Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"

В блог Подписаться на Дзен!

Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.

Озаботилась я, как правильно резать колб

Озаботилась я, как правильно резать колбасу, сыр, овощи, и как оформлять эти нарезки. Не так чтобы шикарно, но чтоб аппетитно и красиво. Тарелки какие лучше выбрать. Подскажите, пожалуйста.

07.04.2003 14:16:57, Tippy

2 комментария

От кого:

Вы не авторизованы. Авторизоваться

Если Вы отправите сообщение анонимно, то потеряете возможность редактировать и удалить это сообщение после отправки.

E-mail:

получать ответы на E-mail

показывать ссылки на изображения в виде картинок

купите ломтерезку, муж мне подарил на 8 марта(он на этот прадник только хоз.предметы дарит,чему я собственно рада:) ).Потрясающее приобретение,только ей и пользуемся,забыли о ножах.А по оформлению стола куча буклетов в любом магазине книжном продается. 10.04.2003 08:14:32, Девушка с севера

Колбасу я режу тонкими ломтями(чтоб просвечивало:)))как в нарезках - прсто мне так больше нравится. А муж ворчит, "режешь как в ресторане":))). Сыр тоже тоненько, но лучше фигурным ножом(он больше похож на старинную доску для ручной стирки:)))), и также можно и масло для бутербродов нарезать, если для гостей стол.Ну и веером раскладывать.Тарелки беру одинаковые(если большой стол), плоские.
Из овощей: редис режу звездочками(для красоты),огурцы и помидоры - кружочками(огурцы - на искосок).Украшать еще можно дольками лимона. 07.04.2003 14:37:44, Насибкин

Вернуться в конференцию

Озаботилась я, как правильно резать колб

Загруженные изображения