Раздел: Мой рецепт! (У нас урожай кабачков!!! И я их утилизирую)

Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.

О кабачках

У нас урожай кабачков!!! И я их утилизирую. Про варенье я уже писала, а сегодня делюсь рецептом соленых блинчиков из кабачка с добавлением сыра и чеснока. Получается вкусненько:
13.08.2013 10:14:20, Morozik777

11 комментариев

От кого: Настройки

Вы не авторизованы. Авторизоваться

Если Вы отправите сообщение анонимно, то потеряете возможность редактировать и удалить это сообщение после отправки.

E-mail:
получать ответы на E-mail
показывать ссылки на изображения в виде картинок
Запекаю в духовке с начинкой с домашним фаршем (кстати, даже больше нравится если фарш сделать наполовину с рисом или пшеном) и молочным соусом. 16.08.2013 09:33:03, Водолейка
Водолейка, спасибо, что напомнили. Я так делаю фаршированные кабачки: в фарш добавляю рис и лук, а для соуса смешиваю сметану с томатной пастой. Получается вкусно. 17.08.2013 10:35:42, Morozik777
У нас неплохо омлет с кабачками пошел 15.08.2013 15:49:30, Smolka
Расскажите подробнее такого я не пробовала 17.08.2013 10:39:51, Morozik777
А еще их можно замариновать как огурцы. Порезать кружками и в банку, далее все так же. Очень вкусно. 14.08.2013 11:27:38, Reina
Ой, Вы знаете, а у нас не пошли.(((( В позапрошлом году сделала... ни кто есть не стал. Может конечно рецепт был не удачный. Расскажите как Вы готовите. А я попробую может моим понравится. 17.08.2013 10:42:42, Morozik777
На самом деле каб. оладьи - замечательно, но скИлько тех кабачков на них расходуется? Капля в море!
А варенье у меня есть не будут. Не потому, что невкусное, но просто потребление варенья в наше время несоизмеримо меньше, чем до начала эры изобилия на прилавках. Да и сравнения с вареньем клубничным, вишневым (классикой, т.е.) не выдерживает оно. Разве что для экзотики. Но ради экзотики много не съедят.

А урожай кабачков, даже если он объективно небольшой, девать некуда.
14.08.2013 08:38:10, ЕЕ
У меня ето варенье сьедают первым. Но я варю по-другому. А есть варенье стали меньше -ет точно. Поетому ягодное варю из замороженных, когда захотят. 14.08.2013 20:37:53, Tanja.Can
А какой у Вас рецепт варенья, поделитесь, пожалуйста. 17.08.2013 10:51:07, Morozik777
Напомню про варенье из кабачка и лимона. Завтра собираюсь сварить из кабачка желтой сливы и апельсина.
А еще я готовила икру из кабачка - пюре, такую как в детстве давали в садике.
А вы как готовите кабачки? Поделитесь. У меня их большой запас, жалко будет если пропадут. Заранее благодарю.
13.08.2013 10:19:46, Morozik777
А здесь заготовка из кабачков и перца на зиму. Подробная инструкция с фото прилагаются: 13.08.2013 10:15:58, Morozik777







Лауреат Премии Рунета 2005Лауреат Национальной Интернет Премии 2002Победитель конкурса «Золотой сайт'2001»

25.11.2017 06:33:30

7я.ру - информационный проект по семейным вопросам: беременность и роды, воспитание детей, образование и карьера, домоводство, отдых, красота и здоровье, семейные отношения. На сайте работают тематические конференции, блоги, ведутся рейтинги детских садов и школ, ежедневно публикуются статьи и проводятся конкурсы.

Если вы обнаружили на странице ошибки, неполадки, неточности, пожалуйста, сообщите нам об этом. Спасибо!