славное печенье получилось

сегодня попробовала сделать печенье (в виде сердечек, конечно :)) ) - очень просто и славно. Может, вам известно, а я так первый раз делала, решила поделиться - авось подойдет кому-нибудь:
"500 г муки, 100 г жира, 150 г сахара, 2 яйца, 5 ст.л.молока, 1/2 порошка для теста (прямо так и написано - я взяла полпакетика), ваниль. Просеять на доску муку, смешанную с порошком для теста, добавить сахар, нарезанный кусочками жир, отбить яйцо и, влив молоко, замесить гладкое тесто, которое разделить затем на несколько частей. Каждый кусок раскатать пластом толщиной 2-3 мм и вырезать фигурки."
Пекла на 180 градусах. Ничем дополнительно не мазала и не посыпала, хотя, думаю, будет только лучше.