Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"

В блог Подписаться на Дзен!

Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.

Какова начинка у лаваша?

Всем доброе утро!!!
Пожалуйста, подскажите какие виды самых вкусных и потрясающих начинок можно придумать для лаваша? И в чем вся "соль" приготовления? :)))))))
Заранее большое-большое спасибо :)))

26.10.2002 06:50:38, Taya

8 комментариев

От кого:

Вы не авторизованы. Авторизоваться

Если Вы отправите сообщение анонимно, то потеряете возможность редактировать и удалить это сообщение после отправки.

E-mail:

получать ответы на E-mail

показывать ссылки на изображения в виде картинок

Мы с сестрой на даче делаем диетическое буррито.Смешать "Домашний сыр", помидоры, огурцы, перец, зелень, чеснок, Вегетты добавить.Эту начинку заворачивать в армянский лаваш.Кстати, это низкоколлорийное блюдо. 30.10.2002 00:40:24, АнНа

масло, красная рыбка соленая (недорогую беру, горбушу) и укроп. 28.10.2002 17:29:52, Igla

А мне очень нравится: жаренный баклажан (полосочками или кружочками) + сыр "веревочки" + зелень и заворачиваете. 28.10.2002 15:05:57, Marusay

И мои варианты
1)
лаваш
чуть-чуть майонеза
тоненькая нарезка (колбаска)
лаваш
чуть-чуть майонеза
2-3 вареных мелкопокрошенных яйца
лаваш
чуть-чуть майонеза
мелконарезанная зелень

все заворачивается, получается толстенький рулетик, на срезе прожилки колбаски выглядят великолепно!

2) то же что и первый, вместо нарезки -- покрошенные крабовые палочки

3) то же что и первый, в первый слой вместо нарезки и майонеза -- пачка лососевого масла

4) моему ребенку нравится сочетание соленого лаваша и вареной сгущенки.
28.10.2002 14:36:02, Татьяна П.

Посмотри - здесь есть парочка рецептов

[ссылка]

27.10.2002 15:54:00, Селенка

Добрый вечер! У меня такой вариант, вернее 2 - дешевый и подороже: армянский лаваш смазать Виолой, посыпать протертыми крабовыми палочками, смазать майонезом, посыпать укропом, потом закрутить в длинный рулет. Потом он режется поперек. В более дорогом варианте вместо крабовых палочек кладется слабосоленная семга, горбуша, вообщем любая красная рыба. 26.10.2002 21:57:58, Крыся

ого, деликатес))))
Зато быстро и супер нарядно)) 27.10.2002 10:46:24, Кай

Могу предложить свой вариант:
тоненький кусочек ветчины,порезанная зелень,майонез с кетчупом и натертый сыр.
Все это завернуть в 1/4 части армянского(тонкого) лаваша и быстренько обжарить на сковороде с двух сторон.
Приятного аппетита! 26.10.2002 10:45:35, Янна

Вернуться в конференцию

Какова начинка у лаваша?

Загруженные изображения