Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"

В блог Подписаться на Дзен!

Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.

ПОдскажите рецепт салата из языка

На свадьбе у друзей его пробовала, вернее трескала за обе щеки. Такой вкуснющий! А рецепта не знаю и спросить не у кого.

02.12.2003 16:03:14, Клеола

10 комментариев

От кого:

Вы не авторизованы. Авторизоваться

Если Вы отправите сообщение анонимно, то потеряете возможность редактировать и удалить это сообщение после отправки.

E-mail:

получать ответы на E-mail

показывать ссылки на изображения в виде картинок

Спасибо, класные все рецепты. Только мне кажется, не те. Там маринованный лук точно присутствовал. А вот, что еще не помню...(( 03.12.2003 13:38:32, Клеола

а, ну если с луком! мы такой делаем (и с языком, и с сердцем, и просто с вареным мясом). слоями:
1. маринованый лук (1-2 луковицы)
2. язык (или ...)
3. вареные яйца на терке (3-4 шт)
4. сыр, тоже на крупной терке.
5. по желанию - зелень.
прослаивается небольшим количеством майонеза. если кладете зелень, то между сыром и зеленью майонез не надо. хорош этот вариант тем, что нежные барышни, которые не едят маринованый лук, спокойненько себе накладывают без нижнего слоя - и тоже едят этот салат с удовольствием.
03.12.2003 18:39:14, Нюха

Ураааа! Это, кажется, тот самый! Спасибо безмерное! 04.12.2003 12:29:23, Клеола

пожалуйста! 04.12.2003 18:36:20, Нюха

Ну, с маринованным луком могу посоветовать следующее (делается в вариациях либо с языком, либо с сердцем):
отварной язык (сердце), морковь по-корейски, маринованный лук, майонез.
Мне ооочччень нравится!
03.12.2003 14:27:28, Margie

А я делала очень вкусный салат: отварной язык + баночная стручковая фасоль ( чуть обжарить на слив. масле) + яйцо+ реп. лук+майонез.
Яйцо можно вбить на сковородку прямо в фасоль и размешать.
Язык можно заменить отварным сердцем. 03.12.2003 12:56:25, Татьянчик

А я пробоьвала такой в Крыму:
язык, чернослив, курга, изюм сладкий желтый, чеснок и майонез.Делается густым. Сочетание дикое, но вкус потрясающий! 03.12.2003 10:26:29, Цветик-7Цветик

А мы делали такой салат: язык, копченое салко и маринованные шампиньоны режутся кубиками и все это заправляется майонезом.
Пропорции составляющих салата можно варьировать в зависимости от вкуса.
Приятного аппетита! :) 03.12.2003 09:14:56, Margie

Я вот такой готовлю: язык отварной, яблоки и перец болгарский порезать соломкой, добавить немного лука, зелени и заправить майонезом. Получается очень вкусно. Еще иногда морковь тертую добавляю 02.12.2003 19:49:54, Lюlя

Мне нравится такой салат: отварной язык (нарезать соломкой), отварные куриные грудки (также нарезать) и зеленый листовой салат, чуть-чуть посолить, заправить майонезом. Очень легкий и оригинальный вкус. 03.12.2003 17:15:21, Л.

Вернуться в конференцию

ПОдскажите рецепт салата из языка

Загруженные изображения