Раздел: Выпечка

Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.

[пусто]

[пусто]
13.03.2017 21:35:32

16 комментариев

От кого: Настройки

Вы не авторизованы. Авторизоваться

Если Вы отправите сообщение анонимно, то потеряете возможность редактировать и удалить это сообщение после отправки.

E-mail:
получать ответы на E-mail
показывать ссылки на изображения в виде картинок
курсы не посоветую, но мне кажется если очень хочется, то можно. Чисто визуально иногда можно почерпнуть какие то фишки.
другое дело, что в ютуб сейчас полно роликов - можно посмотреть
И по поводу теста, если честно, не люблю руками это все...
есть хлебопечка - она всегда делает тесто замечательно.
14.03.2017 10:48:30, Тиллотама
Или другая мешалка). Планетарный миксер, напр. У меня дрожжевое тесто стало получаться, когда перестала пытаться вымесить его руками. 14.03.2017 11:11:19, Сэби
может попробуете по моему фоторецепту?
[ссылка-1]
вообще, у самой не с первого раза получилось, но почему то не сдавалась :-) так что тренируйтесь!
13.03.2017 23:01:57, Tanita Tararam
не надо никаких курсов, сама научишься, надо просто очень захотеть! мне по ссылке нравится как весь процесс описан, только я маргарин не использую, дрожжи я всегда живые беру, с сухими я не дружу :) 13.03.2017 22:47:09, Зайчонок
В курсах смысла не вижу - просто нужно найти "свой" рецепт теста и проблема отпадет сама собой :)
А мысли о "не дано" даже думать не стоит - это дано ВСЕМ, просто некоторые пропускают тренировки :Р
13.03.2017 22:02:51, Fire
поделитесь рецептом дрожжего теста,чтоб пирожки пышные получились 13.03.2017 22:24:35, Багира2
Вот здесь делилась - ещё не было случая, чтобы у кого-то оно не получилось :) [ссылка-1] 13.03.2017 22:40:05, Fire
дошла до фото. симпатичные! рецепт прям как у меня, беру 10 грамм сырых дрожжей. Ну обычно, все наоборот спрашивают, сколько сухих дрожжей взять вместо сырых. буду иметь ввиду. 7 грамм сухих- это ж пакетик? 13.03.2017 22:59:48, Tanita Tararam
Это пакетик откера, а французские -12. 14.03.2017 11:34:49, Olechka
идете на сайт [ссылка-1] и пошагово повторяете. не может не получиться) 13.03.2017 21:59:50, tuele
какой сайт интересный 13.03.2017 22:11:23, Багира2
так может по рецепту просто печь?:) 13.03.2017 21:39:10, MacJluHka
Оль.. у меня никогда не получается.. хоть какой рецепт беру..
руки на тесто не заточены)
13.03.2017 21:58:38, Цунами
Приезжай в гости, проведу тебе пирожковый МК с последующей дегустацией ;) 13.03.2017 22:00:48, Fire
Ань, я лучше просто так приеду)
а то научусь готовить пироги, вообще перестану в двери проходить.. люблю я это дело
13.03.2017 22:36:43, Цунами
Юля,и у меня руки не заточены на тесто(((( 13.03.2017 22:00:47, Багира2







Лауреат Премии Рунета 2005Лауреат Национальной Интернет Премии 2002Победитель конкурса «Золотой сайт'2001»

23.10.2017 05:37:03

7я.ру - информационный проект по семейным вопросам: беременность и роды, воспитание детей, образование и карьера, домоводство, отдых, красота и здоровье, семейные отношения. На сайте работают тематические конференции, блоги, ведутся рейтинги детских садов и школ, ежедневно публикуются статьи и проводятся конкурсы.

Если вы обнаружили на странице ошибки, неполадки, неточности, пожалуйста, сообщите нам об этом. Спасибо!