Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"

В блог Подписаться на Дзен!

Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.

рыба на костре

Подскажите как готовите. Есть скумбрия и салака. Нужно ли мариновать? Или просто солю и на решетку? Особенно салака интересует.

23.06.2015 19:50:39, Ханни

6 комментариев

От кого:

Вы не авторизованы. Авторизоваться

Если Вы отправите сообщение анонимно, то потеряете возможность редактировать и удалить это сообщение после отправки.

E-mail:

получать ответы на E-mail

показывать ссылки на изображения в виде картинок

Я делала в фольге,полность ее завернула. Можно взять любую рыбу, мне понравилась форель. Лимон и петрушку положила в рыбу, обмазанную специями. Если брать салаку , то ее можно положить на зелень и кружки лимона, завернуть в фольгу и положить на решётку. 25.06.2015 16:37:49, ALTAIR

как вариант попробую в фольге
спасибо:) 25.06.2015 18:57:36, Ханни

решетку маслом смазать, чтобы не прилипало так жестоко. Или фольгу проложить 24.06.2015 16:37:04, AleXXX

спасибо! Очень ценный совет 25.06.2015 18:56:22, Ханни

Не солю, только лимонным соком поливаю
Имхо на костре всё вкусно 24.06.2015 06:46:37, valuma

да, согласна о костре:) 25.06.2015 18:56:53, Ханни

Вернуться в конференцию

рыба на костре

Загруженные изображения