Раздел:
Выпечка
В блог
Подписаться на Дзен!
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Опрос про штоллены
Что-то тут в последнее время половина тем про штоллены :)
Поучаствуйте в опросе, плз!
Опросот пользователя ПоЛе 15 комментариев
Обожаю, но не пеку. Те, что продают →
Обожаю, но не пеку. Те, что продают metro меня более чем устраивают.
Пекла сегодня на завтрак рулетики из Фило. В духовке получилились мини апфельштрудели, а на сковородке поджарились румяные, хрустящие палочки с сулугуни.
04.12.2016 13:50:48, NLU
Вот уже почти четверть века пеку →
Вот уже почти четверть века пеку... каждый год, да. С 93-го, кажется. Или с 94-го... Один раз в год :-) "Другую рождественскую выпечку" тоже пеку :-) Раньше больше пекла, пока сын маленький был. Сейчас - только печенье, правда, из полуфабриката. Открыл упаковку нарезал печеньица - разложил на противень - испек. Ну и еще белки утилизирую, которые от коврижек остаются. в виде безе с наполнителем - кокос или миндаль или фисташки или лесные ореxи - [ссылка-1] Когда не лень.
01.12.2016 18:33:05, Хомяк Абрикосовый
А смысл печь из полуфабрикатов ? Состав бееее, тоже самое, что и готовое купить, практически.
02.12.2016 11:19:23, Ирина7646
печешь, когда тебе надо. Состав как состав, песочное, один раз в году никто не отравится, тем более, что оно больше для общего вида рождественского, чем для насыщения . А звездочки и крестики [ссылка-1] из шоколадного теста на фоне белого выделывать посреди печеньки - неее.
03.12.2016 01:01:14, Хомяк Абрикосовый
Томсик, я тебя минимум раз в год с благодарностью вспоминаю. Пеку по твоему рецепту.
01.12.2016 19:01:27, Olechka
:-))) в этом году я уже отстрелялась с ними. Упаковала 15 штук, теперь осталось Рождества дождаться. Кстати, один раз :-) я даже целый рождественский календарь испекла. Когда денеxxx ну совсем не было, чтобы купить что-то для 24-x маленькиx подарочков...
01.12.2016 19:17:35, Хомяк Абрикосовый
Мне тоже не подходит. Я пеку и штоллен →
Мне тоже не подходит. Я пеку и штоллен, и кексы, и другую рождественскую выпечку.
К слову, "штоллен" - это уже множественное число. :)
01.12.2016 11:30:19, Olechka
Почему множественное? Der Stollen - вполне себе единственное число. Просто множественное также выглядит, окончание не добавляется, корень не меняется, только артикль.
01.12.2016 20:14:34, Ззз
Я с Вами спорить не буду. :) Но в Кельне, например, говорят eine Stolle.
UPD: знание - сила, мой словарь говорит, что употребляются обе формы.
Stolle f; = Stollen
кекс из дрожжевого теста с изюмом и миндалём (традиционное рождественское блюдо)
Но штолленЫ мой глаз все равно режет. :)
01.12.2016 20:44:26, Olechka
:-) мой не режет :-) - Dresdner Christstollen - единственное число :-)
01.12.2016 21:20:56, Хомяк Абрикосовый
Верю. :)
01.12.2016 21:24:24, Olechka
почему не подходит? отвечайте, что печете! Просто некоторые принципиально не пекут штоллены - не нравятся.
А что штоллен - множ. число - не знала
01.12.2016 11:37:14, ПоЛе
Хорошо. :)
"Вы не любите кошек? Просто вы не умеете их готовить." ;)
01.12.2016 11:40:56, Olechka
Что отвечать, если пеку обычно и →
Что отвечать, если пеку обычно и штоллены, и пряники-печенья, но в этом году нет духовки и перерыв?)
01.12.2016 11:18:24, GalaNTka
отвечайте, что печете :)
01.12.2016 11:27:36, ПоЛе
