Девочки, подскажите пожалуйста, что можно приготовить ко Дню Св Валентина. Чтобы это было вкусно, быстро и оригинально!!! я знаю только как готовить фруктовые дессерты, но уже надоела каждый раз делаю их. И еще - креветки с белым вином.
Поделитесь плз.
Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Научите готовить!
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Я сделаю макароны(бантики)с копченым лососем со сливками и с водкой всегда выходит , мы тащимся и вино белое приличное,а также салат легкий.
12.02.2004 12:01:39, Fedra
Попробуйте на горячее курицу с ананасом или апельсинами. Я ни разу не делала, правда, хочу вот попробовать. Или креветки сделать, но по другому рецепту, печеные например. С баклажанми и помидорами можно.
12.02.2004 10:02:00, Веснушка :))
2 стакана креветок, 2 cт. ложки масла, 2 cт. ложки муки, 1/2 стакана столового вина или апельсинового сока, 1/2 стакана молока, кожура лимона, соль, перец, сушеная шелуха мускатного ореха, 2 яйца
Креветки вымыть и обсушить. Разогреть масло на сковороде, положить в него креветки. Размешать с мукой. Добавить молоко, хорошо размешать и держать на огне, пока не появятся пузыри.
Добавить вино или апельсиновый сок, немного лимонной кожуры, соль и перец по вкусу и посыпать шелухой мускатного ореха.
Размешать со взбитыми яйцами и выпекать 20 мину.
Сама пока не делала, вот хочу на "День" попробовать. Но давал человек, который делал и должно быть вкусно. 12.02.2004 11:49:23, Веснушка :))
Креветки вымыть и обсушить. Разогреть масло на сковороде, положить в него креветки. Размешать с мукой. Добавить молоко, хорошо размешать и держать на огне, пока не появятся пузыри.
Добавить вино или апельсиновый сок, немного лимонной кожуры, соль и перец по вкусу и посыпать шелухой мускатного ореха.
Размешать со взбитыми яйцами и выпекать 20 мину.
Сама пока не делала, вот хочу на "День" попробовать. Но давал человек, который делал и должно быть вкусно. 12.02.2004 11:49:23, Веснушка :))
2 кг креветок, 1 головка чеснока, 1 крупный помидор, 1 стручок острого перца, 1/4 ч. ложки тмина, 1/4 ч. ложки молотого черного перца, 3 cт. ложки растительного масла, 1 ч. ложка молотого сладкого красного перца, соль, 1/2 л воды
Растолочь вместе чеснок, соль, стручок острого перца, черный перец, тмин. Очистить от кожицы помидор и мелко нарезать. Положить все в разогретое растительное масло и обжаривать 5 минут.
Налить воду, добавить промытые креветки и молотый красный перец. Тушить на слабом огне 30 минут
Вот еще один рецепт понравился. 12.02.2004 11:56:29, Веснушка :))
Растолочь вместе чеснок, соль, стручок острого перца, черный перец, тмин. Очистить от кожицы помидор и мелко нарезать. Положить все в разогретое растительное масло и обжаривать 5 минут.
Налить воду, добавить промытые креветки и молотый красный перец. Тушить на слабом огне 30 минут
Вот еще один рецепт понравился. 12.02.2004 11:56:29, Веснушка :))
А можно с ананасом мясо,интересно? Говядину, например. Никто не пробовал?
12.02.2004 10:28:27, Штуша-Кутуша
Про говядину не знаю, а вот свинина с ананасами ну очень вкусно! Деле в прошлые выходные в первый раз, теперь всем рекомендую.
12.02.2004 11:41:38, Натулечка
Куриные сердечки обжареные и тушеные в сметане
11.02.2004 18:48:07, Anykey
Оль, или еще можно куриную печенку обжаренную с шампиньонами и тушеную в молоке
12.02.2004 16:37:22, Margie
Но это же уже не концептуально! На Валентинов день должны быть сердечки!!!
12.02.2004 21:33:07, Anykey
а как делать фркуктовые десерты?:) можно немного подробнее?
11.02.2004 17:12:33, Вещь-в-себе
Ой, я, конечно, не знаю, про что Birusa говорит. Но я беру большую пачку мороженого, режу всякие разные фрукты, складываю в большую рюмку (бокал для бренди широкий) пломбир+фрукты+пломбир.... Хорошо идут киви и груши, мандарины, красный чищеный грйпфрут - мягкие фрукты и разноцветные :).
11.02.2004 23:42:20, Anykey
Читайте также
Авитаминоз: как помочь ребенку в период простуд
Причины частых простуд весной и как с ними бороться
Правильные и неправильные причины для разрыва
Причины, при которых не стоит торопиться подавать на развод