Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: ...затрудняюсь выбрать раздел
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Отверстия в печенье
А как вы делаете отверстия в печенье? Собралась испечь имбирное, чтобы частично повесить на ёлку, а вот куда продевать нитку/ленточку не соображу. Можно трубочкой для коктейля сделать отверстие, но ведь в процессе выпечки тесто все равно сольется, а оставить трубочку - расплавится. Вот как?
26.12.2015 13:23:06, новичоккк
7 комментариев
Смотря какое тесто. Пряничное, имбирное плотное. Дырочки от коктельной трубочки не сливаются. Остаются на месте.
26.12.2015 21:50:50, Fine de Claire
я обычным острым ножиком дырки ковыряю. просто делаете дырочку побольше - и все ок, ничего не затекает
26.12.2015 17:16:31, veronika_n
Прочитала "отверстия в печени". Не могла понять зачем в ней делать отверстия :)
26.12.2015 15:44:29, Ольга*
Читайте также
Кулинарная география: готовим венгерский гуляш и чешскую рульку
Венгерский гуляш и чешская рулька - рецепты от Чадейки