Раздел: Идеи, советы

В блог Подписаться на Дзен!

Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.

ЛюдМила

Нужны советы ваши, очень

Завтра ДР, не хочу отмечать, бюджет расходов сократить надо по очень веским причинам.Но знаю что приедет моя старшая обязательно с внуком,друзья приедут без приглашения( это которых знаешь много лет)...как сделать вкусный и недорогой стол. а то что- то прям слезы льются...настроение паршивое. а завтра надо постараться и веселой быть и радушной...

*** Тема перенесена из конференции "СП: посиделки"
17.02.2015 20:40:43,

42 комментария

От кого: Настройки

Вы не авторизованы.

Если Вы отправите сообщение анонимно, то потеряете возможность редактировать и удалить это сообщение после отправки.

E-mail:
получать ответы на E-mail
показывать ссылки на изображения в виде картинок
Tanita Tararam
у вас в морозилке и кладовке есть какие-нить запасы? напечь блинов, сделать с грибами например (из морозилки :-)) а яблочной заготовки никакой? еще вариант- с яблоками. Народ про селедку писал- мне нравится. я бы ее просто порезала с луком, каждый себе сам положит, а то если не съедят- АобиднА будет :-)) за селедку.
поверьте, после блинов голодвными не уйдут. только вы напеките заранее основную часть и немного оставьте - допечь при гостях, вроде как и вы при деле, и блины :)))
но в таком формате посиделки лучше устраивать на кухне... не знаю, у вас позволяет место? просто чтобы не забегаться.
Дочь с внуком, друзья придут! да вам можно позавидовать :-))) выше нос!
18.02.2015 15:52:32, Tanita Tararam
Так Масленица же! Это такая удача для Вас. Прекрасно все совмещается. Я так и делаю! И даже свой ДР на прошлой неделе отмечала как масленицу для своей семьи - 8 человек.
Делаете блины и кучу всяких простых к ним наполнителей: салатики типа сыр+яйца+чеснок+майонез, зеленый лук+яйцо, мясную нарезку или паштет, рыбку красную или селедку, икру (можно и щучью какую-нибудь), икру грибную, у нас хорошо к этому идут салаты с крабовыми палочками (яйца+палки+кукуруза), ну и обычные сметана, мед, сгущенка - на сладкое.
18.02.2015 14:32:34, litana
СонЯ
Вчера в Дикси зашла, купила там кальмаров по 160руб за кг. Люблю салат из кальмаров с яйцом и луком.
И купила морской коктейль для паэльи за 190руб (по акции 2-ая упаковка 150руб)
А на десерт блины
Можно еще блинный торт сделать, легко и вкусно :)

Людмила, с днем рождения!
Счастья, удачи, здоровья и хорошего настроения!
А день вон какой солнечный :) в Вашу честь.
18.02.2015 08:40:02, СонЯ
ЛюдМила
Спасибо большое за поздравление!!! 18.02.2015 10:24:48, ЛюдМила
marinavg
Я тоже за блины! Масленица ведь! Прибавлю любимую в моей семье начинку. Варим яйца. В кастрюльке расплавим масло на небольшом огне.Снимем её с плиты. В горячее (не кипящее!) маслице высыпаем яйца,предварительно нарежем их примерно, как в Оливье. На 5 яиц хватит полпачки масла. И посолите чуть-чуть начинку. Подавать в тёплом виде. Можно положить на блин, свернуть в трубочку и...В моей семье любят все. 17.02.2015 22:50:02, marinavg
ЛюдМила
Спасибо, знаю что вкусно яйца с маслом, армяне так любят, в горячее яйцо в смятку добавляют масло( не растапливая)...тоже вариант для начинки... 18.02.2015 00:12:51, ЛюдМила
Мята
Простых салатиков - морковка тертая с сыром, чесноком и майонезом; селедку провёрнуть с яйцом вареным и маслом - типа фаршмака и с гренками подать; капусту тонко нарезать, помять с тертой морковью, солью + тертое яблочка и пару тонко нарезанных помидор и с майонезом... Простых закусок очень много ... 17.02.2015 22:04:56, Мята
LEXX
Нет ничего проше-блины! Купить селедочку, сметанку, может икорочки баночку, ну и сладенькое)))У меня в четверг такое же мероприятие-день рождения,которое Не Хочу!!!дата дурацкая (46)... Планирую блинный стол- у меня блины любят с мясом, вареном сердцем, рыбой красной и тресковой печенкой. Да, торт сама еще пеку и пару салатиков сделаю))))))
С днем рождения!!!!!!
17.02.2015 21:13:14, LEXX
ЛюдМила
Тож с наступающим, вы еще юная совсем девица, я уже не думаю даже про мои, все кажется что недавно в школу ходили... 17.02.2015 21:16:10, ЛюдМила
LEXX
Спасибо! Я молодится стараюсь, у меня единственной дочке 12 лет только... 18.02.2015 00:17:17, LEXX
Марусятина
Я по ОООльгиному рецепту напекла сейчас огромную стопку блинов, очень вкусные! [ссылка-1]
У меня дети больше всего любят по-простому: с растопленным маслом и сахаром)
А когда большое застолье, я кастрюльку с блинами на водяной бане держу, чтобы всё время горячие подавать.
17.02.2015 21:12:02, Марусятина
ЛюдМила
Спасибо за ссылку, я на Распутье теперь как готовить! 17.02.2015 21:18:17, ЛюдМила
Позвонить друзья и дочери и возложить на них закуски) выспаться, принять ванну и сиять весь вечер-вот ваша задача))))
С наступающим днем рождения и всех всех благ)))
17.02.2015 21:09:18, EUROPEAN
ЛюдМила
Классное и заманчивое предложение, но все равно надо готовиться. А блины действительно выход... И спасибо огромное за поддержку 17.02.2015 21:12:15, ЛюдМила
МыльнаяВедьмОчка
Людмилк, отставить слезы.
День рожденья- эт отлично.
и друзей увидеть, и детей собрать :)
17.02.2015 21:02:04, МыльнаяВедьмОчка
ЛюдМила
Ирочка, спасибо милая, уже смеюсь. Ты умеешь, что сказать! 17.02.2015 21:03:23, ЛюдМила
МыльнаяВедьмОчка
жаль я не из Одессы. вот где умеют :)
я тащусь с их говора.

предлагаю закусь- лаваш тонкий. на него намазать плавленый сыр(колбасный) тертый с чесноком и даже можно сырую моркву потереть туда же.закатать в рулет, и нарезать.

а блины оченно вкусно с шампиньонами обжаренными с лучком.
помельче.
17.02.2015 21:09:31, МыльнаяВедьмОчка
ЛюдМила
Ир, щас шампиньены как трюфеля по цене...и лаваш тож выход , хотя все за блины! 17.02.2015 21:13:47, ЛюдМила
МыльнаяВедьмОчка
точно (( я брала на днях в ашане местячковом, по 270.
даа. а были по 160
17.02.2015 21:26:54, МыльнаяВедьмОчка
Weta
Еще вкусная начинка: сырок плавленный каратовский+чеснок потереть (раздавить в чеснокодавке)+зелень мелко порезать.
Мммммм....
17.02.2015 20:53:27, Weta
Ellen
я вместо чеснока огурчики маринованные добавляю) 17.02.2015 20:58:38, Ellen
я бы тоже блинов напекла, к ним подать мед, варенье, сметану 17.02.2015 20:48:40, Зайчонок
y_anna
Блины же, кучу всего к ним, мне кажется это недорого.
Варенье,сметана с сахаром, бананы с шоколадом, творог или творожная масса, детское фруктовое пюре, яблоки с корицей, грибы с курицей, красная рыба с огурцом и укропом, мясной фарш, ветчина и сыр,капуста с яйцом и зеленым луком и т.д.
Веселого Вам Дня Рождения ))
17.02.2015 20:46:58, y_anna
ЛюдМила
Сколько начинок перечислили, класс. И спасибо , надо постараться, никуда не денешься... 17.02.2015 20:51:11, ЛюдМила
И еще сгущенку к блинам можно) 17.02.2015 20:55:38, yyana
y_anna
Еще можно к сгущенке добавить какао (мноХа) и это будет шоколад для бананов.
Тока слипнется ))
17.02.2015 21:01:09, y_anna
ЛюдМила
У моих не слипнется, все сладкоежки))) спасибо! 17.02.2015 21:05:12, ЛюдМила
Блины, а к ним - тертый сыр\ломтиками сыр, сметана, варенья различные, грибы тушеные\жареные, мед. Вспомнить и использовать "начинки" из теремка)) 17.02.2015 20:46:22, Ума Турман
Ellen
Блины? Не особо дорого, но ведь как раз масленичная неделя... Можно кучу начинок сделать и не обязательно с дорогой икрой или красной рыбой. 17.02.2015 20:43:06, Ellen
Марфут@
блинов напеките , масленица же ) 17.02.2015 20:43:04, Марфут@
ЛюдМила
Точно, спасибо Кать...правда давно не пекла блины...надо погуглить рецепты хорошие, раньше на кефире не плохие получались... 17.02.2015 20:46:20, ЛюдМила
Kuzyavaya
Наш самый любимый рецепт. [ссылка-1] 17.02.2015 21:25:14, Kuzyavaya
Марфут@
и сейчас получаться ) С наступающим !! 17.02.2015 20:48:09, Марфут@
Красота в глаз.!
кто-то из наших давал рецепт блинов на кефире и кипятке - прям шикарные получались (у меня).
не грустите, с наступающим ДР!!
17.02.2015 20:47:45, Красота в глаз.!
Вока
точно! и я такие делаю 17.02.2015 22:15:47, Вока
с кипятком прям супер,точно)))
пекла сама уже несколько раз и родственникам, и знакомым этот рецепт предлагаю. все довольны. быстро и просто.
спасибо девочкам за рецепт
17.02.2015 22:00:43, grinda
ЛюдМила
Спасибо Даша, постараюсь... 17.02.2015 20:48:41, ЛюдМила
Молоко,соль ч/л,сахар 3 ч/л,2яйца,мука,чуть водички,сода на кончике ножа погашенная уксусом,и в тесто добавляю где то 2ст/л подсол.масла
Получаются тоненькие и дырчатые,только тесто не густое должно быть
Как то так)
17.02.2015 20:59:56, yyana
ЛюдМила
Спасибо девочки, пойду щас глаза вытру и в магазин! 17.02.2015 21:02:15, ЛюдМила
Красота в глаз.!
вот и правильно! слезы - это непродуктивно!
(сказала Даша, которая свои 34 вообще отметила с повесившейся мышью в кошельке - на катке с детьми и тортиком вечером, без подарков, букет от мужа не в счет)
17.02.2015 21:22:38, Красота в глаз.!
тётя Лена
у меня есть рецепт на кефире и минералке. У меня даже старший вчера пек.

400мл.кефира,
650 мл. минеральной воды,
3 яйца,
0,5 ч.л.соли, 0,5 ч.л. гашеной соды,
2 ст.л сахара, 10 ст.л. с горкой муки,
3 ст.л. раст.масла

Раст. масло вливать в самом конце замеса теста. Сковороду слегка смазывать маслом перед каждым блином.

Не грустите! :) И хорошо посидеть.
17.02.2015 20:58:44, тётя Лена
ЛюдМила
Спасибо и за рецепт и за пожелания! Пойду в магазин... 17.02.2015 21:00:27, ЛюдМила

Читайте также
Используем в пищу то, что выросло само
Весенние растения, из которых можно сделать салат

Материалы сайта носят информационный характер и предназначены для образовательных целей. Мнение редакции может не совпадать с мнениями авторов. Перепечатка материалов сайта запрещена. Права авторов и издателя защищены.



Рейтинг@Mail.ru
7я.ру - информационный проект по семейным вопросам: беременность и роды, воспитание детей, образование и карьера, домоводство, отдых, красота и здоровье, семейные отношения. На сайте работают тематические конференции, ведутся рейтинги детских садов и школ, ежедневно публикуются статьи и проводятся конкурсы.
18+

Если вы обнаружили на странице ошибки, неполадки, неточности, пожалуйста, сообщите нам об этом. Спасибо!