Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Научите готовить!
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Десерт с петибер!
Девочки (в частности из Израиля)! Может кто знает, что еще можно положить вместо крема в непеченый торт из печенья? Вот я положила заварной крем. Знаю, что можно что-то с творогом, а еще пробовала похожее на взбитые сливки и наверно желатин там был, т.к. стоял достаточно высокий слой, см.4-5, на слое печенья и все. Приносил парень, а с него [цензура] гладки, он не знает как готовить, а рецепта от него не дождешься. Киньте в меня рецептиками пожалуйста. А то так хочется что-то сварганить, а духовки нет %(( Вот и развлекаюсь коржами и петибер.
16.12.2003 00:04:16, AnnaKV
3 комментария
600 грамм сырковой массы, 200 гр.сл.масла, стакан сахара - взбить и прослоить печенья.
17.12.2003 10:29:37, тутошние мы))
Посмотрите на сайте www.good-cook.ru йогуртово-банановый торт. Правда, там под основу используется другое тесто. А я думаю, что можно и печенье. Сама как-то делала нечто похожее на основе "Юбилейного". Правда, начинка была не из йогурта, а на основе крепко заваренного кофе (+желатин). Получилось очень даже ничего. Печенье становится мягким.
16.12.2003 15:19:29, Ольгас
Колбаса: сгущенка+масло+какао. Печенье поломать и вывалить в крем, перемешать, можно добавить орехи. Массу положить в фольгу или полиэтиленовый пакет (удобнее) и сформовать колбасу. Застывает в холодильнике. Мне так больше нравится, с заварным кремом печенье отсыревает.
16.12.2003 11:09:44, В6
Читайте также
Чем опасна ультраобработанная пища?
Как правильно выбирать продукты и что не так с ультраобработанной пищей?
Какой спектакль выбрать? Современная русская проза на театральной сцене
11 театральных постановок по произведениям лауреатов и номинантов премии "Ясная Поляна"