Раздел: Продукты (Девушки, а если делать салат из крабов, крабовое мясо какое лучше купить?)

Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.

Про крабовый салат ОООльги

Девушки, а если делать салат из крабов, крабовое мясо какое лучше купить?
Не имитацию. И где?
Оно должно быть варено-мороженое или консервированное? То, которое по ссылке (в Утконосе) подойдет?
Дети захотели попробовать хороший крабовый салат, нам понравился рецепт ОООльги, а я никогда в жизни крабов не покупала.
Заранее спасибо за помощь.
ОООльга, и пропорции подскажите, пожалуйста, если брать 200г крабов. Или нужно больше брать, 200г - это, наверно, вообще "ни о чем"?
24.12.2015 13:21:51, волнующаяся домохозяйка

6 комментариев

От кого: Настройки

Вы не авторизованы. Авторизоваться

Если Вы отправите сообщение анонимно, то потеряете возможность редактировать и удалить это сообщение после отправки.

E-mail:
получать ответы на E-mail
показывать ссылки на изображения в виде картинок
да, такое мясо подойдет. еще лучше купить мясо только с фаланг, но оно еще дороже. продается в магазинах типа "Сахалинская икра" или просто "Икра", у многих станций метро есть.

а сколько салата надо? в хорошем салате крабов где-то треть от объема.
на один горшочек салата (стандартный) я бы брала 6-7 яиц, 3 огурца и 300-400г краба

как-то так...
24.12.2015 13:44:03, ОООльга
Нас четверо, думаю, как раз из расчета "на один горшочек салата".
Тогда вот такое, наверно, куплю. Если в магазине не найду.
Спасибо за помощь!
24.12.2015 14:36:32, волнующаяся домохозяйка
у краба все самое вкусное и ценное в клешнях

Их и покупайте. Они должны быть отварены, почищены. Могут быть в банке стеклянной или жестяной, как chatka.
200 г мало конечно.
По ссылке из утконоса как вариант. Если это заморожено, разморозить, разобрать на кусочки, удалить белые прозрачные перепонки и собрать салат.
Вы в Москве? В магазинах "Красная икра" есть крабы, фаланги точно.
24.12.2015 13:41:03, Fine de Claire
Я в Москве, да. На сайте магазинов "Красная икра" фаланг "нет в наличие".(
Ладно, вечером пойду, проверю.
Спасибо.
24.12.2015 14:32:52, волнующаяся домохозяйка
вот эти магазины [ссылка-1]
У нас на Пр. Мира фаланги есть.
24.12.2015 14:40:59, Fine de Claire
Да, я там же смотрела. Может это для крупных оптовиков нет, а в магазинах есть... 24.12.2015 15:33:57, волнующаяся домохозяйка







Лауреат Премии Рунета 2005Лауреат Национальной Интернет Премии 2002Победитель конкурса «Золотой сайт'2001»

25.11.2017 08:59:49

7я.ру - информационный проект по семейным вопросам: беременность и роды, воспитание детей, образование и карьера, домоводство, отдых, красота и здоровье, семейные отношения. На сайте работают тематические конференции, блоги, ведутся рейтинги детских садов и школ, ежедневно публикуются статьи и проводятся конкурсы.

Если вы обнаружили на странице ошибки, неполадки, неточности, пожалуйста, сообщите нам об этом. Спасибо!