Нам не нужен хеллоуин. Мы за рациональное использование тыквы. Тыква с гречкой и индейкой.
*** Тема перенесена из конференции "СП: посиделки"
Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Идеи, советы
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
а подробности? Где и сколько выпекать (варить)?
Интересно. А какую тыкву брали (сорт)?
Здорово! 01.11.2015 13:24:15, СКВО
Интересно. А какую тыкву брали (сорт)?
Здорово! 01.11.2015 13:24:15, СКВО
Сорт тыквы не знаю - какая выросла, ту и едим.
У тыквы срезать верхушку, вынуть семечки и отравить в духовку на 40 минут при 180 градусах (верхушку положить отдельно)
В это время прокалить гречку и сварить до полуготовности (я варила на бульоне). Индейку обжарить с луком. Когда достали тыкву из духовки - аккуратно выбрать мякоть и добавить к индейке (я делаю из тыквы пюре, чтоб моя старшая дочь не наткнулась на кусочки)
Дальше в тыкву укладывать слоями гречку и индейку с тыквой. Как наполнили - на 40 минут в духовку.
Если помазать тыкву снаружи маслом, то она будет блестеть и вполне можно подавать на праздничный стол. 01.11.2015 13:32:39, julyshka
У тыквы срезать верхушку, вынуть семечки и отравить в духовку на 40 минут при 180 градусах (верхушку положить отдельно)
В это время прокалить гречку и сварить до полуготовности (я варила на бульоне). Индейку обжарить с луком. Когда достали тыкву из духовки - аккуратно выбрать мякоть и добавить к индейке (я делаю из тыквы пюре, чтоб моя старшая дочь не наткнулась на кусочки)
Дальше в тыкву укладывать слоями гречку и индейку с тыквой. Как наполнили - на 40 минут в духовку.
Если помазать тыкву снаружи маслом, то она будет блестеть и вполне можно подавать на праздничный стол. 01.11.2015 13:32:39, julyshka
пшеная?
01.11.2015 13:18:36, ТВЛ
свежо)) а мне с полбяной понравилось. Эх, а у меня кроме меня никто тыквенную кашу не ест( такшо я ее и не делаю почти
01.11.2015 13:27:52, ТВЛ
так у меня тоже никто не ел.... дочке сообщила, то тыква не только снаружи только после того, как она съела добавку :-)
01.11.2015 13:34:31, julyshka
Читайте также
Процедура установления отцовства: какие документы необходимы и какие права это дает
Для чего вообще устанавливать отцовство?
Популярные советы по омоложению кожи рук – работают или нет? Мнение эксперта
Как правильно ухаживать за руками?