Вкусный и необычный салатик...

Недавно в гостях угощали вот таким салатом, потом дома сделала. Просто и вкус необычный.
Сырая свекла, морковь, маргеланская редька - трём на мелкой терке.
Свежую капусту мелко шинкуем.
Лук нарезаем тонкими полукольцами и слегка маринуем в уксусе с сахром.
Сырой картофель режем небольшими брусочками (или можно купить заморозку) - делаем картошку-фри.
Грецкие орехи - измельчаем.
Все компоненты выкладываем кучками на большое блюдо, заливаем майонезом. Перемешиваем непосредственно перед подачей на стол (т.к. много сока выделяется).