самой пока не довелось попробовать. 07.01.2005 14:00:07, Прансе
эх вы... глупыши глупышки..:(((
НЕ ОЧКИ НАДО НАДЕВАТЬ! А НОСИК ЗАКРЫВАТЬ!!!
Ибо только говорится что "лук в галаза лезет". Ничего никуда не лезет, а ЛУКОВЫЕ ПАРЫ МЫ ВДЫХАЕМ!
Летом, когда делали сами шашлык меня попросили нарезать кольцами лук. Я взяла чистую марлю, повязала ее поверх носа и рта. И...нарезала полную кастрюлю!
вот так! 06.01.2005 14:36:09, Прансе
НЕ ОЧКИ НАДО НАДЕВАТЬ! А НОСИК ЗАКРЫВАТЬ!!!
Ибо только говорится что "лук в галаза лезет". Ничего никуда не лезет, а ЛУКОВЫЕ ПАРЫ МЫ ВДЫХАЕМ!
Летом, когда делали сами шашлык меня попросили нарезать кольцами лук. Я взяла чистую марлю, повязала ее поверх носа и рта. И...нарезала полную кастрюлю!
вот так! 06.01.2005 14:36:09, Прансе
да что вы говорите???))) в очках я почему то не плачу....пары попадают в глаза...раздражают слизистую...так что это не от того что мы вдыхаем...имхо
06.01.2005 16:41:26, kunaik
То, что очки помогают, это чистой воды самовнушение :) Не спасают они! Говорю, как очкарик со стажем, часто режующий лук :)
07.01.2005 11:13:32, Штуша
Я знаю что говорю. Вы не спорьте.
Повяжите нос и рот, а потом спорить будете. 06.01.2005 23:19:46, Прансе
Повяжите нос и рот, а потом спорить будете. 06.01.2005 23:19:46, Прансе
Женщина, хватит меня преследовать, я уже вас скоро бояться начну.
Ну ни одно мое словечко вы без своих комментариев оставить не можете:( 07.01.2005 13:53:32, Прансе
Ну ни одно мое словечко вы без своих комментариев оставить не можете:( 07.01.2005 13:53:32, Прансе
у мужа 3 очков для плавания.
эффективны только одни.
НО! у меня были 2 ринопластики-и я практически не чуствую запахов=очки и спасают.
очки(спасательные)=суперские=плотные 04.01.2005 03:08:10, КатриМ
эффективны только одни.
НО! у меня были 2 ринопластики-и я практически не чуствую запахов=очки и спасают.
очки(спасательные)=суперские=плотные 04.01.2005 03:08:10, КатриМ
В подводной маске гораздо удобнее, я так режу! Еще мне подарили для этих целей очки сварщика, но они корявые...
04.01.2005 02:35:30, Пингвин и ПингВишенка (6 мес.)
ополаскивать нож периодически в холодной воде, и половинки луковиц - тоже. А плакать всё равно будете:)
03.01.2005 15:44:19, Miril
Значит так :-)
Из школьной программы: чищенную луковицу промыть в холодной воде.
Из конференции: перед тем как резать лук набрать в рот холодной воды :-) я думаю, смысл в том, чтобы не дышать ... парами лука.
Я ничего не делаю особенного... плАчу :-) слезные каналы прочищаю, а нюхать лук вообще полезно, в качестве дизенфекции!!!
С новым годом!! 02.01.2005 23:10:59, Татьяна и Лиза
Из школьной программы: чищенную луковицу промыть в холодной воде.
Из конференции: перед тем как резать лук набрать в рот холодной воды :-) я думаю, смысл в том, чтобы не дышать ... парами лука.
Я ничего не делаю особенного... плАчу :-) слезные каналы прочищаю, а нюхать лук вообще полезно, в качестве дизенфекции!!!
С новым годом!! 02.01.2005 23:10:59, Татьяна и Лиза
блендер
02.01.2005 17:07:32, ммм
я купила вот такую штуку "Аллигатор". Мне ооочень нравится!
Но, наверное, дороговато стоит. Может быть можно купить подобную вещь, но дешевле.
А так этот агрегат для меня спасение. 02.01.2005 16:57:02, Emerald
Но, наверное, дороговато стоит. Может быть можно купить подобную вещь, но дешевле.
А так этот агрегат для меня спасение. 02.01.2005 16:57:02, Emerald
Выдавит весь сок из всего, что удет резать. Купить хороший нож и резать с наслаждением...
02.01.2005 22:16:41, AleXXX
Не правда. Я тоже так думала. Надо просто резко опускать верхнюю крышку, никакого сока не выдавливает. Ножи у аллигатора очень острые, уже успела обрезаться два раза :)
Может быть какие-нибудь агрегаты с рынка и выдавливают весь сок, в данном случае я отвечаю за свои слова.
Но он действительно дороговат, может стоит и нож купить ;) Я просто себе сделала подарок на Новый год. 02.01.2005 22:51:50, Emerald
Может быть какие-нибудь агрегаты с рынка и выдавливают весь сок, в данном случае я отвечаю за свои слова.
Но он действительно дороговат, может стоит и нож купить ;) Я просто себе сделала подарок на Новый год. 02.01.2005 22:51:50, Emerald
у меня есть похожая штука, но только для резки яиц...вряд ли она лук порежет, хотя надо попробовать спасибо
02.01.2005 16:59:22, kunaik
Читайте также
Чем опасна ультраобработанная пища?
Как правильно выбирать продукты и что не так с ультраобработанной пищей?
Какой спектакль выбрать? Современная русская проза на театральной сцене
11 театральных постановок по произведениям лауреатов и номинантов премии "Ясная Поляна"