Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Научите готовить!
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Опыт готовки осьминога???
Всем привет!Девочки,муж,год назад притащил с Камчатки осьминога (большого).Что с ним делать,тока в морозилке место занимает.Может есть у кого опыт,как разделаться с этим гадом :) к 23 февраля...Спасибочки!
21.02.2012 08:59:03, sea-marin
2 комментария
именно осьминог, не краб?
Вот здесь очень понятно и просто описан процесс подготовки осьминога к варке - [ссылка-1]
Отваренного осьминога вкусно приготовить "по-галисийски" - с отварным картофелем и специями (красный жгучий перец). 21.02.2012 09:36:40, Fine de Claire
Вот здесь очень понятно и просто описан процесс подготовки осьминога к варке - [ссылка-1]
Отваренного осьминога вкусно приготовить "по-галисийски" - с отварным картофелем и специями (красный жгучий перец). 21.02.2012 09:36:40, Fine de Claire
и все же с пробкой получается осьминожка мягче ))) люблю этого гада, часто варила - как то добавила пробку от шампанского и была удивлена насколько мягкий получился.
21.02.2012 12:00:33, ДН (Таис Д)
Читайте также
Процедура установления отцовства: какие документы необходимы и какие права это дает
Для чего вообще устанавливать отцовство?