пай с ветчиной и сыром
тесто - 2 1/2 децилитра муки , 100 г масла или маргарина , 2 стол ложки воды
перемешать ингредиенты до получения однородной массы , полодить в холодильник на 30 минут.
наполнение - 100 гр сыра , 100 гр ветчины или копченых сарделек ( мне не понравилось с сардельками) , 1 луковица - все мелко порезать и перемешать
выложить тесто в огнеупорную форму , потом наполнить сыром с ветчиной и луком
залить смесмью из 2 яиц , 2 децилитров молока , 1/2 чайной ложки соли и щепотки порошка паприки
выпекать при 225 гр 20- 30 минут
суп из авокадо
очистить и удалить кости из 2 авокадо
измельчиь до пюре , добавть 300 мл creme fraiche , можно заменить сметаной или сливками , взбитыми дома
добавить 1 лить куринного бульона из кубика , довести до кипения , убрать с комфорки
сбрызнуть лимонным соком ,поперчить , добавить щепотку зеленого лука и creme fraiche ( или то , что вы использовали вместо него )
спагетти с крабовыми палочками
отварить спагнтти
порезать палочки на кубики
растопить 1 ст ложку маргарина в кастрюле , добавить палочки и чесок ( порезать 1-2 зубчика ) ,жарить 2 минуты
вмешать 3 децилитра сметаны ,1 децилитр белого вина , посолить , сбрызнуть чили- соусом , добавить 3 стол ложки укропа, вмешать промытые спагетти
посыпать сыром перед подачей
полоски с корицей
4 децилитра муки, 2 чайные ложки схара , 2 1/2 ч ложки разрыхлителя ,50 гр масла ,2 децилитра молока
перемешать все без молока , молоко добавить в конце.
раскатать скалкой круг диаметром 30 см на протвине
смазать тесто 50-75 граммами масла или маргарина , присыпать тесто смесью 2 чайные ложки корицы , 2 стол ложки сахара
выпекать при 225 гр 10 минут
порезать на треугольнички
подавать сразу
Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Мой рецепт!
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
[пусто]
30.03.2002 15:30:29
1 децилитр - это 100 мл , 5 децилитров - это поллитра))
то есть 1 децилитр это полстакана , если он на 200 мл 30.03.2002 16:37:36, Cinderella
то есть 1 децилитр это полстакана , если он на 200 мл 30.03.2002 16:37:36, Cinderella
о печенье
крекер
3 стакана (300 г) муки
100 г сливочного масла
3/4 стакана воды
2 ст. л. простокваши
1 ст. л. соли
2 ст. л. семян кунжута или тмина
Просейте муку в миску. Масло нарежьте маленькими кусочками и разотрите с мукой. Медленно влейте холодную воду, одновременно помешивая муку правой
рукой, чтобы вода распределялась равномерно. Затем хорошо вымесите тесто.
Посыпьте стол мукой и раскатайте тесто тонко, как на лапшу, чтобы получился круглый пласт диаметром около 60 см. Смажьте поверхность пласта простоквашей, используя для этого кисточку, и равномерно посыпьте солью и семенами кунжута или тмина. Затем ножом или специальным рифленым колесиком нарежьте на небольшие ромбики.
Разложите ромбики на противне и поставьте в предварительно прогретую духовку. Пеките на среднем огне 10 - 15 мин, до золотистого цвета.
30.03.2002 15:57:16, OxanaE
крекер
3 стакана (300 г) муки
100 г сливочного масла
3/4 стакана воды
2 ст. л. простокваши
1 ст. л. соли
2 ст. л. семян кунжута или тмина
Просейте муку в миску. Масло нарежьте маленькими кусочками и разотрите с мукой. Медленно влейте холодную воду, одновременно помешивая муку правой
рукой, чтобы вода распределялась равномерно. Затем хорошо вымесите тесто.
Посыпьте стол мукой и раскатайте тесто тонко, как на лапшу, чтобы получился круглый пласт диаметром около 60 см. Смажьте поверхность пласта простоквашей, используя для этого кисточку, и равномерно посыпьте солью и семенами кунжута или тмина. Затем ножом или специальным рифленым колесиком нарежьте на небольшие ромбики.
Разложите ромбики на противне и поставьте в предварительно прогретую духовку. Пеките на среднем огне 10 - 15 мин, до золотистого цвета.
30.03.2002 15:57:16, OxanaE
Читайте также
7 причин не носить брекеты: когда они противопоказаны и почему
Кому нельзя носить брекеты?
