Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"

В блог Подписаться на Дзен!

Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.

Подайте идеи овощных блюд!

Сижу на диете,сейчас на повестке дня только овощи. Ума не приложу,что бы приготовить? Сырую морковку и капустку грызть?ПОдайте идею какую-нибудь,а?

17.01.2003 10:32:01, Korovka

7 комментариев

От кого:

Вы не авторизованы. Авторизоваться

Если Вы отправите сообщение анонимно, то потеряете возможность редактировать и удалить это сообщение после отправки.

E-mail:

получать ответы на E-mail

показывать ссылки на изображения в виде картинок

1) Морковь + лук + вода + чуть-чуть раст. масла + чуть-чуть томат. пасты(кетчупа) --тушу в скороварке полчаса -- что-то типа икры. Соль и специи по вкусу, но немного
2) Пакет замороженной брокколи отварить и полить сырным соусом (обжарить 1 ст. л. муки на сухой сковородке + стакан молока + 1-2 ст. л. тертого сыра, хорошо размешать)
3) Пакет цветной капусты отварить практически до готовности, откинуть на дуршлаг, добавить к капусте 2-3 ст. л. тертого сыра, перемешать, обжарить мелкими порциями до золотистого цвета на хорошо разогретой сковороде с небольшим каличеством раст. масла
4) запеканки из отварной цветной капусты (с добавлением кукурузы, отварного мяса яиц и т. д.), заливать молочным соусом и запекать, сверху 1-2 ст. л. тертого сыра
5) салатики из пекинской капусты с небольшим количеством легкого майонеза
(с добавлением кукурузы, отварного мяса яиц и т. д.) 20.01.2003 09:37:37, Татьяна П.

1. банальный винегрет
2. салатик "весенний": труте на крупной терке редьку, туда же на мелкой терке морковку + пара былочек зеленого лука. Всл посолить и смешать с легким майонезом или сметаной. 18.01.2003 14:47:31, ЕЕ

а как ты к всяким замороженным смесям относишся?? Их каких счас только нет... Люблю их покупать - быстро и вкусно. Только вот 4 сезона обычно очень крупно все режет лучше Бондюэль брать ну или фросту но она дорогая... 17.01.2003 16:42:59, Пантерка

Муж сегодня приволок вечером, завтра буду ими питаться. 17.01.2003 23:43:45, Korovka

овощи тушеные с водичкой,
овощи запеченые как запеканка
овощи запеченые с индейкой
салаты овощные
супы пюре
заправка- натур йогурт с лимонным соком и горчичкой
17.01.2003 14:18:17, vinograd

На диете обычно делаю витаминный салатик: катуста, морковка, перчик цветной (любой), помидорка, огурчика чуть-чуть, майонезом залить легким или просто масло, а можно заправку из масла и уксуса сделать. Еще туда капуста цветная отварная просится. Делаю большую миску и угощаюсь весь день. Можно еще купить в магазине пакет овощной заморозки с минимумом картошки и сварить из него суп без мяса или на кубике. Калорий там очень мало. Главное, овощи не жарить лучше, а в соку тушить или на пару, или варить. Сырые мне тоже как-то не очень... А еще можно рис с пережаренной морковкой и луком, тоже не сильно калорийно. Диетический бутербюород можно: на лист салата китайского или любого кочанного тонкий ломтик ветчины или вареного мяса, сыра, свежую зелень, йогурта без добавок, свернуть это и в рот. 17.01.2003 13:24:28, M&Ms

Салат - мокровь с изюмом или курагой, со сметаной или майонезом.
Свекла отварная с чесноком и орехом грецким, хотя можно и без него.
Замороженные овощи - прекрасная еда.
Капусту цветную отварить, обвалять в яйце, панир. сухарях и обжарить. 17.01.2003 11:25:18, Yandochka

Вернуться в конференцию

Подайте идеи овощных блюд!

Загруженные изображения