Раздел: Научите готовить!

В блог Подписаться на Дзен!

Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.

Дюдюка Барбидокская

Начинку для ватрушек как вы делаете? В

Начинку для ватрушек как вы делаете? В кулинарии продают ватрушки.там такои творог однородный. Смотрится очень вкусно . У меня всегда крупинки
Может знает кто то спосрь как сделатт начинку вкуснои и однороднои .

*** Тема перенесена из конференции "СП: посиделки"
11.01.2017 11:49:46,

11 комментариев

От кого: Настройки

Вы не авторизованы.

Если Вы отправите сообщение анонимно, то потеряете возможность редактировать и удалить это сообщение после отправки.

E-mail:
получать ответы на E-mail
показывать ссылки на изображения в виде картинок
bambino11
Я обычно домашний творог беру (сама делаю из закваски Бакздрав), мне он нравится больше, чем магазинский и для выпечки он хорош. Ну а чтобы был более мягким и воздушным взбиваю блендером до однородности. 14.01.2017 08:21:31, bambino11
Antre
Сметану 25% повесить в марле на ночь, затем добавить соль, сахар, крахмал и ваниль и сделать ватрушки. 11.01.2017 19:56:30, Antre
Я просто эту сметану добавляю в творог, который эмпирически вычислила, как "без крупинок". Крахмал не кладу, а добавляю яйцо, сахар, ваниль, иногда изюм. 11.01.2017 21:05:39, Etagerka
al_gol
может, берут мягкий творог, ещё туда фигачат манку, сливки, сахар... не пробовала сама. 11.01.2017 15:03:18, al_gol
lemon juice
блендером :) 11.01.2017 13:12:28, lemon juice
Сэби
+1, я в чаше блендера взбиваю.Тоже хорошо получаеся. Но блендер должен быть хороший, иначе завязнет. 11.01.2017 13:23:17, Сэби
Двигатель
Протереть через сито 11.01.2017 12:11:48, Двигатель
Дюдюка Барбидокская
Не помогает . 11.01.2017 12:16:07, Дюдюка Барбидокская
блендером взбить погружным, я так чизкейк делаю, можно взбитыми сливками разбавить, будет оочень вкусно)) 11.01.2017 12:10:50, муза мужа
Дюдюка Барбидокская
Попробую. Спасибо. 11.01.2017 12:16:27, Дюдюка Барбидокская
сливки 33 процента, только взбейте сначала по отдельности, потом соединить аккуратно. Можно риккоту еще попробовать вместо творога, но я не пробовала, что получится не знаю. 11.01.2017 12:28:22, муза мужа

Читайте также
Используем в пищу то, что выросло само
Весенние растения, из которых можно сделать салат

Материалы сайта носят информационный характер и предназначены для образовательных целей. Мнение редакции может не совпадать с мнениями авторов. Перепечатка материалов сайта запрещена. Права авторов и издателя защищены.



Рейтинг@Mail.ru
7я.ру - информационный проект по семейным вопросам: беременность и роды, воспитание детей, образование и карьера, домоводство, отдых, красота и здоровье, семейные отношения. На сайте работают тематические конференции, ведутся рейтинги детских садов и школ, ежедневно публикуются статьи и проводятся конкурсы.
18+

Если вы обнаружили на странице ошибки, неполадки, неточности, пожалуйста, сообщите нам об этом. Спасибо!