А давайте представим гипотетическую ситуацию. Вы встречаете Новый Год в одиночестве. Идейную подоплеку такого расклада отбрасываем - т.е. никаких депрессий и истерик. Вам хорошо и вы счастливы :)
Вот чтобы вы себе приготовили на новогодний стол? (Ключевое слово "СЕБЕ", а не "в одиночестве"). Ну или не приготовили, а заказали бы у уважаемого вами шеф-повара?
Я бы, наверное, сделала себе бутербродики с икоркой, сыр с плесенью. Салатик рыбный - Мимоза. На горячее рисовую лапшу с морепродуктами в каком-нибудь там сливочно-сырном соусе. На сладкое разные виды рождественских печений и пирожки с капустой. Из напитков домашние лимонады.
Надела бы свой любимый теплый махровый халат и кушала бы, сидя в удобном кресле, с удовольствием :) Комедию бы по телевизору посмотрела или про любовь :) А рядом бы мерцала огнями шикарнейшая новогодняя ёлка...
А 1-го января на завтрак съела бы огромную яичницу с беконом и выпила бы много-много капучино с печеньем. А! Еще горячие бутерброды с сыром.
А на обед - жаренная на сале картошечка и вкусные котлеты с томатным соусом. Ну как-то так...
А Вы? :)
Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: -- посиделки
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Когда я готовлю только для себя, а такое изредка случается, в длительной командировке, например... то это жареные рожки. Или жареная картошка. Или салат помидоры-моцарелла или шопский/греческий. Но чаще я просто покупаю хумус с овощными палочками или шпинатно-сырный дип плюс клубника. Если праздничное настроение, заказываю суши плюс апельсиновый фреш. Больше мне ничего для счастья не надо.
16.12.2012 11:43:17, Эмпат
я бы рядом сидела в кресле и ничего ен делала бы :-) согласна и на бутер, и на лапшу, и не буду капризничать, на мимозу :-) вот десерт слишком скромный... мороженного бы добавила :-)
мечтать не вредно :-)! 15.12.2012 23:58:07, Tanita Tararam
мечтать не вредно :-)! 15.12.2012 23:58:07, Tanita Tararam
Пожарила бы куриные ножки или крылышки.
Королевскую яичницу (это когда на сковороду кладется все, что есть в доме, от вареной картошки и квашеной капусты до копченой колбасы, туда же обязательно черный хлеб, сверху сыр, еще сверху яйца).
Бутерброд с красной рыбой. Ой, а денег сколько выделят? Если хватит, то с осетриной.
Ой, а на черную икру хватит денег? Хоть один бутербродик... 15.12.2012 00:39:47, маугленок
Королевскую яичницу (это когда на сковороду кладется все, что есть в доме, от вареной картошки и квашеной капусты до копченой колбасы, туда же обязательно черный хлеб, сверху сыр, еще сверху яйца).
Бутерброд с красной рыбой. Ой, а денег сколько выделят? Если хватит, то с осетриной.
Ой, а на черную икру хватит денег? Хоть один бутербродик... 15.12.2012 00:39:47, маугленок
ух ты как у вас вкусно. я бы пожарила крупных креветок с каким нибудь соусом. нарезала бы сыра бри, с плесенью и пармезана и мясную нарезку хамон, чоризо (я правильно ее назвала?) и еще какое то вкусное мяско-колбаска. горячее не стала бы. салатик или с кальмарами (кальмары лук яйцо майонез) или царский и обязательно печень трески (без нее для меня НГ это не НГ а просто сесть покушать)
на сладкое большую коробку рафаелло, много мандаринов,ананас и манго и шампанское
а на утро много кофе с рождественскими печеньками и кантуччи 14.12.2012 16:28:44, Anett_X
на сладкое большую коробку рафаелло, много мандаринов,ананас и манго и шампанское
а на утро много кофе с рождественскими печеньками и кантуччи 14.12.2012 16:28:44, Anett_X
Ох, я тоже стал взволнован :) С ялтинским лучком мелко порубленным ее перемешать, на поджаренный бородинский хлебушек положить, и под вотку употребить...
15.12.2012 22:02:37, AleXXX
да не верю. Черные хлеба всякие с тмином и кориандром наверняка у вас есть. И сладкий лук итальянский можно в супермаркетах дорогих поискать или специальных магазинах деликатесов.
17.12.2012 10:49:07, AleXXX
Сейчас составляю мужу список того, что начать закупать на новогодние праздники. Не смогла не включить туда печень трески :) Ну и шпроты до кучи...
16.12.2012 10:01:41, АНtИЛОП_А
вот угораздило меня про печень трески вспомнить, второй день хожу больная, хоть все бросай и беги в магазин за ней ))))))) вот этот салатик у меня будет главным на столе
17.12.2012 00:37:24, Anett_X
замечталась пока читала, тоже не отказалась бы от такого м-м-м)))
14.12.2012 18:04:55, Длинный чулок
я встречала нг именно одна( причём 2 раза. Муж был в командировках. Помню про второй рвз, это был ананас , срезала шляпку и туда виноград, мандарины, яблоки, апельсины кусочками ,мартини запивала.
14.12.2012 14:13:58, Снеженика
Вот когда мне было лет 13 - 14 я одна встречала новый год. Это была самая хорошая встреча! Бабушка и мама приготовили мне отбивные, баночку черной икры и свежий хлеб и много бутылок пепси-колы! Я весь день сидела у телека, смотрела фильмы и ела. Ночью с подружкой соседкой пошли гулять по району.... красота!
А сейчас бы приготовила себе корзиночки с сырным салатом, бутики с икрой (черной), парочку бутылок розового брюта и тайский ананас. 14.12.2012 13:31:48, Niko
А сейчас бы приготовила себе корзиночки с сырным салатом, бутики с икрой (черной), парочку бутылок розового брюта и тайский ананас. 14.12.2012 13:31:48, Niko
а где вы покупаете тайский ананас? если мне память не изменяет есть в москве одна фирма , называется кажется Тропикана, но могу и ошибаться, так вот эта фирма возит фрукты из тайланда, лет 6-7 назад покупали у них манго, вот это я вам скажу было МАНГО что до сих пор помню его вкус
17.12.2012 00:41:02, Anett_X
Одному? Тогда трезвому с семечками и хорошей книжкой. Патамушта это не будет отличаться от любого другого вечера.
14.12.2012 13:10:12, AleXXX
Так по условиям вечер необычный :) Т. е. тебе настолько хорошо, что хочется сделать для себя любимого что-то очень-очень приятное :)
14.12.2012 15:32:39, АНtИЛОП_А
э-э-э... Если очень хорошо, от ничего не надо :) Шампанское с жареными креведками и прочими вкусностями мы и так частенько потребляем... А вот, чтобы гарантированно проваляться с книжкой всласть хоть несколько часов - такое сильно реже бывает...
14.12.2012 15:45:37, AleXXX
А вы умеете сами открывать шампанское? Я - нет( Без шампанского я новый год встречать не согласна) Брют (много), черная икра, свежий белый хлеб, сыр, фрукты, овощи, креветки жаренные в чесночном масле, макаруны или наше миндальное пирожное или кусочек эстерхази, хороший черный чай.
14.12.2012 12:16:29, ДвеЗебры
Я вообще никогда не открывала шампанское... Не, ну у нас же всё гипотетически... Думаете шампанского добавить??? Да ладно уж обойдусь... Я вообще-то сейчас холодец ооооооочень захотела :)
14.12.2012 12:33:05, АНtИЛОП_А
Это страшноватый процесс)), но если все сделать правильно, то получится легко)). Просто шампанское должно быть хорошим и холодным)). Ну и всякие прочести, как аккуратно, кого куда вертеть. Особой силы тут не нужно.
14.12.2012 16:40:59, Elen
ничего себе фантазия для ужина в одиночестве:)!
Не, я для себя одной точно бы не готовила. Хороший брют, хороший чай, десерт, фрукты - мой формат:). На двоих мы тоже не сильно замарачиваемся. Ужинаем рано, гуляем допоздна, до курантов. Ночью только пьем.
А первого мне к маме на ДР, могу со своей выпечкой заявиться. 14.12.2012 12:01:48, Fine de Claire
Не, я для себя одной точно бы не готовила. Хороший брют, хороший чай, десерт, фрукты - мой формат:). На двоих мы тоже не сильно замарачиваемся. Ужинаем рано, гуляем допоздна, до курантов. Ночью только пьем.
А первого мне к маме на ДР, могу со своей выпечкой заявиться. 14.12.2012 12:01:48, Fine de Claire
Брют, сырная тарелка и оливки. Если сильно-сильно захочу то салат (курица-сыр-чернослив-маянез)
14.12.2012 11:55:15, Птичка снежная
Эх, я на диете сейчас, все мысли о тирамиссу))) во весь стол новогодний в нем и асти - все!
14.12.2012 10:57:23, oksanaf7
бутерброды с икрой и красной рыбой, сырную тарелку, много-много мандаринов и все. ночью я есть не люблю, а с утра мне на работу((
14.12.2012 10:38:12, Велена
1-го января на работу??? М-да... Бывает. Но не смертельно :) А на работу что-то вкусненькое со собой взять? И вообще первоянварской утренней пустоте есть своя прелесть :)
14.12.2012 10:52:43, АНtИЛОП_А
К Новогодней елке мне нужен был бы камин, большое мягкое кресло и теплый плед. В комнате полутьма. Из еды по настроению возможно суши, но заказала бы в Алмате в одном из кафе, только там ела безумные вкусные, как вариант из того же кафе мясо по-корейски. Либо запекла баранину с вином на гарнир картофель фри и соленые огурцы, из салатов оливье, а из спиртного грузинское вино Киндзмараули, на десерт фруктовый салат. А сейчас мне нужен слюнявчик :)
14.12.2012 10:30:46, Шелковица
Мне самой нужен слюнявчик :) Пошла съела овсянку, хоть и не с творогм, но сыром. Тоже вкусно :)
14.12.2012 10:53:37, АНtИЛОП_А
Ну, конкретно, сейчас - на воде. Я на работе, просто запарила овсяные мюсли кипятком и туда сыра тертого положила (была у меня с собой такая заготовленная мисочка). Дома овсянку делаю на воде, но какую-то долю молока всё-таки добавляю.
14.12.2012 11:05:14, АНtИЛОП_А
Семга, водочка, грибы солёные (грузди желательно), хороший кусок мяса на гриле.
14.12.2012 10:25:22, Antre
Щас, слюни вытру и напишу)))))))))
14.12.2012 10:14:17, Буся и Бусинка
Я вообще рыбная душа :) Сделала бы себе селедку под шубой, бутеры с икрой, салатик с семгой. Отварила бы картошечки, добавила бы сливочное масло и посыпала свежим укропом. На попить... даже не знаю...может белого вина. До десерта вряд ли бы дошло)) Я вообще не ем сладкое в новогоднюю ночь, видимо потому, что объедаюсь несладким)
А наутро... я бы пила мнооооого воды после съеденных рыбных блюд))) вот как то так) 14.12.2012 10:23:38, Буся и Бусинка
А наутро... я бы пила мнооооого воды после съеденных рыбных блюд))) вот как то так) 14.12.2012 10:23:38, Буся и Бусинка
Я всегда под Новый год мечтаю приготовить что-то эдакое радующее именно меня. Но моя семья непременно хочет много майонезных салатов, жаренные шашлыки (мы практически всегда на даче) и т.п. Ну в общем традиционное российское новогоднее застолье. И я всегда стараюсь угодить им, а вот на себя любимую сил и времени уже как-то не остаётся... Хочется почему-то тишины :)
14.12.2012 10:40:12, АНtИЛОП_А
Такая уж у нас судьба, у мам и жён)) всем угодить и мужу, и детям)
14.12.2012 11:08:19, Буся и Бусинка
Не совсем в тему вспомнился анекдот.
Разговаривают два мужика.
Первый: ты свою жену будешь поздравлять с 8-м Марта?
Второй (задумчиво): А когда у неё 8-е Марта-то?... 14.12.2012 11:48:48, АНtИЛОП_А
Разговаривают два мужика.
Первый: ты свою жену будешь поздравлять с 8-м Марта?
Второй (задумчиво): А когда у неё 8-е Марта-то?... 14.12.2012 11:48:48, АНtИЛОП_А
Читайте также
Процедура установления отцовства: какие документы необходимы и какие права это дает
Для чего вообще устанавливать отцовство?