Раздел: Фрукты, ягоды

В блог Подписаться на Дзен!

Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.

варенье из замороженных ягод

Девушки, кто варит варенье из замороженных ягод, подскажите, их надо предварительно размораживать? И как это вообще делать?)),может есть какие-нибудь тонкости, или как обычно?
24.01.2017 10:39:30,

10 комментариев

От кого: Настройки

Вы не авторизованы.

Если Вы отправите сообщение анонимно, то потеряете возможность редактировать и удалить это сообщение после отправки.

E-mail:
получать ответы на E-mail
показывать ссылки на изображения в виде картинок
Попробуйте засыпать сахаром, потом сок слить и прокипятить его без ягод, когда закипит добавить ягоды, на медленном огне довести опять до кипения, и выключить. Потом через 8-12 часов еще раз довести до кипения и прокипеть 5 минут. 26.01.2017 17:15:08, banana
Смородину засыпаю сахаром, оставляю, пока разморозится, взбиваю погружным блендером, довожу до кипения, размешиваю сахар и все. 26.01.2017 11:56:34, Текила
Свет-ОК
если есть время, то засыпаю сахаром и даю чуть постоять, сок пустить
если времени нет, то засыпаю сахаром, чуть подливаю воды, чтоб не пригорел сахар, и сразу ставлю на огонь
24.01.2017 16:03:49, Свет-ОК
tЮлька
Нет, не размораживаю. Кастрюлю с толстым дном ставлю на минимальный нагрев, сахар сверху засыпаю. Как начинает сок выделяться, мешаю. 24.01.2017 13:20:27, tЮлька
Не овен
+1 24.01.2017 19:53:22, Не овен
Helen May
Я варила без всяких тонкостей из смородины. Не размораживала. А, наверное, давала немного постоять с сахаром. 24.01.2017 12:23:00, Helen May
я тоже хочу из смородины!)) спасибо! 24.01.2017 12:26:30, Арлекина
Я замороженные пересыпаю сахаром и оставляю разморозиться, как и при подготовке обычных ягод, сок выделяется 24.01.2017 12:00:17, GalaNTka
Ага, значит потом воду добавлять не надо? 24.01.2017 12:23:08, Арлекина
точно не надо) 24.01.2017 15:35:29, GalaNTka

Читайте также
Используем в пищу то, что выросло само
Весенние растения, из которых можно сделать салат

Материалы сайта носят информационный характер и предназначены для образовательных целей. Мнение редакции может не совпадать с мнениями авторов. Перепечатка материалов сайта запрещена. Права авторов и издателя защищены.



Рейтинг@Mail.ru
7я.ру - информационный проект по семейным вопросам: беременность и роды, воспитание детей, образование и карьера, домоводство, отдых, красота и здоровье, семейные отношения. На сайте работают тематические конференции, ведутся рейтинги детских садов и школ, ежедневно публикуются статьи и проводятся конкурсы.
18+

Если вы обнаружили на странице ошибки, неполадки, неточности, пожалуйста, сообщите нам об этом. Спасибо!