Раздел: Идеи, советы (с рецептами куличей вроде бы разобралась, а как приготовить глазурь чтобы она не потекла и была густовата?)

Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.

Глазурь для кулича, какая?

с рецептами куличей вроде бы разобралась, а как приготовить глазурь чтобы она не потекла и была густовата? Спасибо!
11.04.2012 13:11:49, *Skazka*

7 комментариев

От кого: Настройки

Вы не авторизованы. Авторизоваться

Если Вы отправите сообщение анонимно, то потеряете возможность редактировать и удалить это сообщение после отправки.

E-mail:
получать ответы на E-mail
показывать ссылки на изображения в виде картинок
С прошлого года храню рецепт от Karolina, очень понравился, глазурь получается нужной консистенции, режется потом легко, как помадка ( не крошится). "Самая простая глазурь,но самая надежная.
Берете сахарную пудру и аккуратно разводите ЛЕДЯНОЙ ВОДОЙ до кашицеообразного состояния.Капаете капельку лимонного сока.
Все:))Можно добавить какао,красители и тд.

Густоту регулируете досыпанием пудры или доливанием воды.Воды надо МАЛО:)) Пропорции дать не могу,так как не знаю,сколько глазури надо.Но по ощущениям..на 2 столовых ложки пудры - неполная чайная ложка воды."
11.04.2012 17:23:44, Точка росы
Но у меня ничего с этим рецептом пУтного не вышло :(( 12.04.2012 13:46:28, ЕЕ
+ 100000 12.04.2012 11:03:35, Верность
Ледяной белок,1 стакан сахарной пудры, 2 ст ложки апельсинового (лимонного) сока.Всё растереть миксером на малых оборотах до твёрдых пиков. 11.04.2012 14:55:59, Antre
а белок один? 11.04.2012 17:09:14, *Skazka*
Один. Хотите, увеличьте, тогда добавьте пудры. 11.04.2012 17:20:00, Antre
спасибо!!! 11.04.2012 17:08:49, *Skazka*












Лауреат Премии Рунета 2005Лауреат Национальной Интернет Премии 2002Победитель конкурса «Золотой сайт'2001»

19.01.2018 12:43:27

7я.ру - информационный проект по семейным вопросам: беременность и роды, воспитание детей, образование и карьера, домоводство, отдых, красота и здоровье, семейные отношения. На сайте работают тематические конференции, блоги, ведутся рейтинги детских садов и школ, ежедневно публикуются статьи и проводятся конкурсы.

Если вы обнаружили на странице ошибки, неполадки, неточности, пожалуйста, сообщите нам об этом. Спасибо!