Раздел: Научите готовить! (бумага для выпечки прилипает к выпечке)

Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.

Прилипает к бумаге для выпечки :(

Я некоторое время назад стала на противень стелить бумагу для выпечки, чтобы он потом чистым оставался. Готовила таким образрм сырники, булочки.
И все у меня стало прилипать к ней. Т.е. когда на одной стороне, которая снизу, образуется корочка, она намертво прилипла к бумаге. :(
Пробовала предвательно лист растительным масло смазать кисточкой, то же самое.
Что сделать, чтоб так не было?
ЗЫ: духовка газовая, температура 180-200
12.08.2012 19:48:11, Медвежка

9 комментариев

От кого: Настройки

Вы не авторизованы. Авторизоваться

Если Вы отправите сообщение анонимно, то потеряете возможность редактировать и удалить это сообщение после отправки.

E-mail:
получать ответы на E-mail
показывать ссылки на изображения в виде картинок
Сырники в духовке? 16.08.2012 00:56:22, Катерина Матвевна
очень вкусно и масла не нужно ) 16.08.2012 21:45:04, Its4udo
Плохая бумага, соглашусь.
У меня мама их экономиии купила боле дешевую - тоже все прилипло.
14.08.2012 19:49:25, Sloe
это бумага такая.
бумага подороже-поплотнее обычно не прилипает
12.08.2012 22:46:34, tvonaka
Растительным маслом- не надо, еще сильнее прилипнет) Я смазываю маргарином или сливочным. 12.08.2012 20:38:59, Tortillka
купите коврик силиконовый для выпечки, точно не прилипнет 12.08.2012 20:34:32, skakun
О да-да-да, тоже перестала бумагой пользоваться, коврик! 18.08.2012 19:59:47, Девушка с веслами
я в таких случаях( чтобы противень чистым оставался)стелю фольгу, смочив противень водой- никогда не прилипает. 12.08.2012 20:22:31, Fran4eska
смените белую бумагу на коричневую. 12.08.2012 20:06:44, Glück












Лауреат Премии Рунета 2005Лауреат Национальной Интернет Премии 2002Победитель конкурса «Золотой сайт'2001»

13.12.2017 22:00:21

7я.ру - информационный проект по семейным вопросам: беременность и роды, воспитание детей, образование и карьера, домоводство, отдых, красота и здоровье, семейные отношения. На сайте работают тематические конференции, блоги, ведутся рейтинги детских садов и школ, ежедневно публикуются статьи и проводятся конкурсы.

Если вы обнаружили на странице ошибки, неполадки, неточности, пожалуйста, сообщите нам об этом. Спасибо!