Раздел: Выпечка

Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.

Поделитесь тестом для пирожков.

Прошу рецепт проверенного дрожжевого теста для пирожков, для выпечки в духовке. Чтобы подходило для разных начинок. Спасибо)
14.03.2017 09:04:36, Vitarum

17 комментариев

От кого: Настройки

Вы не авторизованы. Авторизоваться

Если Вы отправите сообщение анонимно, то потеряете возможность редактировать и удалить это сообщение после отправки.

E-mail:
получать ответы на E-mail
показывать ссылки на изображения в виде картинок
Tanita Tiraram рецепт давала, только по нему и делаю теперь [ссылка-1] 16.03.2017 19:34:05, Babun
Я освоила вот этот [ссылка-1], мне понравился и подошёл для разных начинок. В семье у нас как то с дрожжевыми пирожками не дружили, поэтому семейного рецепта нет. И когда мне вдруг хочется испечь такие пироги, я рецептом по ссылке вполне довольствуюсь.
Пирожки
14.03.2017 16:43:27, Fine de Claire
обнять и плакать: "первая возможная ошибка это перегреть кефирчик с маслом.Если это допустить,дрожжи сладенько уснут. Кефирчик должен быть тепленький"
я про суффиксы...
без яиц, да?
14.03.2017 20:11:27, Tanita Tararam
Тань, ну это особый стиль женских форумов, простим им;)).
Без яиц, да.
14.03.2017 20:45:28, Fine de Claire
да я не обвиняю :-) чудно... 14.03.2017 20:48:40, Tanita Tararam
О, я недавно как раз пост сочинила. Там есть ценная табличка. :) ну, и рецепт тоже.
[ссылка-1]
14.03.2017 11:33:14, Olechka
о, я на глаз наверно тоже так и делаю :) твой вариант мне ближе всего :) 16.03.2017 10:09:48, Тиллотама
Спасибо за ссылку.
Скажите, а в хлебопечке такое тесто можно замешивать?
14.03.2017 12:09:26, Helen May
приятельница по моему рецепту (а он похож на Олечкин :-)) делает в хлебопечке. Ну- тесто. а потом лепит пирожки. 14.03.2017 12:38:35, Tanita Tararam
я теперь только по Вашему рецепту и делаю. Больше не буду :) весна на носу :) 16.03.2017 19:32:58, Babun
молодцы :-) 16.03.2017 19:41:18, Tanita Tararam
Хорошо, попробую. А то я с дрожжевым тестом совсем на "Вы", да и возиться долго не хочется.
Вот фокаччу в хлебопечке замешиваю и очень мне это нравится. Думала даже пирожки из такого же теста попробовать, но без яиц и почти без масла наверное не очень будет.
14.03.2017 12:52:39, Helen May
а фоккача с дрожжами? тогда вы уже уверенный пользователь :-)
без яиц и масла- это вы можете пиццу попробовать сделать.
14.03.2017 13:58:55, Tanita Tararam
с ними. хм, пиццу надо, как раз собиралась рецепт искать. 14.03.2017 14:14:06, Helen May
:-) если что, у меня и пицца есть
[ссылка-1]
но если у вас хлебопечка, то моя приятельницаааа делает тесто для пиццы по рецепту к печке. Я не сравнивала.
Дерзайте!
14.03.2017 15:20:15, Tanita Tararam
Не могу с уверенностью ответить, у меня ее нет. :) Но комбайном я мешаю. 14.03.2017 12:16:51, Olechka
Спасибо, взяла на заметку, попробую) 14.03.2017 12:00:28, Vitarum



Вернуться в конференцию





Лауреат Премии Рунета 2005Лауреат Национальной Интернет Премии 2002Победитель конкурса «Золотой сайт'2001»

26.03.2017 12:28:45

7я.ру - информационный проект по семейным вопросам: беременность и роды, воспитание детей, образование и карьера, домоводство, отдых, красота и здоровье, семейные отношения. На сайте работают тематические конференции, блоги, ведутся рейтинги детских садов и школ, ежедневно публикуются статьи и проводятся конкурсы.

Если вы обнаружили на странице ошибки, неполадки, неточности, пожалуйста, сообщите нам об этом. Спасибо!