Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Идеи, советы
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Крем для коржей
Какой посоветуете сделать крем для покупных коржей?
19.04.2002 10:32:50, Mouse
4 комментария
Домашний, конечно, лучше, но порой таааак лениво возиться... :))) 21.04.2002 04:05:05, Лискa
Я тоже целую кучу этих кремов купила,но пока только клубничный делала,
ооочень даже не плохо. 22.04.2002 05:46:07, OxanaE
ооочень даже не плохо. 22.04.2002 05:46:07, OxanaE
Тема: необычный крем для прослойки бисквита
Конференция: Кулинария
вот такой интересный рецепт нарыла:
стакан сока (апельсиновый или персиковый)
2яйца
треть пачки масла
полстакана сахара или чуть меньше(если персиковый сок)
3 стол.ложки с верхом крахмала
перемешать яйца с сахар и мягкое масло, добавить сок(нехолодный) и крахмал. перемешать и на слабом огне дать загустеть, постоянно помешивая(лучше на водяной бане),охладить, продолжая перемешивать чтоб не было комков.
вчерась сделала тортик сэтим кремом,купила готовый бисквитный корж и намазала, сверху посыпала тертым шоколодом. все удоволтьствие минут 20 готовить...муж ест-нахваливает...))
понарошку
19.3.2002 13:33:55
19.04.2002 11:43:43, OxanaE
Конференция: Кулинария
вот такой интересный рецепт нарыла:
стакан сока (апельсиновый или персиковый)
2яйца
треть пачки масла
полстакана сахара или чуть меньше(если персиковый сок)
3 стол.ложки с верхом крахмала
перемешать яйца с сахар и мягкое масло, добавить сок(нехолодный) и крахмал. перемешать и на слабом огне дать загустеть, постоянно помешивая(лучше на водяной бане),охладить, продолжая перемешивать чтоб не было комков.
вчерась сделала тортик сэтим кремом,купила готовый бисквитный корж и намазала, сверху посыпала тертым шоколодом. все удоволтьствие минут 20 готовить...муж ест-нахваливает...))
понарошку
19.3.2002 13:33:55
19.04.2002 11:43:43, OxanaE
Чуть ниже (17.4.2002 10:10:2, Tancha )- крема для медовых коржей. То же самое можно и в бисквит. Чуть пофантазируйте и все:))))
19.04.2002 11:18:07, Лея
Читайте также
Стоматология и беременность: каким мифам не стоит верить
Как защитить зубы во время беременности
Как поддерживать высокую работоспособность мозга
Что делать, чтобы мозг был активен?
